Простой рассказ
Шрифт:
И тут я увидел мясной прилавок. Когда я в последний раз покупал не кости и обрезки, а настоящее мясо? Мясо с сочной мякотью
Что взять: говядину, свинину или баранину? А, может, курицу? Нет! Возьму свинину с жирком. Вот этот окорок – в нём и мясо есть, и прожилки жира. И зажарю всё это на сковородке. Эх! Вот это будет пир!
С большим трудом добрался я со своей ношей до своей комнаты. Особенно сложным был подъём с этими тяжестями на третий этаж. Здоровье у меня уже не то…
Я полностью забил свой холодильник принесёнными продуктами и даже был вынужден вытащить из него НЗ – банку с солёными огурцами. Ничего, дня два постоит
на подоконнике в тепле, ничего с огурцами не будет. В очередной раз я пожалел о том, что морозильник мой зарос льдом и кроме бутылки водки, в него уже ничего не помещалось. Пришлось водку вынуть и кое-как засунуть в морозильник сливочное масло. Одна пачка у меня осталась не в морозильнике, а в холодильной камере – сверху на колбасе.А теперь пора жарить свинину.
Я достал сковородку. Она была грязной и засаленной. Ничего. Как раз сегодня и отмою.
Торжественно я двинулся на кухню по коридору со сковородкой в одной руке и шматком свинины в другой. Отмыв сковородку с помощью средств для мытья посуды, которые принадлежали соседям, я был готов к жаренью.
Конец ознакомительного фрагмента.