Попутчики
Шрифт:
Следующий день пошёл по намеченному плану. Саша ни свет, ни заря упылил в город, а я налегла на грабли, вычищая землю под будущие посадки. Поначалу, труд на свежем воздухе даже доставлял удовольствие. Однако, вскоре и без того уже натруженные мышцы заныли, загудели.
Невозможно грустно...Гляну в огород -Где-то здесь капустаИ шалот растёт.Только разве скажешьТут навернякаОтличить бы спаржуМне от сорняка...
– печально крутились в голове чьи-то строчки.
Не подумайте, что я и в самом деле так плохо разбираюсь в огородной растительности - очень даже разбираюсь, тем более её
Забросив к обеду рабочий инструмент в сарай, с облегчением ушла в дом готовить праздничный ужин. С новой посудой возиться было приятнее, чем с прошлогодним садовым мусором, щедро разбавленным свежим - строительным.
Замерев посреди кухни, задумалась - никак не могла определиться с выбором: мясной рулет, или картошка с курицей. В итоге, взялась готовить всё. Можно будет и Малоте с собой положить, и завтра ещё не стоять у печи. Да и мяса сырого я столько от жадности накупила, что как бы не пропало.
Выбрала смачный кусок свиной грудинки, промыла, обсушила и даже попыталась отбить скалкой - специального молоточка под рукой не имелось. Посолила и полезла в мешочки со специями - не даром ведь скрупулёзно подбирала в хорошей лавке, торгующей пряностями.
– Эх, чесночку бы сюда свеженького.
– приговаривала, роясь в своих запасах, памятуя, что где-то точно была травка, по запаху очень похожая на чеснок.
Натёрла будущий рулет всем, что показалось в данный момент подходящим и привлекательным, скрутила и перетянула бечёвкой.
Уложила сие благолепие в чугунок, живописно раскидала сверху пару порезанных кружочками морковин и луковиц, залила водой и отправила в печь. Теперь можно было заняться вторым блюдом - грудинке томиться часа три-четыре - не меньше.
Пока возилась с мясом, передумала запекать картошку, поменяв её в меню вечера на борщ. Самый настоящий душевный наваристый борщ, который здесь, почему-то не готовили. А у меня для него имелись все необходимые ингредиенты. Хоть свекла и имелась на рынке, но популярностью у местных не пользовалась, примерно, как, в своё время, картошка у индейцев. Свежей капусты, конечно, не нашла, но зато удалось разжиться квашеной.
В общем, заложила в котелок курицу с чищенной свеколкой и поставила вариться часа на полтора, вынула и слегка остудила. Свеклу нарубила соломкой, протушила с щепоткой сахара, а потом отправила в сковородку, в компанию к пассированному луку и моркови. Все это дополнила небольшим количеством бульона и недолго протомила под крышкой. Полученную зажарку переложила в глиняный горшок, залила куриным отваром, добросила картофель, капусту и кусочки мяса. Соль, специи - и в печь томиться.
Когда Алекс с Малотой прибыли в дом, его уже заполоняли умопомрачительные ароматы.
34
Все эти последние дни пыталась разобраться в собственных ощущениях, понять, кто мы теперь друг другу: по-прежнему попутчики, напарники, соратники или... или в самом деле муж и жена? Спрашивать напрямую у Саши не хотелось. Хотелось понять самой, почувствовать...
Мы действительно очень сблизились и желали находиться рядом друг с другом не из банальной необходимости в целях выживания, не только из-за закономерно образовавшегося
притяжения - мне кажется, возникла более глубокая внутренняя связь. Чего же тогда так до сих пор не хватало? Наверное, каких-то важных слов, которых нельзя сказать просто так. Они должны родиться сами.Я ведь и ужин этот с таким удовольствием затеяла, честно-то признаться, не столько ради новоселья или Малоты, хотя тётка мне искренне нравилась и в самом деле хотелось остаться с ней в тёплых отношениях. Однако, ещё сильнее вдохновляло на эти кулинарные подвиги желание побаловать Сашу.
Не то, чтобы я как-то особенно трепетно воспринимаю пресловутую поговорку про путь к сердцу мужчины, пролегающий исключительно через желудок. Просто и в самом деле имелось большое желание чем-то баловать его, совершать маленькие приятности, доступные в нашем положении. Думаю, каждая понимает, о чём я сейчас говорю.
Ожидаемого эффекта, безусловно, добилась. Алекс жмурился от удовольствия, уплетая самый банальный борщ, Малота вообще была под глубоким впечатлением от незнакомого простецкого блюда, я чувствовала себя звездой кулинарного шоу. Однако не только я сегодня была "молодец". Саша тоже приехал с полезными новостями.
По результатам его изысканий на сей момент появилось три варианта, которые можно было использовать под наши планы. Одно помещение было совершенно пустующим - то есть годным для любого рода деятельности, вторая - бывшая каретная мастерская с остатками оборудования, но расположенная, по мнению Алекса, в очень неудачном месте. А третий вариант, который сейчас больше всего казался ему интересным, заключался в возможном сотрудничестве с мастером и хозяином скромного производства телег, повозок, карет и прочей колёсной техники.
– Я вот что думаю, - делился он, когда довольная встречей, навьюченная гостинцами Малота уже отправилась домой, - пусть бы этот Даэрон и дальше мастерил основные детали, а я возьму на себя сборку и разработку новых полезных усовершенствований, о которых мы с тобой уже говорили. Тогда не придётся осваивать и организовывать эти простые операции. Опять же, какие-то клиенты у него имеются, не надо будет начинать совсем уж с нуля.
– Так с чего бы ему захотеть делить с тобой свой налаженный бизнес?
– возразила я.
– Ну, не такой он и налаженный. Имею ввиду, в отношении прибыльности. Даэрон, на деле, довольно немолодой, занудный дед, который, как мне подсказали, уже тяготится необходимостью много работать. Попробую поговорить с ним конкретно . Не захочет - ну, значит, буду организовывать всё с самого начала.
– Ох, что-то боязно.
– поёжилась я, прикидывая про себя возможные риски.
Однако, пора было начинать активные действия по зарабатыванию средств к существованию. А то до сих пор пока только тратим. Так что, бойся-не бойся, а тянуть некуда.
На следующий день Саша вернулся домой с двойственным впечатлением от встречи с предполагаемым компаньоном.
– На диалог хозяин пошёл, и даже не без чувства облегчения, но понимаешь, в чём дело... Подозреваю, намаюсь я с этим ретроградом. Зарабатывает три копейки, а что-то поменять - боится.
– Может тогда и не связываться?
– Не знаю, Тань, думать надо. Очень мне, во-первых, место нравится - район бойких мастерских, кузня прямо в соседях, всё для работы - под рукой, да и от дома, к слову сказать, недалеко.