Пенсия. Дистанция удлиняется

Но если мы рассмотрим процесс пищеварения даже не на уровне ферментов, а на уровне атомов и электронов, то обнаружим, что ферменты как и вся плоть человека, да и как собственно вся живая и неживая материя состоят из химических элементов. Так вот в живом организме происходят точно такие же химические реакции, как и с веществами в природе либо в лаборатории. Только первое относится к органической химии, и процессы происходящие в них называются биохимией, а второе относится к неорганической химии.

Для того чтобы все процессы в организме протекали стабильно, основные функции обмена веществ должны находится в равновесии. Это водный баланс, кислотно-щелочной баланс и баланс электролитов. Здесь все в взаимосвязи.

Начнем с воды. Вода – это наиболее важный растворитель органических веществ, которые только в растворенном виде вступают друг с другом в необходимые химические реакции обмена. Реакции обмена веществ в нашем организме являются реакциями в водном растворе. Но эти реакции зависят не только от количества воды, но и от ее качества. Качество в данном случае, это кислотно-щелочной баланс. Иначе, чтобы реакции в живом организме проходили стабильно, жидкие среды (кроме как в желудке) должны иметь в разной степени слабо-щелочную среду. В реальности же, человек среднего возраста уже имеет закисление организма из за неправильного питания. Это и ведет как к нарушению водного баланса (воды всегда будет не хватать, если нужно вымывать кислоту), так и баланса электролитов. О кислотно-щелочном равновесии я писала в 1 книге, да и в интернете вы сможете найти множество информации на эту тему. Сейчас, нам более интересен баланс электролитов.

Итак, что такое вообще электролиты? Сразу возникает ассоциация с автомобильным аккумулятором. Во всяком случае принцип знаем: аккумулятор периодически то разряжается, давая электрический ток, то заряжается от генератора, фокусируя в себе энергию, так он может работать в течении нескольких лет.

Более детально. В водном растворе серной кислоты постоянно идет движение электронов свинца, при разрядке аккумулятора (когда дает ток) они двигаются к окислителю (диоксиду свинца PbO2), у которого положительный заряд, из восстановителя (губчатый свинец), имеющего отрицательный заряд. При зарядке аккумулятора от генератора или электрической сети, упрощенно можно сказать, что движение идет в обратном направлении. Побочным эффектом является образование на обоих полярных пластинах (и окислителе+, и восстановителе-) образование (соли) сульфата свинца (PbSO4), что приводит в конечном случае к разрушению пластин.

Итак, для того чтобы аккумулятор был в рабочем состоянии, в нем постоянно должны происходить процессы окисления – восстановления (зарядки–разрядки), в противном случае он “умрет”. Водный раствор серной кислоты ведет себя активным образом. В процессе реакции, – положительно заряженные ионы (Н+) направляются к положительному электроду, а отрицательно заряженные ионы (SO42-) к отрицательному. Когда аккумулятор разряжается, то из восстановителя (губчатый свинец), через электролит к положительному электроду направляются ионы с положительным зарядом РЬ2+. Обратите внимание! Здесь мы наблюдает периодическое движение щелочных (с зарядом -) и кислых (с зарядом+) потоков. Так вот это же явление наблюдается и в человеческом теле, движение щелочных и кислых приливов, которые регулируются биологическими ритмами, а также приемами пищи.

“Этот процесс можно сравнить с шестичасовым циклом отливов и приливов.

Щелочные приливы

4.00 интенсивно

10.00 умеренно

16.00 интенсивно

22.00 умеренно

Кислотные приливы

1.00 умеренно

7.00 интенсивно

13.00 умеренно

19.00 интенсивно

Именно поэтому больные с инфарктом миокарда поступают в больницы между 5 и 7 часами утра, это Вам подтвердит любая ночная медсестра, дежурящая в больнице. …как мы видим, ткани организма освобождаются от всех вредных веществ ночью, поэтому утренняя моча, как правило, окисленная.

Химический баланс равновесия потоков кислоты и щелочи наблюдается во многих местах нашего тела и организма. Например, мышечные клетки содержат малое количество кислот, в то время как клетки сердечной мышцы должны функционировать при показателе рН 6,9.” “Выведение шлаков – путь к здоровью” Петр Ентшура и Иосиф Локемпер.

Продолжим дальше сравнение человеческого тела с аккумулятором, а именно разберем электролиты: “Электролиты – это ионы в организме человека, которые содержат электрические заряды. Ионы это атомы несущие заряд. Ион, в котором общее число протонов больше общего числа электронов, имеет положительный заряд и называется катионом. Ион, в котором общее число протонов меньше общего числа электронов имеет отрицательный заряд и называется анионом.” Википедия.

Повторим физику в упрощенном необходимом для понимания нашего вопроса виде. Ионы бывают простыми, содержащими одно атомное ядро и сложными, содержащими не менее двух ядер. Простые ионы состоят из одного атомного ядра и электронов. Атомное ядро состоит из протонов и нейтронов и создает положительно заряженное электрическое поле. Вы поняли, да? Если на орбите иона (атома) общее число электронов больше, чем протонов в ядре, то такая частица несет отрицательный заряд. Если же наоборот, электронов меньше чем протонов в ядре, то эта частица будет нести положительный заряд, она же называется свободным радикалом.

О свободных радикалах мы наслышаны, упрощенно это агрессивные частицы, отнимающие у нас энергию и вызывающие старение. Более детально, это вот те самые ионы (атомы) несущие положительный заряд, то есть имеющие недостаток электронов на своей орбите. Суть их агрессивности в том, что они всеми силами стараются присвоить себе недостающий электрон, отжав его у более благополучной частицы.

Все мы знаем об агрессивности загазованного воздуха, вдыхая его, мы получаем таких вот агрессоров, закисляющих нашу кровь. Синтетические, ненатуральные ткани точно также выдергивают свободные электроны с нашего кожного покрова, все знают, как они прилипают к телу. Но мало кто имеет понятия, что именно такой же агрессивной субстанцией для нас может быть даже домашняя термически обработанная пища, я уже не говорю про напичканную консервантами еду с полок супермаркетов.

Вернемся к тому, что: “Истинное назначение пищи заключается в доставке организму электрических ионов.” И эти самые ионы содержатся только в плодах, ягодах, орехах, зернах, овощах и прочих дарах природы не подвергнутых термообработке. Мы помним, что ценность сырой пищи в том, что она содержит ферменты (энзимы) самопереваривания. Так вот ионы (атомы) с отрицательным зарядом и составляют эти самые энзимы. Запускает этот процесс (окисления) у нас в ротовой полости элементарная частица водорода, не имеющая вообще электронов на своей орбите. Вы поняли, да, что пища нам нужна, содержащая максимальное количество отрицательно заряженных ионов.

В природе таковой является пища, только что сорванная с куста (свежая). О том, что она содержит щелочные металлы: калий, магний, натрий, кальций, кремнезем, микроэлементы и витамины – знают все. Так вот именно в сырой пище, эти необходимые для нас частицы имеют в разной степени отрицательный заряд. При нагревании (термообработке), частицы (ионы) этот заряд теряют, становятся микроэлементами неорганической химии, ненужным для нас балластом в пищеварительном тракте. При всасывании в кровь – мусором (кислотами) в крови, а в дальнейшем и вовсе шлаками (не выведенными нечистотами).