Орехи – целители. Миндаль, арахис и другие орехи на страже здоровья и долголетия
Шрифт:
Лучшим посадочным материалом являются саженцы, районированные к конкретной местности. Можно вырастить дерево и из орешка. Посадите его вначале в цветочный горшок, а через год – маленькое деревце перенесите в сад.
Маньчжурский орех
Маньчжурский орех очень зимостоек. Он выдерживает минус 50 °C. По вкусовым и лечебным свойствам он не уступает грецкому ореху. Единственное «но». У маньчжурского ореха высокий процент скорлупы, да к тому же она очень толстая, и для того чтобы вытащить вкусное зернышко, потребуются значительные усилия. Селекционеры создают новые разновидности маньчжурского ореха. Так, японцы вывели сорт, у которого и ядро крупнее,
Умельцы научились извлекать ядра ореха с наименьшими, хотя все еще существенными силовыми затратами. Так, маньчжурский орех собирают в конце сентября, когда верхняя оболочка становится уже сухой.
В декабре начинается «добыча». Берут высокое березовое полено с небольшим углублением в торцовой части, в которое вставляется носик (передняя часть) ореха. Затем молотком колотят орех (держа его пальцами руки). При такой технологии ни скорлупа, ни перегородки не разлетаются в стороны.
В коре ореха содержится до 5 %, в зеленых околоплодниках – до 14 %, а в скорлупе – до 30 % дубильных веществ. Листья маньчжурского ореха – кладезь аскорбиновой кислоты (1700 мг %). Богаты они эфирными маслами, флавоноидами. Жиров в ядрах ореха до 55 %. Ядра ореха используются в лечении сердечно-сосудистой, нервной систем, а также как противокашлевое, слабительное, антигельминтное средство. Спиртовой настой листьев и незрелых плодов маньчжурского ореха обладает противоопухолевым действием.
Настои, настойки, отвары из маньчжурского ореха
Настои из листьев, перегородок и околоплодников готовятся обычно так: 1 ст. л. сырья, 250 г кипятка. Настоять, остудить, процедить. Безопасная доза – 1 ст. л. настоя 3 раза в день в течение 15 дней. Перерыв – 15 дней, после чего повторить. Для полоскания ротовой полости, обтирания кожи, подвергнутой воспалению, компрессов, надо 1 ст. л. настоя развести в 1 стакане воды.
Не забывайте при использовании настоев, настоек, с разбавлением их водой, посылать воде благодарность и свет. Вода – живое существо и реагирует на каждую мысль, каждое слово, отношение к ней.
Отвар из ореха маньчжурского
5 штук орехов разбить. Вместе со скорлупой залить 250 г кипятка. Варить на медленном огне 30 минут. Настоять не менее 1 часа. Принимать по 1 ст. л. перед едой. Курс – 20–25 дней. Следующий курс – через 1,5–2 месяца. Этот отвар хорошо действует при гипертонии , постепенно, но стойко снижая давление.
Масляный настой из листьев маньчжурского ореха
50 г листьев ореха залить 300 г растительного (подсолнечного, оливкового) масла. Настоять 21 день. Смазывать пораженные места на коже и готовить компрессы.
Масло укрепляет десны . С этой целью можно полоскать маслом, подержав его некоторое время во рту, или сделать компресс из марли на 10–15 минут.
Настой из ядер маньчжурского ореха
300 г ядер ореха, 500 г меда, 500 г водки перемешать. Выдержать в течение месяца в темном месте. Процедить. Принимать по 1 десертной ложке за 30 минут до еды. Средство это – универсальное ,
так как повышает деятельность иммунной системы .Ядра неспелого маньчжурского ореха с сахаром
500 г ореха засыпать 1 кг сахара. В первые дни перемешивать по нескольку раз в день. Настоять 30 дней, время от времени перемешивая. Добавлять в кофе, чай, воду по нескольку капель.
Настойка на сахаре положительно влияет на весь организм , в том числе сердечно-сосудистую и нервную системы .
Настойка из скорлупы маньчжурского ореха
Скорлупу 15 орехов залить 500 г водки. Настоять в течение месяца. Пить по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды в течение месяца. Настойка способствует чистке кровеносных сосудов , а также устраняет неполадки в бронхах .
Использование маньчжурского ореха для устранения косметических дефектов на лице у женщин. Чтобы удалить волосы на лице (усы у женщин) – разрезать зеленый орех и втирать над верхней губой. Смыть. Не переусердствуйте! Для этой же цели подойдет и зеленый грецкий орех.
Как вырастить дерево маньчжурского ореха
Посадка осуществляется в апреле-мае месяцах. Вскопать землю и на глубину 15 см разместить орехи, выдерживая расстояние между ними 30 см. За лето орешек вырастет на 2 м. Место солнечное. Этот орех не любит пересадки. Так что будьте осторожны! Лучше всего, конечно, купить саженец в солидном питомнике.
Орех черный
Назвали его так за его темную, почти черную окраску коры. Черный орех не любит холода.
Содержание мощного бактерицидного, противоопухолевого и противогрибкового пигмента юглона (нуцина) в черном орехе в 2–4 раза выше, чем в грецком. Тоже касается и полифенольных веществ. К тому же, черный орех – сплошной витамин С. Этого витамина в черном орехе в 8 раз больше, чем в черной смородине! Йод, железо, марганец – тоже в повышенной концентрации. Иными словами, ученые пришли к выводу, что по целостности, целебности воздействия на организм у черного ореха нет аналога.
История его использования уходит в глубокую древность. Индейцы Северной Америки – родины черного ореха – использовали его для лечения рахита, экземы. Сок листьев использовался как эликсир при укусах ядовитых змей.
Официальная медицина XXI века признала за черным орехом лечебные свойства: антисептические, антибактериальные, антиоксидантные, антипаразитарные, общеукрепляющие, имунномоделирующие .
Большую роль для популяризации черного ореха сыграли научные изыскания доктора медицины США Хулды Кларк. Вначале назначение приготовленного ею препарата была борьба с паразитами. Она соединила черный орех, горькую полынь и гвоздику в спиртовой настойке. Результаты были впечатляющими. Настойка избавляла от глистных заболеваний. Параллельно Кларк получила еще одно средство – лекарство для помощи при опухолевых (в том числе онкологических) заболеваниях, экземах, псориазе, подаграх, нарывах, болезнях десен, рахите и еще десятках болезней.