Питание мышц

В условиях предельных физических нагрузок организм постоянно испытывает дефицит лимонной кислоты. И здесь, опять на выручку организму приходит кофермент А, конденсируясь со щавелеуксусной кислотой, Ацентил-КоА синтезирует лимонную кислоту. Эта реакция занимает одну из ключевых позиций в общей схеме окислительных процессов. Поскольку с помощью этой реакции и циклетрикарбоновых кислот происходит окончательное окисление жиров и углеводов до воды и углекислого газа с максимальным выходом энергии.

Мы уже говорили о том, что как пантотена сам по себе, так и его производное — Ацетил-КоА способны расщепляться с образованием аминокислоты аланина. Аланин— это аминокислота совершенно особенная. В процессе мышечной деятельности мышечная ткань распадается с образованием большого количества аланина. В печени (а при больших нагрузках в почках и кишечнике) аланин превращается в глюкозу, которая не даст упасть содержанию гликогена в печени и в мышцах [23] . В принципе, в глюкозу может превратиться едва ли не все, что попадет в печень во время больших физических нагрузок, но аланин является активной аминокислотой, основным поставщиком глюкозы для «голодной печени». Для того чтобы обеспечить поступление аланина, мышечная ткань вынуждена распадаться в самом тренировочном процессе, а это крайне нежелательно. И здесь нам на помощь приходит пантотенат. Адекватно большие дозы пантотената, принятые накануне тренировки вполне способны обеспечить организм адекватным количеством аланина. К тому же глюкоза, образующаяся из этого аланина, при определенных условиях снова может преобразоваться в аланин в едином «глюкозо-аланиновом шунте», который так и называется.

23

Мало кто знает, что на протяжении любой физической работы гликоген мышц в отличие от гликогена печени не подвержен количественным изменениям, т. е. гликоген мышц никогда не кончается благодаря глюкозе поступающей из печени.

Ацетил-КоА является сильным стимулятором синтеза в организме стероидных соединении. Избирательности он не проявляет. Под его влиянием усиливается синтез стероидов в надпочечниках, но еще больше, в половых железах. Увеличение синтеза надпочечниками всех стероидов не сопровождается набором излишней жировой ткани или развитием катаболических реакций. Стероидов очень много, некоторые из них (имеем в виду стероиды надпочечников) является предшественниками стероидов половых гормонов надпочечникового происхождения. Очевидно, с этим и связано отсутствие катаболического действия. А вот анаблическое действие присутствует в полной мере, т. к. пантотенат помимо всего прочего усиливает синтез тестостерона в тестикулах.

Ацетил-КоА является сильным физиологическим стимулятором синтеза гемоглобина и тем самым значительно улучшает кислородного (помимо энергетического) обеспечение тканей.

Я, как практикующий врач, не видел ни одного вещества витаминной недопинговой природы, которое бы так сильно увеличиваю синтез ацетилхолина как пантотенат. Синтез ацетилхолина увеличивается мягко, физиологично и достигает таких величин, которых нельзя добиться даже допинговыми препаратами. Ацетилхолин — это не просто основной по своему удельному весу в организме нейтролизатор, который передает нервные импульсы. Это единственный медиатор, передающий возбуждение с нерва на мышцу, значительно увеличивая тем самым мышечную силу. Вся парасимпатическая система — система синтеза в качестве нейро-медиатора использует ацетилхолин.

Недостаточность пантотеновой кислоты отражается на организме крайне плохо:

1. Замедляется рост, происходит потеря веса, в далеко зашедших случаях развивается коматозное состояние и смерть;

2. Повреждения у человека волос, а у животных шерсти и перьев. Наблюдается поседение волос, шерсти и перьев, их выпадение, развитие дерматита — воспаление кожи;

3. Дегенеративные изменения оболочки спинного мозга, задних корешков и нерва. Из-за этого развивается: дискоординация движений, спастичность, параличи;

4. Нарушения со стороны желудочно-кишечного трата: потеря аппетита, язва кишечника, колиты, диарея, снижение кислотности на протяжении всего желудочно-кишечного тракта;

5. Изменения со стороны органов размножения. Недоразвитие половых органов, рассасывание зародышей, стерильность;

6. Повреждение надпочечников. Атрофия надпочечников, некроз. Нарушение биосинтеза стероидных гормонов;

7. Торможение образования антител. Резкое повышение чувствительности к инфекциям;

8. Нарушение синтеза гемоглобина;

9. Мышечная слабость;

10. Утомление, недомогание, нарушения сна, снижение работоспособности.

В эксперименте при ежедневном внутривенном введении пантотената кальция показано, что при этом:

1. Значительно улучшается состояние печени. Выделение экспериментально вводимых радиоактивных веществ увеличивается в 2 раза;

2. Проявлялось отчетливое стимулирующее действие на надпочечники и половые железы;

3. Увеличивались мышечная сила и выносливость;

4. Уменьшалось содержание сахара в крови, и значительно повышалась чувствительность к инсулину;

5. Значительно понижался основной обмен, что свидетельствовало о большом сопряжении окисления и фосфорицирования;

6. Увеличивалась активность как парасимпатической, так и симпатической нервной системы.

Мое знакомство с пантотенатом кальция в качестве практического врача началось много лет тому назад. Было в моде прописывать пантотенат кальция в качестве противоаллергического средства на основании того, что он обладает свойством стимулировать кору надпочечников. Назначали его всем больным по 1 таблетке 3 раза в день, и вполне естественно было то, что абсолютно никакого эффекта он не давал. Как тогда, так и сейчас пантотенат кальция выпускается в таблетках по 0,1 г. Здесь надо отметить, что мы как раз имеем дело в тех случаях, когда эффект дает меганитами иная терапия. Официальная медицина разрешает принимать пантотенат кальция в дозах до 0,8 г. Это еле-еле позволяет проявиться его действию. Чтобы терапевтическое действие пантотената кальция проявилось, его необходимо потреблять в дозах от 3 г в сутки и выше. В эксперименте больным красной волчанкой (неизлечимое смертельное заболевание) давали большие дозы — до 15 г пантотената кальция и не наблюдалось абсолютно никаких побочных действий, а жизнь больных удавалось существенно продлить.

Назначение пантотената кальция в дозах от 0,8 до 1,5 г в сутки позволяло справиться с синдромом хронической усталости (синдромом хронического переутомления). Это навело меня на мысль, что пантотенат кальция можно использовать в спортивной практике для повышения выносливости. И действительно, оказалось, что даже в дозах от 0,8 до 1,5 г в сутки пантотенат кальция увеличивал выносливость бегунов почти в 2 (!) раза. При этом резко понижался основной обмен, возрастала переносимость высоких температур, замедлялась частота сердечных сокращений и уменьшалась сила сердечного толчка. Пробы с задержкой дыхания показали значительное повышение устойчивости организма к недостатку кислорода. Все это, очевидно, было обусловлено энергизирующим действием ацетил-КоА, его способностью усиливать окисление жирных кислот и активизировать цикл Кребса.

Дальнейшие наблюдения показали, что способность пантотената кальция активизировать синтез ацетилхолина носит выраженный характер. Под влиянием приема больших доз (до 3 г/сут) пантотената кальция значительно повышалась мышечная сила, и начинался прирост мышечной массы. Причем, в ряде случаев эффект от приема пантотената кальция превышал эффект от приема анаболических стероидов. В начале приема пантотената появляется своеобразное ощущение скованности в мышцах, вызванное резким усилением синтеза ацетилхолина. Тонус парасимпатической нервной системы нарастает, однако самостоятельно лишь до определенного момента. В дальнейшем, нарастание в организме содержания ацетилхолина начинает стимулировать повышение тонуса симпатической нервной системы и характерная закрепощенность исчезает. В дальнейшем активность вегетативной нервной системы нарастает сбалансированно. Одновременно с парасимпатической повышается и активность симпатической нервной системы. Такой сбалансированный рост приводит к значительному подъему работоспособности, в особенности спортивной. Повышается устойчивость, как к низким, так и к высоким температурам, но рост устойчивости к высоким температурам преобладает.

Нарастание мышечной массы па фоне применения пантотената кальция происходит без увеличения потребления белковой, либо какой-то другой пищи. Это происходит потому, что пантотенат является сильным антикатаболическим средством. В данном случае прирост мышечной ткани осуществляется не столько за счет усиления синтеза белковых структур, сколько за счет замедления их распада.

Пантотенат кальция обладает замечательным свойством укреплять нервную систему. Он не обладает ни тормозящим, ни возбуждающим действием. Просто человек приобретает повышенную устойчивость ко всем стрессовым факторам, и это качество я считаю особенно ценным. К успокаивающим препаратам человек привыкает и их очень быстро приходиться отменять. Пантотенат укрепляет нервную систему стабильно. Эффект остается даже после отмены препарата. В спорте это имеет особое значение. В цепочке: нервный центр —> нервный проводник —> мышца, в первую очередь утомляется нервный центр, во вторую очередь — нервный проводник и лишь в третью очередь — сама мышца. Пантотенат предотвращает утомление в первую очередь как раз в нервных центрах, во вторую очередь в нервных проводниках и, в последнюю очередь, в мышцах.