Справочник умелого огородника
Шрифт:
Признаком созревания лука является полегание и пожелтение листьев. Убирают севок с 20 июля по 10 августа, в зависимости от его поспевания. Даже если листья пожелтели не полностью, все равно лук надо выдернуть и разложить тонким слоем на 12–15 дней для дозревания и сушки.
Сушат лук на солнце, затем высохшие листья удаляют, а головки дополнительно просушивают 2–3 дня при температуре 30–35 °C около отопительных приборов или русской печки. Такая тщательная просушка предохраняет лук от заболевания шейковой гнилью и ложной мучнистой росой.
После всех этих операций
Один раз в месяц лук просматривают, чтобы ликвидировать загнившие, высохшие головки.
Если севок хранить при температуре выше или ниже рекомендуемой, то луковички при посадке пойдут в стрелку.
Для получения крупного лука-репки лучшим посадочным материалом является севок диаметром 1,5–2,5 см. Перед посадкой луковицы перебирают, отделяя высохшие и больные. Если в предыдущем году растения были поражены ложной мучнистой росой, севок для обеззараживания за 10–15 дней до посадки прогревают при температуре 40–42 °C в течение 8–9 часов.
Высаживают севок в прогретую почву обычно в начале мая. Для ускорения отрастания его обрезают по плечики и намачивают в растворе «Гумата калия» для овощных культур: на 3 л воды разводят 1 ст. ложку, хорошо размешивают и заливают лук-севок на 24 часа. На заранее подготовленной грядке маркируют бороздки с расстоянием между ними 20 см, в них сажают луковицы севка. На грядке шириной 1 м севок высаживают в 3–4 ряда. Глубина посадки должна быть такой, чтобы луковицы находились во влажном слоем почвы. Их присыпают слоем на менее 2 см.
Перед посадкой лук-севок перебирают, удаляют все высохшие, оголенные, больные, поврежденные, резаные, проросшие луковицы, оставшиеся сортируют по размеру, чтобы всходы были равномерными. На грядку вначале высаживают крупные, затем средние и мелкие луковицы.
Если для посадки вы берете свой лук-севок, который хранили при температуре 18–22 °C, то дополнительное прогревание не требуется. Если вы покупали посадочный материал, то за 2–3 дня до посадки обязательно прогрейте луковички около отопительных приборов при температуре воздуха 30–40 °C.
Можно провести другую обработку: перед самой посадкой лук-севок следует насыпать в ведро, залить на 1–2 мин горячей (45–50 °C) водой, а затем опустить на 1 мин в холодную воду. Если вы этого не сделаете, то высаженный луксевок пойдет в стрелку.
После прогревания луковицы замачивают в питательном растворе. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку «Интермага» для луковичных культур: на 10 л воды замачивают на 12 часов. Обработанные луковички не ополаскивают водой и приступают к посадке.
Грядку лука-севка готовят с осени. Удаляют все растительные остатки, опрыскивают раствором медного купороса (1 т. ложка или хлорокиси меда на 10 л воды из расчета 1–1,5 л на 1 м2. Перед заморозками грядку дополнительно проливают водой, а зимой неплохо сбросить с нее снег. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой в следующем
году грядке лук меньше повреждается болезнями и вредителями.Весной на грядку вносят органические и минеральные удобрения в зависимости от состава почвы.
• Почва суглинистая – на 1 м2 добавляют 3–4 кг перегноя, 4–5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку мочевины.
• Почва глинистая – на 1 м2 вносят по 6 кг перегноя и торфа, по 1 ст. ложки суперфосфата и гранулированной нитрофоски, 1 ч. ложку мочевины.
• Почва торфяная – на 1 м2 добавляют 5 кг перегноя или компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и нитрофоски, 1 ч. ложку мочевины.
• Почва песчаная – на 1 м2 вносят по ведру перегноя компоста, торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой
почвы, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку гранулированной нитрофоски.
Грядку перекапывают на глубину штыковой лопаты, ровняют граблями, слегка уплотняют и «Гуматом калия» для овощных культур: 2 ст. ложки на 10 л воды, проливая по 2 л на 1 м2.
Подготовленную грядку на 5–6 дней накрывают чистой пленкой и оставляют до посадки лука-севка.
В южных климатических зонах лук-севок сажают в третьей декаде апреля, в остальных районах – в первой декаде мая.
Надо помнить, что в непрогретую почву (ниже 12 °C) лук-севок сажать нельзя: он может пойти в стрелку. И опаздывать с посадкой тоже нельзя, иначе из-за нехватки влаги и высокой температуры лук будет медленно развиваться.
Перед посадкой луковичек грядку маркируют: делают бороздки глубиной 4 см на расстоянии 20–25 см друг от друга. Поливают водой комнатной температуры (20 °C) из расчета 2–3 л на 1 м2 из лейки с мелким ситечком.
Луковички высаживают в бороздки на расстоянии 8–10 см друг от друга и укрывают так, чтобы над плечиками луковиц слой почвы был не более 2–2,5 см, поскольку при более глубокой заделке созревание будет затягиваться, а сама луковица изменит форму.
При мелкой посадке луковицы оголяются, и рост их приостанавливается, особенно в жаркую, сухую погоду.
Через 5–6 дней после посадки появляются всходы. Уход за луком-репкой заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.
Лук требователен к поливу, особенно в первые 2,5 месяца (май, июнь и половина июля).
• В мае в сухую, жаркую погоду его поливают каждую неделю, расходуя 6–10 л воды на 1 м2.
• В июне – каждые 8–10 дней из расчета 10–12 л на 1 м2.
• В первой половине июля – каждые 8–10 дней из расчета 8–10 л на 1 м2. Если вторая половина июля жаркая, то можно полить 1–2 раза за 8–10 дней из расчета 5–6 л на 1 м2.
Поливают из лейки осторожно, чтобы не поломать листья. За 15–18 дней до уборки лука полив полностью прекращают. В каждый полив можно добавлять стимулятор роста «Энерген»: на 10 л воды разводят 1 капсулу.
Не допускайте появления сорняков, они создают повышенную влажность и благоприятные условия для грибных заболеваний.