Справимся вместе

Завтрак – время, когда семья проводит несколько минут вместе прежде, чем каждый окунется в свои собственные заботы на работе или в школе. Обед или ужин – иное время, когда все вновь собираются вместе и готовы поделиться событиями прошедшего дня.

К сожалению, для многих семей это время превращается в суровое испытание, наполненное ссорами и препирательствами, которые огорчают всех. Дети ссорятся между собой, спорят, хнычут и жалуются. Родители сердятся, кричат, грозят и, бывает, отправляют провинившихся из-за стола плакать.

Давайте посмотрим, как родители могут справиться с проступками детей во время приема пищи и наслаждаться мирной семейной трапезой.

Приветствия. Приветствие членами семьи друг друга по утрам или после школы/работы является важным моментом в поддержании близких отношений. Теплое приветствие, сопровождаемое прикосновением к плечу, объятием или поцелуем говорит нам: «Ты важен!» и «Я забочусь о тебе!» Даже при том, что часто в эти моменты родители очень спешат, но секундные затраты с лихвой возмещаются количеством добрых семейных чувств.

Разумные Ожидания

Родителям полезно иметь ясное представление о том, какими навыками поведения за столом способен владеть их ребенок.

Дети в возрасте от 5-ти до 12-ти лет вполне могут садиться за стол во время, с мытыми руками и готовые к еде. Они способны спокойно сидеть за столом тридцать минут, не прыгая и не бегая. Возможен один выход в ванную, но не чаще. Дети вполне могут быть вежливы с братьями и сестрами и могут участвовать в общей беседе. Как и взрослые, дети могут иметь различное настроение, поэтому в некоторые дни они могут быть более оживленны и общительны, чем в другие.

В школьном возрасте они должны уметь пользоваться ложкой, ножом и вилкой, хотя могут случаться и отдельные промахи. Они могут не любить одни продукты и предпочитать другие точно так, как это делают взрослые, и они могут с осторожностью пробовать новые. Но им не следует выражать свои претензии жалобами, особыми требованиями или громкими отказами есть то, что им приготовили.

Они могут быть готовы к тому, что через тридцать минут прием пищи завершится, и тарелки должны быть убраны со стола.

Если им позвонят по телефону или придут друзья, то детей можно научить отвечать: «Мы сейчас ужинаем. Пожалуйста, зайдите или перезвоните через полчаса».

О Пустых Тарелках

ВОПРОС: Полагаете ли вы, что следует настаивать на том, чтобы дети съедали все, что находится в их тарелках?

ОТВЕТ: Нет! Я считаю, что чем меньше суеты вокруг того, что ваши дети едят за столом, тем меньше проблем у вас будет.

Функция родителей заключается в том, чтобы обеспечить детям наличие соответствующего полноценного питания. Обратите внимание на существенную разницу между приготовлением пищи и проявлением настойчивости в ее количественном потреблении. Это не функция родителей – заставлять ребенка есть все, что подается ими на стол. В самом деле, подобные попытки, заставить ребенка есть, обычно приводят к упрямству и придиркам, доставляющим родителям дополнительную массу хлопот.

Отмечу также, что приготовление пищи не означает персонального обслуживания с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений каждого. Родители не обязаны быть поварами из ресторана быстрого питания. Не считайте своей обязанностью обеспечить выбор на любой вкус. Чередуйте ваши меню так, чтобы любимые продукты каждого человека присутствовали по преимуществу, а нелюбимые не присутствовали постоянно.

Исключите легкие закуски, если вы считаете, что ваши дети плохо едят за общим столом. Нет ничего убедительнее пустого желудка, чтобы побудить ребенка есть то, что подано.

Если ваши дети постоянно оставляют еду на тарелках, то, возможно, вы кладете им слишком много. Родителям свойственно переоценивать потребности растущего организма в пище. Многие из нас идентифицируют подачу пищи с проявлением своей любви и заботы, поэтому мы побуждаем наших детей есть больше, чем это им необходимо.

Проконсультируйтесь с детским доктором. Если он не обнаружит дефицита веса ребенка, то вам следует, либо сократить количество предлагаемой детям пищи, либо не настаивать на опустошении их тарелок.

А еще лучше, почему бы не подавать еду в больших блюдах и пусть дети сами кладут ее себе в тарелки? При этом если дети имеют тенденцию набирать слишком много пищи, обеспечить их небольшими тарелочками.

Дети хотят самостоятельно контролировать этот небольшой аспект своей жизни. Так они смогут регулировать количество потребляемой пищи в соответствии с потребностями своего организма. В некоторые дни они могут быть очень голодными, а в другие нет. Умение распознавать и уважать сигналы своего организма – очень важно для детей. Проблемы избыточного веса взрослых вызваны игнорированием этих естественных сигналов организма – голода и насыщения.

Ужин Без Конца

ВОПРОС: Моей семилетней дочери необходим целый час, чтобы завершить ужин. Она ковыряется в тарелке, пару раз сходит в ванную комнату, дурачится с сестрами. К концу ее ужина я взвинчена из-за препирательства и криков, и потом до конца дня не могу прийти в себя.

Должна ли я мириться с этим, потому что некоторые дети медлительны по своей природе, или есть способ это изменить?

ОТВЕТ: Я не думаю, что есть ген «медлительности», который передается по наследству. Дети часто научаются медленно есть и, казалось бы, зря тратить время, однако, это их способ получить особое внимание со стороны родителей, или втянуть их в борьбу за власть.

Вам следует решить, как долго приготовленный ужин будет оставаться на столе. Тридцать минут вполне достаточно для любого ребенка, чтобы он поел. Перед ужином сядьте со своими детьми и объясните им, что прием пищи происходит слишком долго. Предупредите, что теперь тарелки будут убраны через тридцать минут и до следующего утра никаких перекусов не будет. Спокойным и доброжелательным голосом объясните им, что они сами могут решить, насколько быстро или медленно будут есть, и что вы больше не будете напоминать или подгонять их. При этом если вы установите кухонный таймер на тридцать минут, то он поможет детям сориентироваться во времени.

Затем, по истечении оговоренного времени, молча уберите пищу со стола. Если на тарелке вашей дочери еще остается пища, не читайте посмертной лекции о том, почему она должна была есть быстрее и не предсказывайте того, какая голодная она потом будет. Помните, что молчание золото, когда необходимые меры уже приняты.

Если позже ваша дочь придет к вам жаловаться на чувство голода, будьте дружелюбны, признайте ее чувства и скажите, что вы будете рады видеть ее на завтраке. Не вступайте в долгую дискуссию о поведении за столом. Не жалейте ее, она не будет голодать, ложась спать. Вы не должны корить себя и думать, что вы ужасная мать, потому что ваш ребенок голоден: это был ее выбор – очень медленно есть.