Сезонные работы. Как после долгой зимы вырастить богатый урожай

Капуста цветная

Цветную капусту выращивают рассадой. Растения заделывают в почву по первые настоящие листья.

На 1 м² размещают по 4–5 растений. Схемы посадки – 60 x 35 см или 70 x 30 см, либо в шахматном порядке по схеме 50 x 50 см.

Катран степной

Семена катрана степного, или татарского (восточного) хрена, заделывают на глубину 2–3 см. Схема посева – 70 x 20 см.

Корнеплоды

Корнеплоды – это обширная группа растений, правила посева которых во многом сходны. Сюда относят морковь, свеклу, редис, редьку, репу, брюкву, петрушку, сельдерей, пастернак.

Глубина заделки семян всех перечисленных корнеплодов – 1,5–2 см. Расстояние между семенами – около 1–2 см.

Расстояние между рядами составляет: для редиса – 8—10 см, для моркови, репы и петрушки – 18–20 см, для свеклы, редьки, брюквы, сельдерея – 30–40 см.

Рассаду сельдерея сажают, соблюдая дистанцию между растениями в 12–15 см.

Лук репчатый

Репчатый лук выращивают севком или семенами.

Диаметр севка должен быть примерно 1–2 см. Глубина заделки таких луковиц – не более 2 см. Расстояние между рядами – 25–30 см, между луковицами – 8—10 см.

При выращивании лука семенами глубина их заделки должна составлять 1,5–2 см. Расстояние между рядами – 25–35 см, а между растениями – 2–2,5 см. Семена высевают во влажную почву.

Любисток

Глубина заделки семян – 2–3 см. Расстояние между рядами – 45–50 см, между растениями в ряду – 15–20 см.

Мелисса лимонная

Глубина заделки семян – 0,5–1 см. Семена мелиссы очень мелкие, поэтому при посеве их рекомендуют смешивать с песком и в таком виде равномерно рассыпать по грядке. Схема посева – 30 x 40 см.

Огородный салат

Глубина заделки семян – 0,5–1 см.

Скороспелые сорта сеют на расстоянии 20 см между рядами и 20 см между растениями.

Для среднеспелых сортов эта схема составляет 30 x 30 см.

Огурцы

Огурцы можно сеять рядами или лунками. В обоих случаях глубина заделки семян – 2–3 см.

Расстояние между рядами составляет 70 см для коротко– и среднеплетистых сортов и 90 см для длинноплетистых.

Расстояние между семенами в ряду – 3–4 см. Лунки должны располагаться на расстоянии 70 см. Диаметр лунки – 25–30 см, глубина – 3–5 см. По окружности в лунку высевают 8—10 семян.

Когда у всходов сформируется первый настоящий лист, их прореживают. В каждой лунке оставляют по 3–4 наиболее сильных и здоровых ростка на расстоянии около 6—15 см друг от друга. Остальные ростки удаляют.

Расстояние между растениями ранних сортов должно быть 8—10 см, поздних – 12–15 см.

Перец

Рассаду перца рекомендуется высаживать в шахматном порядке. В лунку можно помещать по 1 или по 2 растения.

Если в лунку высаживают по 1 растению, то между ними соблюдают дистанцию в 20–25 см, а междурядье оставляют шириной 50 см. Можно также сделать расстояние между растениями 15–20 см, а между рядами – 70 см.

Если в лунку высаживают по 2 растения, то расстояние между лунками должно быть 50 см и между рядами – также 50 см.

Помидоры

Чаще помидоры выращивают рассадой, но применяют и посев семян в открытый грунт. Рассада помидоров должна достигать в высоту 15–20 см и иметь диаметр у основания не менее 0,6–1 см. На стебле должны расти 10–12 листочков и 2 цветочные кисти.

Для рассады готовят лунки диаметром 20–25 см и глубиной 10–15 см. Расстояние между рядами лунок – 70 см, между лунками – 30–35 см для слаборослых сортов и 40–50 см – для сильнорослых сортов. В каждую лунку насыпают 1 кг перегноя, перемешивают его с почвой и рыхлят лунку на глубину 15–20 см.

Рассаду засыпают по семядольные листочки. Растения нормальной высоты высаживают прямо, а слишком высокие – наклонно. Для чего в лунке делают бороздку длиной 15–20 см и глубиной 12–15 см.

Растение укладывают в бороздку и засыпают до 2—3-го листочков. После посадки помидоры поливают из расчета по 0,5–1 л воды на каждую лунку.

При посеве семенами подготавливают лунки. Расстояние между рядами – 70 см, между лунками – 30–35 см. Дно лунки уплотняют и делают бороздку длиной 8—10 см и глубиной 10–12 см. В нее высевают 10–12 семян, а затем засыпают ее влажной почвой слоем 2,5–3 см.

Лунку присыпают 0,5–0,8-сантиметровым слоем мульчи из смешанных в равных долях опилок, перегноя и песка.

Пряные растения, такие как анис, базилик, майоран, любисток, тмин, мелисса, петрушка, содержат много витаминов, минеральных солей и эфирных масел. Пряности добавляют в пищу в качестве приправ. Эфирные масла придают блюдам специфические аромат и привкус. Они улучшают пищеварение и стимулируют обмен веществ.

Тыква

Глубина заделки семян – 4–5 см. Плод тыквы достаточно крупный, поэтому для нормального роста одному растению требуется площадь 1,5–2 м².

Укроп

Обычно укроп растет самосевом, т. е. вырастает из упавших на землю семян. Однако его можно посеять и специально. В этом случае глубина заделки семян будет 1–3 см.

Семена высевают по ленточной 8—9-строчной схеме. Расстояние между строчками – 20 см, между лентами – 40–50 см.

Фасоль

Глубина заделки семян – 3–5 см. Фасоль высевают двухстрочными лентами. Расстояние между строчками – 25–30 см, между лентами – 50 см, между семенами – 6—10 см.

В помидорах содержатся 3 % сахара, 1 % углеводов, в том числе 0,2 % клетчатки, 0,6 % азотистых веществ, 0,5 % органических кислот, а также значительное количество солей кальция, фосфора, магния, натрия, хлора, серы, железа и витаминов А и С.

Чеснок

Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубчика чеснока должна составлять 3–4 см.

Расстояние между рядами – 20–25 см, между растениями – 8—10 см.

Шпинат

Глубина заделки семян – 2–3 см.

Семена сеют по ленточной пятистрочной схеме. Расстояние между лентами – 40–50 см, между рядами – 20 см, между растениями в ряду – 15–20 см.

Щавель

Глубина заделки семян – 1,5–2 см.

При рядовом посеве расстояние между рядами – 45 см. При ленточном двух– или пятистрочном посеве расстояние между строчками – 20 см, между лентами – 50–60 см.