Советское домоводство
Шрифт:
Яблочный уксус
Еще древние вавилоняне делали из фиников в 5000 году до н. э. наряду с вином уксус. И с тех пор уксус используется не только в кулинарии, но и в качестве дезинфицирующего (антисептического) средства, в гигиенических, фармацевтических и медицинских целях.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, разведите 1 ст. ложку уксуса в стакане теплой воды и пейте с утра натощак в течение месяца.
Если
Поскольку PН уксуса близок к PH кожи, его хорошо использовать в косметических целях. Состояние жирной и проблемной кожи можно улучшить, протирая лицо раствором яблочного уксуса (1 ч. ложка на стакан воды).
Поможет уксусный раствор и при ожогах (термических и солнечных). Смочите им пораженные участки кожи, и боль утихнет.
Если волосы стали ломкими и блеклыми, ополаскивайте их после мытья в растворе яблочного уксуса. Избавит он заодно и от перхоти.
Яблочный уксус выручит при укусах насекомых и бытовых порезах. Можете заменить им перекись водорода, йод и зеленку.
Если сильно потеете, протирайте тело уксусом – это поможет обуздать гиперфункцию потовых желез.
Вскочил прыщик? Не беда, если на кухне есть яблочный уксус. Протрите им проблемную кожу на ночь – к утру воспаление пройдет.
Яблочный уксус поможет и при натоптышах. Смочите уксусом хлебную горбушку и приложите этот натуральный компресс на ночь (зафиксируйте бинтом или наденьте носки).
Секреты здоровья и долголетия
Простуда
Самым «популярным» в народе недугом, без сомнения, переболел каждый. Это тот случай, о котором хоть песню пой: «Эх, раз, еще раз, еще много-много раз…» Переохлаждение, сквозняк, ослабление иммунитета из-за переутомления, недосыпания и авитаминоза – и вот она, очередная простуда, заявляет о себе заложенным носом и першением в горле, чиханием и кашлем, головной болью и слабостью, повышенной температурой и обострением хронических заболеваний… Но бабушкины напитки быстро поставят на ноги.
Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины, настаивайте 30 минут. Если ягод малины нет, подойдет малиновое варенье.
Клюква и брусника уникальные средства по своим
бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды с сахаром (3:1) и 2 ст. ложки смеси залейте 500 мл теплой воды.Шиповник идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды (3 ст. ложки) залейте 500 мл кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Ромашка – мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством. По 1 ч. ложке цветков ромашки и липы заварите 1 стаканом кипятка, дайте с полчаса настояться и процедите. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
Простудившись, приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 ч. ложку меда и пару колечек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток, чтобы сохранить их полезные свойства.
Этот напиток укрепит иммунитет и повысит работоспособность. Смешать 1 стакан горячей воды с 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой сока лимона, 1/2 ч. ложки измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.
Бабушкина мудрость
Чрезмерная чистота в доме вредна, особенно для детей. Стерильная среда, которой заботливые мамы стремятся окружить своих малышей, наносит урон иммунной системе организма – не позволяет закаляться и выстраивать защиту.
Если появился кашель, приготовьте горячее молоко со щелочной водой («Боржоми») или добавьте в молоко щепотку пищевой соды. Этот напиток будет способствовать отхождению мокрот.
Это экстренное средство поможет встать на ноги за одну ночь. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока и выпить на ночь.
Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. Перебрать 100 г сухофруктов, крупные фрукты нарезать. Все тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до мягкости в течение 30 минут, добавив сахар (3 ст. ложки на 1 л воды), затем – урюк и чернослив, а за 5 минут до окончания варки добавить изюм и курагу. В готовый компот можно положить мед и выдавить сок лимона или апельсина.
Кашель
Кашлять при болезнях верхних дыхательных путей нужно! Через кашель организм удаляет накапливающуюся в легких слизь – чистит бронхи и выводит бактерии и вирусы. Наша задача – не дать себе засохнуть. Не высохнуть мокроте поможет прохладный воздух и питье.
Народные средства, успокаивающие сухой кашель и боль в горле, всегда помогали членам нашей семьи:
• вода с соком лимона (1 ч. ложка сока на стакан воды);