ПП для ТП 2.0. Правильное питание для твоего преображения

То, что эта норма почти целиком состоит из жира и легких углеводов, никого не заботит. А потом начинается: «у меня попа обвисла, фартук вместо живота, тут складки, там растяжки».

Норму калорий нужно соблюдать, если ты не хочешь набирать вес. И здесь важна именно фраза «набирать вес». А каким этот вес будет – дряблым жирком или крепким орехом, это уже зависит абсолютно от других вещей.

Миф 4. Нужно больше тренироваться

Родной брат предыдущего мифа. Наглухо игнорирует тот факт, что двигаться тоже надо с умом. Например, кардиоупражнения больше часа уже не идут на пользу, а просто сжигают мышцы. А бесконтрольная силовуха скорее убьет суставы, чем увеличит силовые показатели.

И вот они, адепты «веселой движухи», вымотанные и бледные, у врача. Давление скачет, «мотор» в шоке, суставы разваливаются. Отличный результат, ничего не скажешь.

Еще один вариант – спорт как индульгенция для желудка. Побегал минут 40, и можно от души закинуться чипсами и шоколадками. Потратил 300 калорий, добавил 1000. А потом начинаются рассказы про широкую кость.

Во-первых, нужно точно понимать, как двигаться, когда и зачем. Во-вторых, можно хоть поселиться на тренажере и спать в обнимку с гантелями, но без адекватной системы питания все это будет как мертвому припарки – никакого эффекта.

Некоторые вместо того, чтобы заниматься чем-то бессистемно, идут в спорт. Само по себе это прекрасно и заслуживает всяческого уважения. Но точно не в том случае, когда от спорта ожидают шикарной фигуры. Он вообще не для этого придумывался. Да, при слове «спорт» тебе сразу представляются футболисты или марафонцы. Но не будем забывать и про сумоистов, борцов-тяжеловесов и иже с ними. Это прекрасные, очень волевые и талантливые люди, но эталону греческих пропорций никто из них не соответствует – это точно.

Миф 5. Маленькие порции

Когда-то в студенчестве я зачитывался книгами из серии «Менеджер мафии». Одна из этих книг называлась «Большие порции», и речь в ней шла об историях возникновения различных алкогольных брендов, ставших нарицательными в своей индустрии. Я узнал немало интересного о том, что в итоге стало красивой маркетинговой упаковкой большинства известных тебе международных и российских брендов алкоголя. Всякие необычные стратегии продвижения своего бренда, эксперименты в рекламе – мой багаж пополнился доброй дюжиной новых и захватывающих кейсов!

Но зачем я решил об этом написать? Затем, что книга об истории алкогольных брендов названа «Большие порции» неспроста. Это тонкий намек на толстые обстоятельства – большие порции губительны для человека. Мне кажется, что название и смысл этой книги («Большие порции») очень перекликаются с темой нашего повествования. Очередной миф, одурманивающий головы простодушным пользователям, – «накладывай себе в тарелку меньше еды и тогда точно похудеешь!». Или туда же – «один бокал вина в неделю никакого вреда не наносит». А то, что человека постоянно, на протяжении всей жизни тянет выпить этот самый бокал вина, и что в итоге он пьет его уже не один раз в неделю, а гораздо чаще, и умирает от цирроза печени, онкологии, или получает травму, не совместимую с жизнью, никто во внимание не принимает.

Красивая история и вполне даже объяснима с логической точки зрения. Меньше еды – меньше жира на заднице. Но почему-то статистика все же неумолима и по отношению к этому мифу тоже!

Если бы он корнями упирался только в количество калорий, я бы на него не дышал и молился.

Проблема в том, что, во-первых, это все густо намешано с идеями о том, сколько пищи усваивается за один прием (информация, кстати, толком еще никем не доказанная). А во-вторых, туда же пытаются примешать еще и идею о пятикратном питании. Вроде как ты ешь часто, но по чуть-чуть, и это лучше, чем один раз в день, но порцию суперплюс.

Справедливость последнего тезиса я не оспариваю. Действительно, лучше есть чаще и меньшими порциями. Только не в усваиваемости еды дело. Тут в силу вступают уже более сложные процессы, называемые катаболизмом и анаболизмом (об этом тоже немного позже).

Кстати, если ты поговоришь с толстяками, а главное, понаблюдаешь за тем, как и когда они едят, ты немало удивишься. 90 % из них, памятуя о своем весе и в который раз безуспешно пытаясь постройнеть, постоянно себя ограничивают в пище и едят маленькими порциями. Но если начать считать калорийность того, что они едят, станет понятно, что их жир вполне оправданно занимает свое почетное место. Множество калорийных перекусов (орешки, чипсы, шоколадки), и… здравствуй, новый килограмм! Заходи и соседей не забудь!

А вот, например, фитоняшки и просушенные качки едят вполне себе уверенные порции, просто делают это с умом, и рацион у них просчитанный.

Объемы еды ни на что не влияют – в 100500-й раз упираемся в тот факт, что первостепенное значение имеет состав порции.

Миф 6. Вегетарианство

Тема этой главы для меня весьма болезненная, потому что я в свое время был ярым сторонником отказа от животных белков и жиров! Настолько ярым, что, проведя несколько лет на таком режиме питания, я уверовал в эту новую религию, всех своих знакомых называл трупоедами и прочил им смерть от токсического отравления продуктами разложения плоти животных в их ЖКТ.

Это было на заре моего ЗОЖничества, и уровень знаний и количество прочитанной профильной литературы были на уровне насекомого. Опыта у людей и врачей в этом вопросе также сильно не хватало (сейчас картина не изменилась), и общий дефицит информации вокруг приводил к тому, что люди просто слепо принимали на веру утопичные идеологии или увлечения кумиров и лидеров мнений, коим стало вегетарианство.

Так в свое время вся планета стала активно заниматься йогой, потому что поп-звезды массово увлеклись этим экзотическим течением. Йога стала трендом и супермодным явлением в мире. Ввиду того, что квалифицированных специалистов в этой сфере не хватало, людей стали тренировать все подряд, все, кто хоть как-то отдаленно был связан с йогой. Простые бомжи из Индии, проводившие все свое свободное время в практиках медитации, укуриваясь вусмерть, становились в итоге адептами йоги, придумывая кучи ответвлений от традиционной практики и становясь основателями целых школ и течений в разных странах.

То, что из себя стала представлять йога, сложно назвать именно йогой, потому что изначально практика остановки разума (это истинное значение йоги) проводилась в компании только одного учителя. Процедура это, как ты понимаешь, крайне интимная и связана с глубоким погружением в себя. А сейчас йога – это групповое занятие, как поскакушки типа зумбы в фитнес-клубах. Да и от остановки разума остались одни только позы (асаны). Все остальное превратилось в разновидность физкультуры, не больше.

Именно эти новые адепты и стали, скорее всего, массовыми разносчиками вегетарианства по миру. Все очень легко объясняется, и картинка складывается, когда вспоминаешь, что в Индии есть кастовость, и каждой касте присущ определенный стиль в питании и вполне конкретный перечень продуктов. Это если не углубляться в истоки вегетарианства, как стратегии ненасилия (ахимса [11] ). И сразу становится понятно, почему люди, знакомящие мир с йогой, – вегетарианцы. Если помнишь, я сказал, что по миру хлынули бомжи из Индии, которые стали учить йоге и проводить занятия. По кастовой системе индийские бомжи имеют право питаться только растительной пищей, причем преимущественно корнеплодами, потому что они – низшая каста. Более высокие касты питаются уже фруктами и овощами, молочкой, медом, орехами и мясом! Да! Мясом!

11

Ахимса – поведение, ведущее к уменьшению зла в мире, направленное против самого зла, а не против людей, его творящих (отсутствие ненависти).

Получается, что новоиспеченные «йогины» физически себе не могут позволить есть мясо, потому что у них стоит жесткий запрет на это с рождения и просто нет денег

Вегетарианство – это мода

На волне повального увлечения здоровым образом жизни, а точнее, его псевдоподобиями, которые в безумном количестве наплодили ушлые рекламщики, на пьедестал маразматического апофигея влезло и наше с тобой уже любимое вегетарианство. Как оказалось, по словам новоиспеченных гуру, оно продлевает жизнь чуть ли не до бесконечности, помогает сбросить вес до состояния ребристой китайской швабры, а заодно чистит поры, почки и мозг. Мясо объявили главным врагом рода человеческого, источником дряблого пуза, жирных ляжек, гипертонии, неврастении и наверняка причиной скорого Армагеддона.