Путеводитель по грибным местам. Лиственные леса

image l:href="#"/>

Заболоченный березовый лес

В полосе южной тайги в подлеске березовых лесов растут липа, остролистный клен, орешник, бересклет, жимолость. Березовые и осиновые леса юга Западной Сибири являются коренными, они тянутся широкой полосой от Урала до Минусинской котловины и заменяют полностью отсутствующую в Западной Сибири зону широколиственных лесов. Основу западносибирских осиновых лесов составляют повислая береза, осина, а также береза пушистая. На хорошо просушенных участках распространены березняки-зеленомошники, на более влажных – березняки-долгомошники. Самые увлажненные березняки заняты сфагновыми березняками.

Осинник

Вторичные леса из серой ольхи (сероольшаники) есть только в зоне хвойных лесов и только на месте вырубленных или погибших ельников. В северной части тайги в них обычен подлесок из можжевельника. Нередко сероольшаники встречаются на опушках между хвойным лесом и лугом. Если дать природе шанс, ольшаники снова заместятся елью, но обычно этого не происходит из-за непрекращающейся рубки елей, частого выпаса скота и пожаров. Сероольшаники – практически негрибные места, хотя и там бывает, чем поживиться, особенно если в данном конкретном месте «зацепился» осенний опенок.

Сероольшаник

На Дальнем Востоке нижний лесной пояс предгорий Сихотэ-Алиня и Малого Хингана составляют в основном липовые леса. «Парковые» березовые леса занимают большую часть Камчатки и северное побережье Охотского моря от Ямской губы до Охотска, встречаются они и на Сахалине и Курилах. Главный их «персонаж» – каменная береза, медленно растущее средней высоты дерево. У морского и океанского побережья и у верхней границы леса стволы берез нередко сильно искривлены: это очень красиво. Там можно найти подберезовики и подосиновики, до которых долетают соленые брызги морского прибоя.

Леса Сахалина

На юго-западе Сахалина и на южных Курилах (Кунашир и Итуруп) растут роскошные хвойно-широколиственные леса, древостой которых определяют дубы, клены, ильмы, маньчжурский ясень, сахалинская пихта и ель Глена, а заодно всякие съедобные штуки – сахалинская яблоня, черемухи Максимовича и айнская, сахалинская вишня и др. Оказаться в подлеске таких лесов – настоящее удовольствие. Тут вы повстречаете бездну местной экзотики типа разных видов бересклетов и калины, шиповников, вишен, аралии, рододендронов, многочисленных лиан (включая восточный токсикодендрон, актинидии, китайский лимонник, черешковую гортензию и др.). Для лесов Сахалина и Курил характерно замечательное высокотравье, подобное камчатскому, только с еще большим набором видом.

На Дальнем Востоке России на равнинах Приамурья и предгорьях Буреинского хребта, а также в Приморье до высоты 200–300 м над уровнем моря растут широколиственные леса, избежавшие оледенения, и леса эти обладают чрезвычайно богатой растительностью. Здесь можно встретить реликты третичного периода, зато очень мало видов, свойственных европейским лесам. Только вчитайтесь, какие сейчас пойдут названия – почти ни одного европейского. Древостой образуют монгольский дуб, амурская липа и липа Таке, мелколистный и другие клены, ребристая, даурская и маньчжурская березы, граб, носолистный ясень и калопанакс. Из кустарников чаще прочих встречаются рододендрон, леспедеца, маньчжурская и разнолистная лещины, уссурийская спирея, малоцветковый бересклет, чубушник (это наш огородный «жасмин»), амурская дейция, маньчжурская аралия. Местами, как и на Сахалине, обильно разрастаются лианы: амурский виноград, актинидия коломикта, китайский лимонник, краснопузырник, виноградовник и прочие. В пойменных лесах растут вяз, маньчжурский ясень и маньчжурский орех.

Леса Приморья

Очень советую при малейшей возможности (допустим, если вдруг по чьему-то недосмотру снизятся цены на авиабилеты) посетить лиственные и хвойно-широколиственные леса нашего Дальнего Востока. Вам гарантировано незабываемое впечатление плюс множество интереснейших видов грибов.

Как живет лиственный лес

Кому неинтересно, можно и пропустить этот небольшой раздел, но мне кажется, что настоящий любитель природы должен иметь представление о тех местах, где ему доведется оказаться. Это в том числе позволит спланировать маршрут на будущее и прикинуть, какие дары леса или лекарственные травы попадут в ваши зимние запасы.

Лиственные леса гораздо более дружелюбны к травам, чем хвойные. Травянистый покров в них хорошо развит и богат разнообразными видами. Здесь в условиях глобального затенения и хорошо развитого гумусового слоя растет много трав, цветущих ранней весной, когда листья деревьев еще не распустились. Такие травы – отличные индикаторы появления весенних грибов. Все травянистые растения лиственных лесов очень требовательны к почве. После того как листья древесных пород развернутся, «ровные» ранневесенние условия освещенности и прогрева почвы сразу становятся очень разнообразными, что определяет произрастание совершенно различных трав и грибов. Травяной покров хорошо развит на освещенных участках, в затененных же местах растут, понятно, лишь немногие растения, которые чаще всего не плодоносят, или папоротники. Различия в видовом составе травянистых растений дубовых, буковых, березовых и других лиственных лесов зависят в первую очередь именно от условий освещенности.

Весна в дубраве. Цветет фиалка

В дубовых лесах среди трав преобладают сныть, медуница, пролесник, копытень, звездчатка, яснотка, фиалка, лесной мятлик и другие злаки, лесная и волосистая осоки. В более северных районах и пойменных дубравах всегда много папоротников. Из ранневесенних трав широко распространены желтый гусиный лук, хохлатка, чистяк, ветреница (на ее корнях вырастает очень красивый небольшой бокаловидный сумчатый гриб думонтиния). В более западных дубравах помимо перечисленных растений обычны зубянки, пролески, хохлатки, местами – черемша.

В липовых лесах Предуралья травяной покров формируют душистый подмаренник, ланцетовидная звездчатка, фиалка удивительная, копытень, сныть и другие обычные для лиственных лесов тенелюбы. На более влажных местах растут лесной чистец, борец, короставник и некоторые папоротники.

В горных лесах из пушистого дуба всюду обычен плющ. В более влажных тенистых местах под пушистыми дубами растут лесная коротконожка, ежа, крымский окопник. В горных лесах со скальным дубом преобладают тростниковый вейник, коротконожки, душистый подмаренник, душица, лекарственная буквица, зверобой, марьянник и другие травы.

Горная дубрава и плющ

Во вторичных равнинных лесах из пушистой березы почва обычно покрыта зелеными мхами. Тут картина – «все флаги – в гости к нам»: сохраняются растения, характерные для еловых и сосновых лесов, поселяются луговые травы. В полосе южной тайги во вторичных березовых лесах в травяном покрове встречаются дубравные виды: яснотка, медуница, волосистая осока, чина весенняя и другие, мхов здесь гораздо меньше. На месте липовых и дубовых лесов охотно возникают березняки со снытью. Для зоны широколиственных лесов очень характерны вторичные осиновые леса со снытью и волосистой осокой.

В северной части западносибирских березовых лесов преобладают вейники, сныть, костяника, ядовитый вороний глаз. Многие березово-осиновые леса заболочены, в них в изобилии растет дернистая осока.

Для травяных каменноберезовых лесов характерны медвежий дудник, рассеченный борщевик, крестовник, камчатская таволга. На самых влажных местах обильно растут хвощи.

Влажный березняк с хвощом и иван-чаем

В широколиственных лесах Дальнего Востока, как я уже говорил выше, среди трав преобладают самобытные виды. Только немногие травянистые растения встречаются и в европейских, и в дальневосточных лесах (например, папоротники щитовник мужской и страусник, гигантская овсяница, душистый подмаренник, печеночница). Травянистый покров богат и разнообразен, здесь растут осоки, полыни, бубенчики, ирисы, марьянник, горошки, ландыш и другие.