Поток
Шрифт:
— Выбирай, что захочешь, Олег! — Брат открыл сумку и достал несколько готовых комплектов для ловли ставриды. Для селедки они тоже подходят, в родном городе на понтонном мосту насмотрелся у рыбаков — любителей ловить селедку.
— Выбираю эту! — я отложил себе готовый комплект с маленькими розовыми креветками на крючках, похоже, что из силикона. Развернул — десять крючков с креветками, украшенных кисточками из блестящей нити. Красивый набор! Брат выбрал комплект с красными бусинами на крючках, с перламутровыми кисточками из нитей. Грузы у нас одинаковые — удлиненные «палочки» свинца, граммов на десять. Сидим, готовим снасти.
А на море ветер начал
Теперь я бросил с другой стороны лодки. Устроились — я на носу, а он на корме лодки. После нескольких забросов брат дал знать, что у него клюнуло.
— Есть! — Андрей сматывает шнур, а его удилище сильно дергается. В конце из воды показывается одна рыбка — ставрида!
— Как сильно сопротивляется! Сильная рыба! — Брат поднял рыбку из воды и стал снимать ее с крючка. Все это делал за уровнем борта лодки, чтобы не пачкать внутри. Смотрю, куда он ее кинет. Рыбка небольшая, от головы до хвоста длиной с ладонь. Он положил рыбку в черпак, сделанный из полиэтиленовой канистры. Сверху накрыл куском чистой тряпки, которую предусмотрительный братец взял с собой и засунул в черпак.
Не прошло и пяти минут, как рыба схватила и у меня. Причем действительно сопротивлялась так, что мое удилище, среднего строя, красиво изгибалось в дугу. Когда вытащил, на крючке было две рыбки примерно такой-же величины. Обе отправились в черпак.
После этого, в течение какого-то времени не было ни одной поклевки, и мы решили сняться с этой точки и попробовать в других. Я предложил брату становиться в разных местах, какие нам понравятся, на разном удалении от берега. Ведь сегодня у нас пробная поездка, надо осваивать разные глубины, разные точки лова.
Так двигаясь с одной точки на другую, мы постепенно перемещались в сторону нашего дома на берегу. Глушили мотор, бросали якорь, начинали ловлю. В результате, самыми удачными оказались точки на расстоянии километра от базы. Особенно две последних, где удавалось ловить по две рыбки сразу. Да, нужен эхолот! Рыбалка захватывает, особенно приятно вытаскивать рыбу. Закончили только тогда, когда я показал Андрею на часы.
А на часах — около пяти. Солнце теперь не печет, а греет, и движется вниз к западу, собираясь вскоре спрятаться за деревьями на высоком обрыве береговой линии. Молча сматываем удочки, собираем снасти в пакеты, прячем в сумку. А спиннинги — в простые матерчатые чехлы из их комплекта, с завязками.
Ставриды поймали штук тридцать, примерно. Когда ловили, не считали, были поглощены процессом. Сейчас она занимает треть объема черпака из полиэтиленовой белой канистры.
— Думаю, что бабушка не будет нас ругать за рыбу…, — говорю Андрею.
— Возможно, — ответил он. — Разделаем сами и просто пожарим на сковородке. Соль и минимум масла. Свежая ставрида обещает быть вкусной…
На том и порешили. Я выбрал якорь, брат завел мотор, и мы бодро побежали в направлении пирса, к заливчику нашей морской базы. Интересно, что брат заводил мотор всегда с одного рывка. Или японский мотор в хорошем состоянии, или брат такой специалист. Как он говорит — технику надо чувствовать, как живой организм, а машину иногда гладить рукой. Что-то у меня мысли в сторону пошли… Лодка
скоро причалит к берегу носом, пора прыгать и вытаскивать!Дальше все прошло легко. Вытащили за борта лодку на берег, подальше от уреза воды, вынули из уключин и сложили в лодку весла, оставили в ней якоря с фалом. Рыбку из черпака Андрей переложил в пакет. Пустые пакеты у него всегда лежат в брезентовой сумке со снастями. Бросили последний взгляд на лодку и море, и пошли по берегу к машине и бытовкам в устье нашей речушки, которую сейчас можно перейти по большим камням, не замочив ноги. Что мы и сделали, потом по тропинке вдоль обрыва — к дому. Машину оставили внизу на площадке, у бытовок. Лодка будет храниться на берегу, что в двух шагах от бытовок. Машину отгоню в дом утром. Запирать ее не требуется — некому залезть… Так, постепенно, расширяем свое хозяйство.
Это вторая тропинка от нашего дома. Ведет она вниз, прямо к устью речки. Здесь расстояние до дома — метров сто семьдесят — двести. Впереди — приготовление ужина, с нашим участием. Я буду готовить шашлык, а брат рыбу.
Заходим через калитку со стороны моря, откуда бабуля нас не ожидает, мы ведь на машине выезжали. Стоим у куста за беседкой — смотрим на дом, где же она. Не видно. Проходим тихонько на веранду — и видим ее на кухне. Бабушка что-то режет на доске. На рабочем столе лежат продукты, и у нее полным ходом идет процесс. Помповое ружье красиво стоит в углу кухни, стволом вверх. Бабушка даже не оборачивается на нас.
— Стойте, не трепыхайтесь! Думаете, что я вас не вижу? Вы забыли, мои милые, что я все чувствую, за версту… Когда вы только подходили к калитке, мне был образ, что вы идете, и все хорошо…
— Мы пришли, бабушка, сейчас положим вещи, и готовы тебе помогать. — Андрей показывает рыбу бабушке.
— Я переодеваться не буду, а перед ужином приму душ и переоденусь, — вставил я, так как приготовление шашлыка у нас в доме — это мое дело, а Андрей больше помогает бабушке на кухне, или готовит сам.
— А я, соответственно, приготовлю рыбу. По португальскому способу, — добавил Андрей. — Искупаюсь и сменю одежду позже, как Олег.
До самого ужина каждый занимался своим делом. Я пошел на свой участок — к стационарному мангалу. На таком, как в этой усадьбе, готовить — одно удовольствие. Мангал сложен из кирпича, имеет дымоход, два крыла в виде вспомогательных столов, на одном кран с раковиной. Даже имеется слив из раковины, проложен под землей в сторону дома.
Кстати, не поинтересовался, что у нас со сливной ямой, надо будет посмотреть на нее.
Дальше меня полностью поглотил процесс приготовления шашлыка. Запас дров имелся в нише под мангалом — спасибо хозяевам! Все, начиная от топора, до кочерги, щипцов, тряпок, рукавиц, имеется при мангале! Дрова правильные, все примерно одной толщины, и похоже, что дуб. Сложил их колодцем, внутрь положил тонко наструганных щепок и поджег. Дрова дружно разгорелись, а я пошел за мясом.
Брат чистил ставриду, а бабушка выдала мне мясо. В прошлом мариновала его в основном она. Так и сейчас, взял из холодильника кастрюлю с готовым к жарке мясом. По весу — примерно чуть меньше, чем два кило. Свиная лопатка порезана на порционные куски и замаринована. В стандартном для нашей семейной кухни маринаде: лук, перец, соль, сильно разбавленный кефир или сыворотка. Бабушка использовала кефир — вот он, открытый пакет стоит в холодильнике. Последний. Сметаны еще осталось четыре баночки. Она сроком хранения около месяца, что означает, с консервантами. Забрал мясо и молча ушел на свой участок…