Отдых с удочкой

В дни, когда мы были в Синюхинском рыбхозе, как раз шел сбор «урожая» в зимовальных прудах: отлавливали карпов, амуров, толстолобиков годичного возраста. Из рыбхоза ежедневно отправлялись несколько машин с надписями на цистернах «Живая рыба». Было реализовано 4,5 миллиона годовиков, полностью зарыблены пруды рыбхоза. Осенью хозяйству предстоит снимать второй «урожай» с голубых плантаций, должно быть выловлено около 10 000 центнеров рыбы.

Синюхинский рыбхоз по праву считается среди рыбоводов Северного Кавказа школой передового опыта. Он имеет самую высокую рыбопродуктивность нагульных водоемов, наибольшую рентабельность и самую низкую себестоимость одного центнера рыбы. Об этом говорит такой факт: с каждого гектара прудов здесь получено почти 30 центнеров рыбы!

Опыт синюхинцев был показан на ВДНХ СССР. Это единственное из рыбоводных хозяйств Российской Федерации, ставшее участником Всесоюзной выставки. Пройдет некоторое время, и на Кубани, в других местах республики таких хозяйств станет еще больше.

…Рядом с прудами Синюхинского рыбхоза раскинулись колхозные поля. Неумолчно гудят моторы. Богатый урожай зерновых культур собирают земледельцы. Без малютки Синюхи они, конечно же, тоже не обходятся. Удивительная речка!

КАРП В БЕТОННОЙ «ЛЮЛЬКЕ». В 1977 году впервые в истории рыбоводства на Кубани нерест карпов проведен в специальных бетонных бассейнах. Эту новинку разрабатывал и внедрял в производство коллектив Краснодарского филиала научно-исследовательского института прудового рыбоводства. Таким образом, отпала необходимость в нерестовых прудах, сократилась потребность в больших земельных участках под их строительство, значительно повысилась продуктивность рыбы. Эти бассейны расположены в излучине степной речки Кирпили, в двух-трех километрах от Тимашевска и принадлежат местному рыбхозу «За Родину».

Как обычно проходит нерест в приспособленных для этого прудах? Арифметика при этом такова: на 0,1 гектара приходится самка и два-три самца. От них получают 75–100 тысяч личинок — маленьких, прозрачных, едва различимых невооруженным глазом. Но так бывает только при благоприятных условиях. Случается, что после нереста наступает резкое понижение температуры воды и беспомощная молодь гибнет.

У тружеников голубых нив с давних пор была заветная мечта — сделать процесс получения молоди полностью управляемым, не зависимым от погодных условий. Опыт рыболовецкого колхоза «За Родину» показал, что этой цели можно достигнуть в бетонных бассейнах. За два сезона проведено три тура нереста карпа и получено 23 миллиона мальков. Чтобы добиться такого результата, раньше нужно было иметь 8 гектаров нерестовиков (20–30 прудов), строительство которых обходится в 150–200 тысяч рублей. Стоимость же бетонных бассейнов и других сооружений составила 25 тысяч рублей.

Конструкция таких нерестилищ проста: это бассейны длиной 40 и шириной 3 метра, каждый состоит из 20 секций. На дно каждой из них опускается рама с подвязанными к ней метелками сорго, на которые рыба откладывает икру. Емкости заливают водой до отметки 80 сантиметров. Она поступает из напорной башни, где в случае необходимости ее можно подогреть.

Несложна и технология получения молоди. Накануне посадки в бетонные бассейны самкам и самцам делают уколы и вводят эмульсию гипофиза. Этим ускоряется процесс созревания икринок и молок. В результате нерест проходит в течение нескольких часов. Через 2–3 дня из икры выклевываются личинки, а еще через 7–10 дней окрепшую молодь отправляют в выростные пруды. Чтобы личинки в бассейнах не голодали, их кормят дафниями и другими видами зоопланктона.

Бассейновый нерест карпа не только сокращает потребность рыбоводства в земельных площадях, но и значительно повышает продуктивность рыбы. Если в прудах от одной самки но получают 75–100 тысяч личинок, то в бассейнах — 250–500 тысяч. А это значит, что в 3–5 раз сокращается потребность в маточном стаде.

Проведение нереста в бетонных бассейнах в какой-то мере решает проблему обеспечения хозяйств посадочным материалом.

РЫБЬИ «ДОМА» И «ЯСЛИ». На Кубани много лет действуют три крупных нерестово-выростных хозяйства по выращиванию молоди судака и тарани — в городе Приморско-Ахтарске, станицах Бриньковской и Черноерковской. Ежегодно они выпускают 3–5 миллиардов мальков этих ценных пород рыб.

…С моря тянуло холодом. Сырой, колючий норд-ост только-только набирал силу. Свинцовые воды покрывала легкая рябь. Рыбаки на лодках торопились к своим неводам.

На мокром песчаном плесе стоял человек в форменной фуражке рыбовода-инспектора и с нетерпением ждал их возвращения. Невода были недалеко от берега, и он мог разглядеть как дружно работают его товарищи. «Добрый, видно, улов», — с удовлетворением подумал инспектор.

Когда лодки причалили к берегу, он вместе с рыбаками радовался хорошей добыче.

— Еще три таких захода, и годовой план, считай, выполнен, — отметил один из рыбаков.

Невдалеке располагался участок, открытый для рыболовов-любителей. Целая вереница лодок покачивалась на волнах. Здесь тоже не скучали — рыба хорошо клевала и удочки то и дело взмывали вверх.

На берегу рыболовы с гордостью показывали свой улов. — Не перевелась еще рыбка, Васильевич! — восторгались они, обращаясь к инспектору.

Сказав это, один из рыболовов кивнул в сторону небольших деревянных строений, расположенных вблизи на морском берегу. Это были корпуса Приморско-Ахтарского нереетово-выростного хозяйства.

— Хорошо поработали рыбоводы… Спасибо им…

Контрольные обловы в Ахтарском лимане подняли настроение рыбаков. Пришла осенняя путина, — и она обещала быть удачливой.

Путь в открытое море начинается для рыбы с небольших водоемов, где созданы все условия для нереста, созревания икры, развития личинок и мальков.

Директор нерестово-выростного хозяйства знакомит нас с дневниковыми записями специалистов-рыбоводов. Читаем: «По плану необходимо было посадить на нерест судака 48 тысяч штук, тарани 1 миллион 50 тысяч штук…»

Легко сказать — посадить. Это же не наседки, поймал — да и на гнездо. У рыбоводов все сложнее. Надо пустить из моря в лиманы к местам нереста взрослые особи, открыть шлюзы. Но заштормит море, и рыба уже не хочет идти в лиманы. Так однажды и случилось. Об этом говорит и запись: «В связи с тяжелыми погодными условиями подход производителей в Ахтарский лиман был недостаточен. Фактически было посажено судака 25,9 тысячи штук: самок—15,2 тысячи, самцов — 10,7 тысячи (почти в половину меньше, чем надо бы!)». Незадолго до этого рыбоводы провели контрольный лов в лиманах и определили: с прошлого сезона производители остались, но их недостаточно. План был под угрозой срыва! Тогда, чтобы спасти положение, рыбоводы начали отлов производителей и выпуск их в лиманы.

С таранью было легче. Она вошла в лиманы, как говорится, своим ходом.

…И вот рыба в местах нереста. Но и эти таинства не проходят без помощи человека. Люди устроили специальные нерестовые гнезда для судака, сплели маты и уложили их на дно водоемов, проделали в камышах рыбоходные тропы, то и дело брали пробы воды. Если она была солоноватая, добавляли пресную. Проводили постоянно химический анализ, проверяли содержание кислорода и наличие планктона. Тщательно наблюдали за выращиванием молоди. В дневнике появились такие строки: «Наблюдения начались сразу же после выклева личинок. В течение последней декады апреля массовое количество личинок судака и тарани было обнаружено в лиманах Ахтарские озера, Соленом-1 и Соленом-2. В лиманах Камковатом и Скилеватом — единичные экземпляры личинок судака и тарани…» Далее фиксируются этапы развития личинок.

29 мая начали выпускать молодь. Дневник отмечает: «За период с начала июня до половины июля скатилось незначительное количество молоди, так как основная масса ее находилась в верхней системе лиманов. Массовый скат молоди начался с четвертой пятидневки июля».

С выпуском мальков в море дело обстояло сложнее, чем с запуском производителей в лиманы. В Ахтарском лимане наблюдался необыкновенно высокий уровень воды, и она подпирала шлюзы. Пришлось начать интенсивную откачку воды в лиманах.