Щелочная диета: похудение и очищение организма от шлаков. Руководство по планированию сбалансированной кислотно-щелочной диеты

Ниже перечислены наиболее популярные щелочеобразующие орехи и семена:

– миндаль;

– сырые кедровые орешки;

– семена кумина тминового;

– тмин;

– семена фенхеля;

– кунжут;

– гречка;

– пшено;

– чечевица;

– камут;

– гранулированная соя;

– соевые бобы;

– фасоль белая;

– тофу;

– темпе;

– лимская фасоль.

Масла

Не все масла имеют одинаковую пищевую ценность. Некоторые из них являются мононенасыщенными жирами, которые, как принято считать, отлично подходят для организма, так как повышают уровень хорошего холестерина и снижают плохой. Есть также полиненасыщенные жиры, которые помогают снизить общий уровень холестерина, но плохо влияют на хороший холестерин. Для их приготовления подходят различные температуры, в зависимости от того, какой метод вы используете. Большинство масел кислотные, но при условии, что вы учитываете идеальную температуру для использования во время приготовления и увеличиваете щелочеобразующие ингредиенты, вы все равно сохраните безопасность блюда.

Ниже перечислены наиболее распространенные щелочеобразующие масла:

– масло бурачника;

Конец ознакомительного фрагмента.