Объект "Вихрь"

Друзья ничего толкового предложить не смогли, а Кеша заявил, что типография — не его конёк. Вернулся в академию в дурном настроении. Хотелось немного потренироваться, чтобы сбросить недовольство и размять мышцы, а то за время каникул малость себя запустил. Я уже отчаялся решить вопрос с листовками, но тут пришла помощь, откуда её никто не ждал.

— Чижов! — на выходе из академии меня догнал Ваня Кораблёв. — Уваров сказал, ты ищешь человека, который мог бы помочь с печатью объявлений.

— Искал, но явно не тебя.

— Да ладно тебе дуться! Наш конфликт давно в прошлом. Я хочу помочь и загладить свою вину.

— И чем ты можешь помочь? — теперь я слушал Кораблёва уже с интересом, потому как это был реально мой шанс.

— Тебе нужна распечатка? Так вот, я могу тебе помочь. Возьму деньги только за расходники. То есть, за краску и бумагу.

— А не подведёшь?

— Система работает как часы. Сколько копий тебе нужно?

— А сколько сможешь? — задал я встречный вопрос. Не хотелось бы доставлять неудобства Кораблёву. Пусть в прошлом он поступил подло и заслуживает наказания, это не повод трясти из него всё до копейки.

— Да хоть тысячу! — выпалил Иван.

— Вот тысячу тогда и сделай. До завтра справишься?

Парень ненадолго подвис, прикидывая в голове перспективы, а затем неуверенно кивнул.

— Утром ты получишь свои листовки.

Тысячу листовок Кораблёв подготовил на следующий день. Учитывая, что в скорости печати его станок заметно уступал нашим современным принтерам, я мог только догадываться как долго ему пришлось возиться с моим заказом. Утром Иван выглядел сонным и уставшим, но радовался тому, что удалось выполнить заказ в срок.

— Здесь ровно тысяча! — довольно произнёс парень, вываливая на стол пачки бумаги с рекламой нашего заведения.

Конечно, с тысячей листовок я здорово придумал, вот только как их теперь раздать? Клеить на подъезды я решительно отказался. Здесь информационных щитов не предусматривалось, а за расклейку на дверях подъездов или на стенах можно было схлопотать такой штраф, что вмиг отпадёт всякое желание заниматься подобными вещами. Именно поэтому я решил раздавать листовки самостоятельно. Точнее, в компании со своей верной подругой. Вьюга стала талисманом нашего кафе и верной помощницей. На меня обращали внимание не столько ради того, чтобы взять листовку, а чтобы потрепать Вьюгу за ухом. Так или иначе, всю тысячу листовок я раздал всего за один день, проторчав при этом на улице восемь часов. Не самое приятное времяпровождение в пятнадцатиградусный мороз. Надеюсь, это принесёт свои плоды, и к нам придут люди.

В раздаваемых мной листовках была небольшая хитрость. Каждый, кто предъявит эту листовку в день открытия, получит скидку в десять процентов. Не слишком убыточно для нашего кошелька, зато есть шанс, что действительно кто-нибудь придёт.

Торжественное открытие кафешки состоялось в воскресенье, всего за неделю до окончания каникул. Крис отправилась в зал, а мы расположились в комнате для персонала, чтобы не мешать. Я планировал, что если всё будет совсем туго, попрошу ребят занять пару столиков для вида, но уже с первых минут Крис поспешила нас обрадовать.

— Ребята, там аншлаг! Все столики забиты! Давайте выставим ещё ваш столик и стулья, потому как гостям просто негде садиться.

— А нам где тогда сидеть? — удивился Кеша.

— А ты сюда сидеть пришёл? — накинулась на него девушка. — Марш на кухню помогать девчонкам! Ты представляешь, сколько у них заказов сейчас будет?

Я выглянул в окошко и сам убедился, что посетителей невероятно много. Одних только студентов академии человек пятнадцать — в основном все с третьего курса, но есть ребята и с младших курсов. Многие из гостей были с рекламными листовками, которые я раздавал вместе с Вьюгой. Нужно оставить у всех приятное впечатление, чтобы ребята вернулись сюда снова.

Любавин надел фартук, колпак и поспешил на кухню помогать с готовкой, Кеша с Валиком потащили мебель в зал, а Настя отправилась собирать заказы.

— Я совершенно не успеваю! — пожаловалась Кристина, когда поступили первые заказы. — Арс, ты не подумай, мы заранее готовились, но людей очень много.

— Я вижу! Успокойся!

Заглянул на кухню и увидел, что часть заказов уже готова. Матвей нёс уже третью тарелку со строганиной с клюквенном соусе, но столкнулся в проходе с девушкой-поваром, и угощение полетело на пол. Стоп, время!

Я подхватил падающую тарелку с угощением из рук Любавина, забрал ещё две тарелки и направился в зал. Мы не можем себе позволить разбрасываться готовыми блюдами — это дорого, неэкономно и вынуждает наших клиентов ждать. Вот для меня и тренировка. Время остановилось всего на десять секунд, но я успел дойти до столика ребят и поставить перед ними тарелки с угощениями.

Вся троица невольно вздрогнула, когда время снова пошло с прежней скоростью, а я появился возле их столика буквально из ниоткуда.

— Добрый вечер! — я искренне улыбнулся, глядя на удивлённые лица гостей. — Я один из владельцев этого заведения, и хочу поблагодарить вас за то, что пришли к нам. Ваши угощения готовы, приятного вечера!

Увы, решить все проблемы не удалось. Пару раз я видел, как в кафе заходили новые посетители, но видели забитые до отказа столики, разворачивались и уходили. Надеюсь, это только подогрело интерес к нашему заведению, и они заглянут к нам в другой раз.

Мы открылись в десять часов утра и проработали ровно двенадцать часов. За это время я почти не присел, промотавшись то по кухне, то по залу, выслушивая пожелания гостей и развлекая их, пока на кухне готовились блюда. Лишь в конце дня, когда ушли последние посетители, и Крис закрыла двери, мы смогли выдохнуть и устроиться на пустующих стульях.

— Хоть я и не ратник, но сегодня я точно побывал на их тренировке, — выпалил Валик, растирая затёкшие ноги. — Если так будет каждый день, персонал придётся увеличивать вдвое.

— Спокойно! Это был первый день, когда всем хотелось поглазеть на новое заведение, — успокоил парня Любавин. — Плюс воскресенье, плюс листовки Арса, в которых он дарил скидку.

— А, так вот кого следует винить в наших бедах! — пробормотал Зимин.

— Для кого беды, а для кого прибыльный день. Ребята, с меня любое угощение в благодарность за помощь. Мы все сегодня большие молодцы и провели открытие максимально эффективно.

Кристина пригласила весь персонал в зал, чтобы поблагодарить за работу и устроить небольшое совещание. Нас собралась почти дюжина: наша пятёрка в полном составе, сама Кристина, Лариса Александровна, две девушки-официантки и два повара.

— Итак, по итогам сегодняшнего дня все большие молодцы! — с усталой улыбкой заключила девушка. — В нашем кафе сегодня побывали двести сорок четыре человека, а выручка составила триста шестьдесят семь тысяч!

— Это доход, а не чистая прибыль, так что не спешите радоваться, — успокоил всех Любавин.