Правильное питание для неправильных девочек. Как раз и навсегда разобраться с едой и забыть про диеты

Пожалуйста, запомните раз и навсегда: НИКАКИЕ ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ. Давайте вообще разберемся, что такое диета? «Диета – совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. В популярной культуре, в частности в популярных книгах, диетой чаще всего называют метод снижения избыточной массы тела. Как правило, такие «диеты» не имеют научного обоснования и придуманы людьми, далекими от диетологии», гласит Википедия.

Диету назначает врач при конкретном заболевании. Здоровому человеку никакая диета не нужна! Различные придуманные диеты для снижения веса предполагают ограничения какой-либо пищи в рационе человека. Без специального медицинского образования никакой человек не имеет право вам рекомендовать какую-либо диету.

Прежде чем начать худеть, в идеале любому человеку нужно сходить и сдать анализы – общий анализ крови и биохимию, кровь на половые гормоны и гормоны щитовидной железы, а так же УЗИ брюшной полости и почек. Для чего это делается? Чтобы иметь представления о своем здоровье. С этими анализами вы можете сходить к врачу гастроэнтерологу, гинекологу, эндокринологу или диетологу. Если у вас нет никаких хронических заболеваний, и вы точно знаете, что вы здоровый человек, то вам, возможно, поможет в похудении психолог, психотерапевт или гипнолог.

Отдельно хочу поговорить о такой профессии как нутрициолог. Их становится все больше и больше, и эти специалисты так же умудряются прописывать различные диеты людям. Нутрициология – это наука о питании. Она не занимается изучением и подбором питания в патологических случаях, что свойственно диетологии.

Что это означает? Ни один нутрициолог не в праве назначать вам диету, тем более, если у вас есть хронические заболевания, такие как сахарный диабет, панкреатит, желчекаменная или мочекаменная болезнь и многие другие. Чаще всего курсы по нутрициологии оканчивают дистрибьюторы в сетевых компаниях, чтобы якобы на законных основаниях рекомендовать людям БАДы, которые они рекламируют.

Расскажу мой случай, который возможно напугает некоторых читателей, но не написать о нем я не могу. В 2010 году я подписалась в одну сетевую компанию, которая занималась распространением БАДов, товаров для здоровья. Чтобы закрыть свой первый статус, надо было набрать их продукцию на определенную сумму. Я купила какие-то витамины, в том числе их китайский зеленый чай. Я соблюдала все пропорции для заваривания, как было написано на упаковке. Многие люди, которые его долго пили, говорили, что он помогает похудеть, очистить организм от токсинов, снижает или наоборот повышает давление в зависимости от того, каким его пьешь – горячим или холодным.

Я спокойно его пила до того самого момента, пока не попала на операционный стол с дикими болями в животе. Вердикт врачей – пошли камни в желчном пузыре, один из которых застрял в желчном протоке. Операция по удалению желчного пузыря не сложная, и редко бывают ухудшения или осложнения. Но у меня была другая ситуация. Мне вырезали желчный пузырь, но камень в протоке остался. Я месяц ходила с трубкой в животе, по которой выходила желчь и я должна была ее пить, возвращая обратно в желудок, так как без желчи еда, которую мы едим, не может перевариваться.

Это был один из самых ужасных периодов в моей жизни. Спустя месяц мне снова начали делать операцию по удалению камня из желчного протока. После нее мне стало плохо, и случился анафилактический шок, так как операцию делали практически наживую, местная анастезия не работала.

Зачем я написала эту историю и что хотела этим сказать? Нельзя доверять свое здоровье абы кому. Тщательно выбирайте человека, который вам поможет в вопросах питания. Не относитесь к этому легкомысленно. Вы можете сказать, что я сама себе противоречу. Выше я говорила о пользе БАДов, а теперь, получается, они могут нанести вред здоровью.

Да, это так. Нужно точно знать, что вы кладете себе в рот. Это касается не только привычной нам еды, но и витаминов. Если вы покупаете их в сетевой компании через дистрибьюторов, вы точно должны быть уверены в качестве данного продукта. У компании должны быть все сертификаты качества и разрешения на продажу в России.

В моем случае, как оказалось, чай был не плохой, просто в инструкции было написано, как его заваривать для ЗДОРОВОГО человека. Если есть где-то в органах камни, нужно было его заваривать в большем количестве воды, чтобы он не был концентрированным. У него были свойства выводить камни; если бы я пила его другим образом, возможно, камни растворились бы в песок и сами вывелись из организма. Но все равно таким нужно заниматься только под наблюдением врача.

Обращайте внимание на показания и противопоказания всех БАДов. Не игнорируйте это.

Также будет отлично, если вы возьмете в привычку читать состав всех продуктов, которые вы покупаете. Со временем вы будете помнить, что содержится в том или ином продукте и будете наполнять продуктовую корзинку почти не глядя на оборотную сторону упаковки.

Вернемся к нашим помощникам в области похудения. То есть настоящими помощниками могут стать врачи (эндокринолог, диетолог, гастроэнтеролог) или психолог, гипнолог, если вы понимаете, что ваш лишний вес не из-за проблем со здоровьем, а все в вашей голове.

Отдельно хочу рассказать вам о коучах и инфоцыганах. С развитием интернет-бизнеса очень много стало появляться курсов по похудению. Женщины ведутся на обещания быстро и действенно сбросить лишний вес и покупают курсы или идут на марафоны по похудению.

Милые дамы, не введитесь на мошенников. Не тратьте свое время и главное деньги. Написать и озвучить можно, что угодно. Я тоже могу сказать о том, что я кандидат медицинских наук и, возможно, вы мне даже поверите, но я честный человек и не люблю врать. Инфоцыганами как раз называют людей, которые продают «пустышку», непонятный продукт, который не то что не помогает, а может и быть опасным.

Помним о том, что каждый из нас индивидуален. У каждого есть свои психологические травмы, возможно хронические заболевания. И удаленно, не имея никакого специального образования, невозможно человеку помочь в похудении.

Какая самая главная заповедь врача? Не навреди. А многочисленным коучам и тренерам откровенно пофиг на вас и ваше здоровье, им самое главное срубить побольше денег. Они прекрасно понимают больные места женщин, и тема лишнего веса всегда будет золотой жилой для таких людей.

Не ведитесь на их рекламные уловки. Это все маркетинговый ход. Часто фотографии из разряда «до» и «после» оказываются ненастоящими или откуда-то скачанными или сгенерированными нейросетью, но это не их собственность и не результат их деятельности.

Но в тоже время есть реальные специалисты, которые устраивают марафоны или продают курсы или онлайн книги по похудению. Например, такие курсы есть у Ларисы Сурковой. Я точно могу вам ее порекомендовать, так как это психолог с огромным стажем, ее достаточно многие люди уже знают, она уже давно проводит обучение по многим направлениям.