Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Праздничный стол: Салаты
Шрифт:

•100 г брынзы

•2 столовые ложки оливкового масла

•2 столовые ложки майонеза

Приготовление:

Данные ингредиенты можно использовать для приготовления

салата. Вот пример рецепта:

Помидоры черри, огурец и красный лук нужно помыть и нарезать. Огурец можно очистить от кожуры, если пожелаете.

Камбалу и кальмары следует предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте их на небольшие кусочки.

Маслины и брынзу также нужно порезать.

В большой миске или салатнице смешайте помидоры черри, огурец, красный лук, камбалу, кальмары, маслины и брынзу.

Добавьте оливковое масло и майонез, чтобы придать салату сочность и вкус. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения соуса.

Посолите и поперчите по вкусу, при необходимости. Вы также можете добавить другие специи или зелень по желанию.

Рекомендуется оставить салат в холодильнике на некоторое время перед подачей, чтобы ингредиенты пропитались вкусом соуса.

У вас получится свежий и вкусный салат с разнообразными ингредиентами.

Приятного аппетита!

Салат

«Креветка»

Ингредиенты:

•200 г вареных креветок

•150 г свежего огурца

•150 г помидоров

•100 г листьев салата

•2 столовые ложки майонеза

•2 столовые ложки оливкового масла

•1 чайная ложка сахара

Приготовление:

Очистите креветки от панциря и отварите их до готовности. Затем оставьте их остывать.

Нарежьте свежий огурец и помидоры на кубики или дольки, в зависимости от вашего предпочтения. Вы также можете удалить семена из помидоров, если хотите.

Готовый листовой салат тщательно промойте и нарежьте его на полоски или разорвите на кусочки.

В большой миске соедините креветки, огурцы, помидоры и листья салата.

Добавьте майонез и оливковое масло в миску с салатом. Посолите и поперчите по вкусу.

После этого добавьте чайную ложку сахара, чтобы придать салату небольшую сладость. Это поможет балансировать вкус.

Конец ознакомительного фрагмента.

12
Поделиться с друзьями: