Рассада на вашем участке. Уникальные российские технологии
Шрифт:
В грунт рассаду следует высаживать уже в конце апреля. Для этого надо выбрать непременно пасмурный день или высаживать растения после захода солнца. Посадочные лунки необходимо приготовить заранее: в каждую добавить горсть золы и 3 г суперфосфата, перемешать с грунтом и обильно полить.
В условиях подходящего климата, например в Ставропольском крае, раннюю белокочанную капусту можно вырастить при высадке семян или рассады под зиму. Для этой цели специалисты рекомендуют такие сорта капусты, как Апшеронская, Дербентская, Бычье сердце. При посеве семян этих сортов капусты в середине августа к началу зимы сформируется розетка и начнет завиваться кочан. Крепкие развитые растения выдерживают
Рассаду с 3–4 настоящими листьями высаживают в глубокие борозды. Если осень стоит сухая, лунки или борозды необходимо полить. В начале сентября рассаду подкармливают комплексным удобрением из расчета 30–40 г на 10 м2. Перед наступлением устойчивых холодов грядки с капустой следует утеплить: капусту высоко окучить, накрыть пленкой и соломой. От поражения капустной рассады молью, белянкой или совкой ее надо обработать эктобактерином или дендробицеллином. Снег защитит капусту от ветра и мороза.
Следующие рекомендации относятся непосредственно к выращиванию рассады таких сортов белокочанной капусты, как Подарок, Амагер, Московская поздняя, F1 Трансфер, F1 Колобок. Семена на рассаду этих сортов лучше всего высевать в конце марта. Семена следует выдерживать в слабом растворе марганцовокислого калия при температуре 50 °C в течение 20 минут. Затем их промывают холодной проточной водой и на 12 часов замачивают в воде комнатной температуры.
Подготовленные таким образом семена необходимо подсушить и высеять в небольшие пластиковые стаканчики. Сверху грунт накрывают слоем снега, помещают стаканчики в пластиковые пакеты и ставят в теплое место на 3–4 дня. За это время появятся всходы, и рассаду следует перенести на светлое окно. Опытные садоводы советуют подвешивать специальные экраны из фольги для дополнительного освещения растений.
Спустя 20 дней после появления всходов рассаду следует пикировать в парник или теплицу, а еще через 30 дней перенести в открытый грунт. В течение лета капусту на грядке необходимо дважды тщательно окучить и не допускать пересыхания почвы.
Для более успешного выращивания рассады белокочанной капусты рекомендуется применять регулятор роста «Циркон», который получают из эхинацеи пурпурной с помощью особой технологии.
Специалисты отмечают, что рассада капусты, дважды за сезон обработанная «Цирконом», не подвержена заболеваниям и позволяет получить богатый урожай без применения других химических препаратов. Причем первую обработку проводят на стадии подготовки семян, замачивая их в растворе «Циркона» (0,025 мл «Циркона» на 100 мл воды). Повторно растения обрабатывают «Цирконом» при формировании кочана (1 мл «Циркона» на 20 л воды). Кочаны получаются красивыми, крепкими, а при хранении они практически не подвергаются гниению и увяданию.
Для северных районов России, где лето более холодное и короткое, в последние годы селекционеры вывели ряд новых сортов поздней белокочанной капусты, устойчивые к фомозу, слизистому бактериозу, альтернариозу и растрескиванию, в частности Кневичанка (1) и Артёмовка.
Среди ранних сортов белокочанной капусты, выведенных для северных областей, можно назвать такие, как Номер первый полярный К 206, Номер первый грибовский 147, Июньская, Кортина, Малахит, Точка, гибриды Соло и Ринда. Для всех этих сортов характерны повышенная холодостойкость, быстрое появление и рост всходов.
В последнее время все более популярной у россиян становится скороспелая китайская капуста Пакчой. Ее вкусовые качества и богатый витаминами состав позволяют разнообразить меню с ранней весны до поздней осени.
Китайскую
капусту совсем несложно вырастить на дачном участке и огороде. Она совершенно неприхотлива к почве и погодным условиям, а через 20–30 дней после высадки рассады в грунт капусту уже можно употреблять в пищу. Посев семян китайской капусты в теплицах, парниках и домашних условиях следует производить в конце марта или начале апреля, а в грунт рассаду высаживают спустя 3 недели после появления всходов.Китайскую капусту можно выращивать на протяжении всего лета, высаживая семена на рассаду с интервалами 2–3 недели.
Томаты
Томат по праву считаются одной из самых ценных овощных культур, которая получила распространение благодаря большому количеству витаминов, кислот, минеральных солей и высоким питательным свойствам плодов. Эта овощная культура имеет длительный вегетационный период и чрезвычайно требовательна к условиям выращивания.
От появления первых всходов до полного созревания плодов проходит в среднем 100–120 суток. В связи с этим томаты культивируют в открытом грунте с использованием рассады, предварительно выращенной в защищенном грунте.
Подготовку семян к посеву начинают с протравливания, замачивания и закаливания. Вначале их заливают водой и размешивают. Все всплывшие семена удаляют, а оставшиеся заливают темно-розовым раствором марганцовокислого калия и выдерживают в нем 20–30 минут. Промыв семена чистой водой, их погружают в раствор 0,5 г борной кислоты на 1 л воды и оставляют в нем на 2–4 часа. Можно замачивать семена в растворе 20 г древесной золы на 1 л воды или в растворе 1 таблетки микроэлементов на 1 л воды. После этого раствор необходимо слить, а семена желательно залить талой снеговой водой и держать в ней сутки.
После всех проведенных процедур семена томатов оставляют во влажной ткани до тех пор, пока они не проклюнутся. Тогда сразу следует начинать закаливание: на ночь помещать семена в холодильник, а днем — в теплое место. Повторять этот прием следует 5–6 дней. И только по истечении этого срока семена можно высевать на рассаду.
Для лучшего противостояния весенним заморозкам опытные садоводы рекомендуют закаливать семена следующим образом: завернуть пакет с семенами в мешковину и закопать в снег на 2–3 часа. Затем следует подержать семена в теплом помещении в течение 3–4 часов и снова повторить «снежную ванну». Таким образом семена охлаждают несколько раз в течение 2–3 суток.
Можно закаливать семена томатов по системе А. Волкова. Для этого следует обработать их 1 %-ным раствором марганцовокислого калия до почернения семян, а затем в течение 7 дней многократно проводить следующую процедуру: 19 часов держать в морозильной камере, 5 часов — при комнатной температуре.
Лучшими сроками посева семян на рассаду в южных областях России считают первые дни марта. В центральных и северных районах семена томатов высевают в закрытый грунт в период с последней декады марта до середины апреля.
Для прорастания семян в оптимально короткие сроки необходима температура 20–22 °C.
Проращенные закаленные семена высевают на рассаду из расчета 3 г на 1 м2. Глубина заделки семян должна быть примерно 1 см. После посева почву необходимо слегка утрамбовать и присыпать смесью дерновой земли и песка (1: 1), затем полить посевы слабым раствором марганцовокислого калия (1 г на 10 л воды).
Следует строго соблюдать температурный режим выращивания рассады. С появлением всходов температуру в теплице или парнике необходимо снижать в течение 2–3 суток до 6–8 °C ночью и 10–15 °C днем. Кроме того, рассада томатов весьма требовательна к поливу.