Оценка конкурентоспособности в гостиничном бизнесе

В современном мире компании вынуждены зачастую конкурировать не только за покупателя, но и за ограниченные материальные, нематериальные, временные, трудовые и пр. ресурсы, поставщиков, дополнительную прибыль. Одним и современных экономистов, наиболее тщательно рассматривающим проблемы конкуренции и конкурентоспособности был американский профессор М. Портер. В своих работах он отмечал и обратное воздействие хозяйствующих субъектов, потребителей, поставщиков, потенциальных участников и замещающих продуктов на состояние рынка.

Судя по приведенным определениям, многие исследователи понимают конкурентоспособность организации как способность организации производить конкурентоспособную продукцию. Однако современная наука считает такой подход ограниченным, да и больше ясности такое определение не вносит. Х.А. Фасхиев, например, приводит в своих работах 33 определения конкурентоспособности.

Понимание конкурентоспособности организации как совокупности свойств, отличающих один хозяйствующий субъект от других, также не дает определенности, поскольку изначально не определен набор этих свойств, а различия в понимании субъектами рынка необходимых характеристик деятельности может препятствовать согласованным действиям.

Обобщив рассмотренные определения, можно выделить обязательные критерии конкурентоспособности:

зависимость от окружения,

привязанность к определенной базе/рынку,

ограниченный временной характер.

Комплексный подход к изучению понятия конкурентоспособности предприятия позволяет единовременно дать всеобъемлющее определения, характеризующее данную экономическую категорию как:

совокупность свойств, отличающих его от других высших хозяйствующих субъектов,

степень, в которой товары удовлетворяют потребности населения,

эффективность деятельности,

способность быстро адаптироваться к рыночным условиям и способность экономически развиваться на основе разработки и реализации конкурентных стратегий.

В последнее десятилетие благодаря широкому техническому прогрессу, стремительному развитию технологий управления организацией и изменениям в сознании и менталитете потребителе и управленцев конкурентоспособность предприятия становится неотъемлемым признаком успешности и способности к развитию. Е.В. Рудой добавляет к вышеперечисленным характеристикам конкурентоспособности следующие критерии:

способность предприятия определять ожидания целевых групп потребителей и предугадывать тенденции потребительского;

способность предприятия организовать производство таким образом, чтобы его результаты соответствовали ожиданиям потребителей в отношении цена – качество;

способность проведения эффективного маркетинга;

способность предприятия в условиях снижения затрат обеспечить производство необходимыми ресурсами (сырье, материалы, финансы, персонал);

способность соответствовать или опережать рынок к технологическом и инновационном аспекте (ввод и обновление технологий производства);

способность успешно реализовывать и развивать кадровый потенциал исполнителей и управленцев.

Как мы видим, современное восприятие конкурентоспособности выходит далеко за рамки цены и качества продукции или услуг, а рассматривает все аспекты предпринимательской деятельности в качестве потенциальных конкурентных преимуществ организации, обращая особое внимание на актуальную психолого–социальную оценку потребителя, как в текущем периоде, так и в процессе стратегического планирования.

Конкурентные преимущества организации – это совокупность внешних и внутренних характеристик предприятия, как статичных, таки динамичных, которые способны обеспечить превосходство над конкурентами на конкретном рынке в рассматриваемый период времени. Фатхудинов Р. А. определяет конкурентное преимущество как какую–либо эксклюзивную ценность, которой обладает предприятие, и которая дает компании превосходство перед конкурентами.

Существует немалое количество подходов к классификации конкурентных преимуществ, однако в силу их многочисленности и разнородности единый подход не установлен. Конкурентные преимущества можно разделить по сферам возникновения, по природе возникновения (абсолютные и относительны), по ценности (низкого и высокого порядка), по характеру динамики (устойчивые, нестабильные), по времени реализации (тактические и стратегические) и т.д.

Преимущества низкого порядка связаны с использованием низко ценных ресурсов (дешевой рабочей силы, льготных закупок и пр). Такие преимущества весьма неустойчивы и легко могут быть потеряны. Они не способны обеспечить преимущество над конкурентами надолго. Преимуществами высокого порядка более устойчивы и уникальны. Чаще всего они не зависят от внешней среды и формируются за счет собственных сил и средств организации (уникальные технологии, собственные высокопрофессиональные кадры, хорошая репутация, популярны бренд). Такие преимущества сложнее копировать и перенимать.

Однако в рамках повышения экономического эффекта от предпринимательской деятельности наиболее часто используется разделение преимуществ в зависимости от факторов внешней и внутренней среды.

К внешней среде относится макросреда и непосредственное окружение организации, имеющее направленное воздействие и контакты с системой. Внутренняя среда – это совокупность ситуационных факторов внутри организации, на которые оказывают воздействие управленческие решения. Факторы, оказывающие влияние на создание конкурентных преимуществ компаний представлены в таблице 1.2.

Таблица 1.2 – Факторы конкурентных преимуществ

Сочетание данных факторов в процессе оценки экономической деятельности предприятия формирует сильные и слабые стороны организации, а правильное формирование управленческой стратегии позволяет своевременно предпринимать необходимые действия по коррекции и развитию предприятия. Оценка факторов внешней и внутренней среды широко используется во многих методах экономического анализа, в том числе и при оценке конкурентоспособности предприятия.

Конкурентные преимущества могут быть реальными и потенциальными. Реальные преимущества – это факторы внутренней и внешней среды субъекта, по которым он уже превосходит конкурентов. Потенциальные конкурентные преимущества – факторы внутренней и внешней среды субъекта, по которым он может превзойти конкурентов в ближайшей или более отдаленной перспективе при выполнении определенных условий.

Обращаясь к оценке конкурентоспособности предприятий сферы услуг, к которым относится объект данного исследования, забегая вперед, стоит отметить их большую зависимость от факторов внешней среды, поскольку данный сегмент рынка в меньшей мере зависим от материальной базы, и в большей степени повержен колебаниям общеэкономической обстановки.