Полный справочник пчеловода

Медогонки: а – двухрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом; б – четырехрамочная хордиальная медогонка с комбинированным приводом: 1 – бак; 2 – подставка; 3 – тяги; 4 – выдвижные ножки; 5 – ротор; 6 – ведомый шкив; 7 – ведомая коническая шестерня; 8 – вал ротора; 9 – кассеты; 10 – петли кассеты; 11 – рычажный механизм для одновременного поворота всех кассет; 12 – электродвигатель; 13 – ведущий шкив; 14 – рукоятка ручного привода; 15 – ведущая шестерня

Удалители монтируют по 1–4 в горизонтальную диафрагму многокорпусного улья, а удалитель Портера – и в вертикальную диафрагму улья-лежака. Отгороженные пчелы за ночь переходят в отделение с маткой, а освободившиеся соты с медом отбирают для откачивания меда.

Пчел с сотов сметают также щеткой.

Рама с тканью . Изготавливают раму по размеру просвета корпуса улья. К ней крепят ткань. При необходимости удалить пчел ткань увлажняют раствором карболовой кислоты или репелентом и кладут раму на корпус с медовыми сотами. От запаха кислоты и репелентов пчелы опускаются в нижние корпуса, а верхний снимают для откачки меда. При этом немедленно убирают раму с тканью, чтобы соты с медом и пергой не поглощали запах кислоты.

Соты с медом распечатывают пчеловодными копьеобразными ножами и вилкой, ножами с паровым или электрическим подогревом, виброножом и на специальном станке.

Нож паровой: а – вид ножа сбоку; б – вид сверху; в – парообразователь; 1 – лезвие ножа; 2 – хвостовик ножа; 3 – ручка; 4 – змеевик; 5 – концы резиновых трубок; 6 – фаска; 7 – пробка парообразователя; 8 – трубка (размеры в миллиметрах)

Вибронож . Нож и парообразователь крепятся на специальной станине. Нож приводится в вибрирующее состояние с помощью эксцентрика, насаженного на валик электромотора. Ножи располагают вертикально и горизонтально. Под ножом устанавливают бак, куда попадает восковая печатка. Производительность – до 100 сотов за час.

Станок распечатывающий . Состоит из станины, 2 вибрирующих ножей с паровым подогревом, ящика из нержавеющей стали, куда попадает срезанный забрус, и бака, в который стекает мед с восковой печатки.

Ножи приводятся в рабочее состояние электромотором. Производительность станка высокая – 2 тыс. сотов за час. Используют станок в агрегате с радиальными 32–50-рамочными медогонками.

Стол пасечный универсальный . Используют для распечатывания сотов с медом. Изготавливают различные конструкции столов, одна из которых показана на рисунке.

В основу стола входит стеллаж, где размещают соты перед распечатыванием, и решето, сквозь ячейки которого процеживается в емкость мед, а на решетке остается восковая печатка. Более усовершенствованные столы оборудованы транспортерами для подачи рамок.

Вибронож: 1 – электродвигатель; 2 – шпонка; 3 – эксцентрик; 4 – втулка; 5 – тяга; 6 – полотно ножа; 7 – рама; 8 – пружины; 9 – полость ножа, в которой циркулирует пар; 10 – патрубки (вверху для ввода, внизу для вывода пара); 11 – стол; 12 – паровой бак; 13 – паропровод

Стол пасечный универсальный

Медогонки бывают разных конструкций: хордиальные на 2–3–4 рамки, комбинированные на 4– 10 рамок и радиальные на 32–50 рамок. Медогонки на 10–50 рамок выпускают с электродвигателем.

Хордиальные 2–4-рамочные выпускают с поворотными кассетами для рамок, а 3-рамочные – без кассет. Поэтому в последних рамку с сотом с наполовину откачанным медом оборачивают за баком и вновь вставляют в медогонку. У радиальных медогонок мед откачивается одновременно с обеих сторон сота. Соты вращает ротор посредством электродвигателя в течение 8–10 минут. Для регулировки оборотов монтируют на медогонке реле времени.

Емкости для меда . Изготавливают их в заводских условиях в форме цилиндрических бидонов с широким отверстием сверху, из нержавеющей стали или пищевого алюминия. Емкости с широким отверстием удобны для сливания вязкого меда и вынимания закристаллизованного. Емкости используют в основном для транспортирования меда. Хранят мед в бочках из липовой или осиновой древесины, в липовках, в липовых или осиновых ящиках и в указанных емкостях.

• Бачки или бидоны для хранения меда.

Для переработки воскового сырья надо иметь следующий инвентарь:

• Солнечная воскотопка для получения высокосортного воска из светлых сотов, восковых языков и обрезков и т. д.

• Воскопресс для переработки (отжатия воска) темных сотов.

Четырехрамочная хордиальная медогонка (по сравнению с баком кассета увеличена)

Двадцатирамочная радиальная медогонка с электрическим приводом

Электрифицированные спаренные медогонки с автоматическим переключателем УПП–1

• Тазики эмалированные для отстоя воска после отжатия.

• В связи с тем, что часто вблизи пасеки нет источника чистой воды и пчелы вынуждены брать воду из различных грязных мест, необходимо всегда иметь на пасеке специальную поилку, которая состоит из бачка с краном и наклонно поставленной доски с желобком для стока воды.

Слева – типовая солнечная воскотопка, справа – воскотопка конструкции НИИП (в мм): 1 – остекленная рама; 2 – лоток; 3 – бобышка; 4 – корытце

• Многие пчеловоды интересуются ходом медосбора в течение всего сезона и приобретают площадочные весы, на которых ежедневно вечером взвешивают контрольный улей. По разнице в весе за прошедшие сутки можно судить о силе медосбора в данной местности. Контрольный улей ставят под навес для защиты от дождя или закрывают сверху пленкой.

Простейшие приспособления для отжима и отцеживания воска: слева – воскопресс «щипцы», справа – воскопресс «лисица»; 1 – мешок с разваренным восковым сырьем; 2 – бортик из белой жести или деревянных брусков; 3 – станина; 4 – воскосборник

Воскопрессы: а – стандартный металлический пасечный воскопресс (1 – ступа; 2 – винт; 3 – неподвижная рама; 4 – чугунный «жом»; 5 – всплывший наверх воск; 6 – помост; 7 – мешок с сырьем); б – воскопресс НИИП; в – воскопресс конструкции ГСКБ (1 – корпус; 2 – металлический каркас; 3 – луженый бак с гофрированными листами алюминия; 4 – металлические шпильки; 5 – штанга; 6 – нажимной винт; 7 – маховичок)

Кроме всего прочего потребуются:

• Рабочий ящик для переноса мелкого инвентаря, инструментов и материалов, применяемых непосредственно в работе с пчелами на пасеке.

• Ручная пасечная тележка для перевозки ульев, их частей, инвентаря и материалов, расчитанная на перевозку грузов до 100–120 кг.

Ящики специального назначения: а – рабочий ящик-табурет; б – ящик для переноса рамок; в – ящик конструкции С. А. Стройкова

Различные пасечные тележки: а – конструкции НИИП; б – американского образца

Инвентарь специального назначения

Для выполнения работ по ремонту ульев и прочего пасечного инвентаря пользуются столярными и слесарными инструментами. Их необходимо иметь полный комплект. Производительность труда повышается, если используют распилочный и строгальный станки, работающие от электродвигателя.

Для дезинфекции ульев необходимо иметь паяльную лампу и средства дезинфекции.

Ветеринарный шкаф . На пасеке в отдельной комнате, в закрытом шкафу необходимо хранить различные дезинфицирующие средства и лечебные препараты, чтобы своевременно производить профилактические, а при надобности – и лечебные мероприятия. В шкафу хранят белые и темные халаты, термометры и психрометры.

Подрамник сетчатый . Состоит из листа алюминия, оцинкованного железа или белой жести, поверх которого на расстоянии 10 мм накладывается металлическая рама с проволочной сеткой, с ячейками 3×3 мм. На металлический лист расстилают лист бумаги, смазанный по периметру полосой шириной в 20 мм вазелином или другой клейкой смазкой. Подрамник подсовывают под ульевые рамки на дно улья.

При обработке пчел химическими и ароматическими веществами растительного происхождения клещи осыпаются на смазанный лист бумаги и увязают в смазке. Лист бумаги вместе с клещами вынимают из подрамника и сжигают.

Камера термическая . Состоит камера из ящика, кассеты, воронки для осыпания пчел в кассету, нагревательного элемента и 2 термометров. В стенках и крышке имеются небольшие застекленные окна, сквозь которые наблюдают за осыпанием клещей на металлический лист, расположенный между нагревательным прибором и кассетой. Кассету периодически оборачивают вокруг ее оси с помощью рукоятки.

Кассета изготавливается из проволочной сетки с ячейками 2,5×2,5 мм или 3×3 мм. Температуру воздуха в камере повышают до 46 °С, а после помещения кассеты выдерживают при температуре 47 °С в течение 10–12 минут. Обработка ускоряется, если использовать одновременно 2 кассеты: пока в одной обрабатывают пчел в термокамере, вторую загружают пчелами и т. д.

Камера термическая: 1 – общий вид; 2 – втулка; 3 – электроплитка; 4 – лист из 2 секций; 5 – сетчатая кассета; 6 – крышка; 7 – лейка; 8 – термометр; 9 – электролампа

Свет в камере включают под конец обработки пчел в кассете, это увеличивает осыпание клещей. Пчел в кассете сбрызгивают также варроатином, а затем выдерживают 10 минут при 40 °С.

Пасечные постройки

Пасечные домики

Пасечный дом. Строят на каждой пасеке и пчелоферме. В нем хранят и перетапливают выбракованные соты, готовят сахарный сироп, наращивают рамки, сушат и хранят пасечную мерву. На стационарной пасеке для откачивания из сотов меда в помещении выделяют специальную комнату или переоборудуют на это время другую.

Выделяют также комнату под ремонтно-столярные работы. Для временного хранения ульев, корпусов, к дому пристраивают навес. Для дезинфекции и хранения сотов оборудуют специальную комнату, размер которой зависит от количества пчелиных семей. На пасеке с многокорпусными ульями в комнате для хранения сотов стеллажей не устанавливают, а для сотов из ульев-лежаков и 12-рамочных ее оборудуют полками. Перед обработкой сотов комнату герметически закупоривают. Для этого на окна изготавливают специальные ставни. После обработки помещение проветривают.

Чердачные помещения дома (высотой 2 м) используют для хранения пасечной мервы, запасных рамок, вставных досок и прочего пасечного инвентаря. Имеется несколько типовых проектов пасечных домов, в зависимости от их основного назначения: сотохранилища, пасечные мастерские и комбинированные.

Пасечный дом

Разборный пасечный домик (будка кочевая). Его используют для жилья, а также выполнения работ, требующих изоляции от пчел (откачка меда). Делают будку из 4 боковых щитов, 2 щитов крыши, совмещенной с потолком, и 2 щитов пола. Каркас боковых щитов снаружи состоит из досок, а внутри – из фанеры или древесноволокнистых плит толщиной 5 мм. В переднем щите, рядом с дверью, а также в заднем имеются окна.

Будка по углам скрепляется болтами с гайками. Снаружи будку красят в защитный, преимущественно желто-зеленый цвет. Крышу кроют рубероидом. Площадь будки – 8 м2.

Палатка для осмотра пчел . Пользуются палаткой в безвзяточное время и ранней весной в прохладную погоду. Делают ее из деревянного или алюминиевого каркаса, который снаружи покрывают в бeзвзяточное время марлей, а в прохладную погоду – полиэтиленовой пленкой. Изготавливают палатку разборной или устанавливают на колесах, с помощью которых передвигают от улья к улью.

Навес для контрольного улья . Предназначен для защиты весов и улья от атмосферных осадков. Изготавливают его из 4 щитов, причем передний короче других на 0,5 м. Противоположный по отношению к дверям щит навешивают на петлях и при осмотре улья открывают. Щиты соединяют с помощью болтов. Крышу кроют рубероидом или железом. Навес используют и на кочевых пасечных точках. Для контрольного улья пользуются десятичными весами на 100 кг.

Водопоилка для пчел . Для обычной воды используют эмалированный бак емкостью 50 л и доску 2000×250×35 мм. На доске прорезают канавки под углом в 45° длиной 220 мм для протекания воды. В холодную погоду воду в баке подогревают электроспиралью.

Для подсоленной воды используют бутыль на 3–10 л с пластмассовой подставкой.

Водопоилка для подсоленной воды