Шеф-повар для демона
Шрифт:
– Тогда я буду задавать тебе вопросы, ты будешь отвечать, показывать на предмет, а я записывать, начнем! С помощью чего на кухне жарят, тушат и запекают?
– Для запекания и тушения обычно используют закрытую дровяную печь или печь на камнях-пекунах, для жарки - открытые столы с этими камнями.
– А чем вы крутите мясо?
– Что делаем?
– удивился поваренок.
– Так, неважно, потом решим этот вопрос. Кузня у нас имеется?
– Конечно, у Лорда самый лучший кузнец в стране, - похвалился Тайка. Вот, дали парню женское имя, неудобно-то как.
– Слушай, а можно я тебя буду звать Тай?
– Можно, меня, правда, так мама звала, - погрустнел парень.
–
– надо же знать, кто на тебя работает и с кем есть вероятность подружиться.
– Она умерла, - голос у мальчишки задрожал.
– Извини, не хотела причинять тебе боль, - сирота, как и я, в сердце зашевелились какие-то странные чувства, захотелось обнять ребенка и пожалеть. Неужели материнский инстинкт проснулся? А может просто сочувствие, как к пережившему такое же горе, как и я?
– Не стоит, Леди, со мной все в порядке, это было давно. Какие еще вопросы у вас есть?
Дальше я узнала, что посуда примерно такая же вся как у нас, вот только почему у них не было элементарной мясорубки, терки и чего-нибудь вроде миксера, я так и не поняла. Все делалось по-старинке: ножами, ступками, колотушками и скалкой. Даже форм для выпечки не было, что уж говорить о фигурных ножах. Я быстренько все зарисовала, записала, проставив напротив названия на русском. Мальчишка же слушал слова и запоминал, как я их называю, я не против, мне точно так будет проще. А потом принес мне немного фруктов и овощей, все тоже самое, что и у нас, немного отличались по форме, вкусу и цвету, но не критично, повторила процедуру записи и для них. А потом мы пошли длинными коридорами в другое крыло замка, и только когда я оказалась перед огромной резной деревянной двухстворчатой дверью, то задалась вопросом, а вправе ли я здесь находиться? Судя по тому, как уверенно меня вел Тай, да. Но мало ли. Нужно осмотреться и поговорить с мужем.
Дверь была заперта. Неудивительно. Все же сначала придется поговорить с Иезекилем на тему собственной территории. Как раз после ужина мы собирались покататься на конюшни, там и поговорим, а еще надо забрать себе мальчика, нечего ему делать у Вустера. Мне помощник нужен. А лучше два.
– Ну, Тай, я не спросила самого главного, где хранятся продукты?
– парень улыбнулся, кивнул и мы пошли туда, откуда вернулись.
Хранили продукты в специальных комнатах, в которых поддерживалась определенная температура, либо очень холодная, около минус двадцати, там хранилось мясо, птица и рыба, либо чуть потеплее, около минус трех, там лежали яйца, сыр, копчености и прочие подобные продукты, либо кладовка градусов на десять-пятнадцать с овощами-фруктами. Определенно, мне на «моей» кухне нужно тоже самое, отдельно. Не бегать же каждый раз через весь замок сюда.
В голове постепенно формировался список вещей необходимых для любимого занятия, и он строчка за строчкой появлялся в записной книжке, куда с интересом поглядывал Тайка.
– Леди, мы с вами совсем забыли про время!
– воскликнул он.
– Ужин уже начался!
– Вот как? Ну ладно, пойдем, проводишь, кое-что нужно уточнить.
Мужчины меня уже и не ждали, застала их в самом разгаре трапезы, смешно было смотреть, как они, спешно дожевывая, привставали из-за стола. Хорошо, что поваренок оказался смышленым и помог мне сесть, а то пришлось бы скрипеть громоздким стулом о паркет.
– Спасибо, Тай, - поблагодарила я мальчика, а он встал у меня за спиной. Видимо, я его должна отпустить.
– Дорогой, я хотела бы тебя попросить.
– О чем, Селена?
– напрягся муж и хмуро поглядел на парнишку.
– Я поняла, что на одной кухне с Вустером мы не уживемся. Можно переделать старую лабораторию под мою
личную территорию?Изя задумался, взвешивая все за и против выполнения такой просьбы. И, похоже, плюсы моего «пристраивания к делу» перевешивали расходы на это самое «дело».
– Конечно, милая, - дотянулся он до моей руки и накрыл своей огромной ладонью.
– Ты такой щедрый, - прощебетала ему я.
– И можно мне оставить Тая, как личного помощника?
– глаза супруга нехорошо блеснули.
– Хотя одного будет маловато, для кухни. Пусть мальчик подберет мне еще кого-нибудь, посмышленей и помолчаливей.
– Если это для тебя так важно, - вроде успокоился Изя и повернулся к мальчишке.
– Беги к дворецкому, заберешь ключи от лаборатории и зайдешь на кухню, передашь, что ты теперь в распоряжении у Леди, так же, как и люди, которых для нее подберешь. Под твою ответственность, мальчик. Если они провинятся, пострадаешь и ты тоже, так что выбирай тщательно, - умеет этот демон напугать, даже у меня аппетит пропал, а что уж говорить про Тая.
– Ступай, Тайка, - отпустила я его, пока муж не продолжил чтение наставлений.
– Завтра с утра Берта тебя найдет, пойдем к кузнецу, - парень исчез, как по мановению волшебной палочки.
– А что ты хочешь найти в кузне?
– как бы невзначай поинтересовался Картен.
– Некоторые приспособления для кухни, которых у вас до сих пор нет, - и тут же перевела тему.
– А почему мы ужинаем всегда в таком тесном кругу? Неужели в этой стране нет помимо советника всяких министров того, сего, третьего?
– Понимаешь, Лен, после последней попытки переворота, в мой замок они приезжают лишь отчитываться, а так у каждого министерства отдельное здание в городе. Это мой дом, а не проходной двор, здесь нет лишних людей. Поэтому многие покои закрыты, их открывают лишь перед такими мероприятиями, как будет послезавтра.
– Отличное решение, нефиг кормить дармоедов. Только на содержание такого гиганта все равно тратиться уйма средств и рабочей силы.
– Да уж, - вздохнул муж.
– Была бы моя воля, всего было бы раз в тридцать меньше: и площадей, и людей.
– Есть вещи Лорду не доступные, - резюмировал советник.
– Готовы к покорению единорога, Лена?
– Пионер всегда готов, - пошутила я, но меня никто не понял.
Глава 10
«- Или ты едешь, или я готовлю
из тебя гуляш, старая кляча!
– Или ты молчишь, или тебе нечем
будет жевать, старая калоша!»
Разговор Сивки-Бурки с Царевной
Что я могу сказать о конюшнях? Они огромные, чистые, но все равно пахнут. Что я могу сказать о единороге? Он прекрасен издалека, а вблизи безумно вредная скотина с премерзким характером, а Изя сказал, что выбирал под стать моему характеру. Это он меня еще плохо знает! Я ему еще покажу! Кузькину мать.
Именно так я думала, в очередной раз, поднимаясь после попытки усесться на непокорное непарнокопытное. Рядом уже откровенно ржали советник с мужем.
– Дорогая, а ты ничего не забыла?
– сквозь смех и слезы прохрипел супружник.
– А может я не забыла, а не знала?
– вызверилась я.
– Что я должна была «не забыть»?
– Привязку сделать, леди Селена, - простонал Картен.
– Как? Умник!
– Уколите пальчик ему об рог и дайте имя.
– Тьфу на вас, ироды!
– про имя я как-то совсем забыла. Вот как коней называют? По внешности или по характеру. Этот весь такой белый-белый, гривастый-хвостатый, и противный до зубной боли. Вот назову Стоматологом или Известняком, пусть потом помучается. Хотя, нет, надо красивое имя, а то не ему же его произносить.