Справочник здоровья для всей семьи
Шрифт:
3. Нужно ежедневно употреблять следующие продукты:
1) растительное масло (подсолнечное, кукурузное, салатное, оливковое, соевое, рапсовое, хлопковое);
2) все овощи (свежие, замороженные, консервированные без сахара, сухофрукты): морковь, свеклу, капусту, репу, редиску, редьку, кабачки, патиссоны, баклажаны, помидоры, огурцы, цветную капусту, горошек, фасоль, сою, кукурузу. При приготовлении винегрета растительное масло не должно оставаться на дне посуды. Полезен холодный вегетарианский борщ;
3) все фрукты и ягоды с кожурой;
4) лук, чеснок, зелень (петрушку,
5) морскую рыбу (треску, хек, навагу, ледяную, пикшу, кильку), в том числе жирную (палтус, сельдь, тунец, сардина). Способ приготовления: варка, запекание, жарка на растительном масле, под маринадом;
6) морскую капусту;
7) овсяную кашу (из неочищенной крупы или «Геркулеса»);
8) холодные напитки: минеральную воду, фруктовый сок, морс без сахара.
Лицам с умеренным весом разрешается потребление небольшого количества макаронных изделий, риса, не ограничивается количество ржаного хлеба или хлеба из отрубей.
Очень важным является отказ от приема пищи позднее 19 часов, при этом ужин должен полностью состоять из продуктов, содержащих большое количество клетчатки и совершенно не содержащих холестерин.
Были проведены исследования на 183 пациентах в возрасте от 19 до 65 лет, целью которых было сравнение скорости оказания неотложной помощи мужчинам и женщинам с симптомами инфаркта. Как оказалось, после разговора с медсестрой помощь была оказана в течение 15 минут 82 % мужчин и лишь 58 % женщин. Поэтому, если вы женщина (или сопровождаете женщину) с симптомами инфаркта, будьте настойчивы, так как у них могут быть менее явные симптомы.
ВАЖНО!
Боль в грудной клетке может напугать, особенно если у вас есть родственники или знакомые, перенесшие инфаркт миокарда. Если существует беспокойство относительно здоровья сердца, незамедлительно звоните в «Скорую». В случаях сомнения запланируйте посещение врача, контролируйте свое состояние и не откладывайте свой визит.
Если у вас сильная боль в груди, требующая неотложной помощи, не садитесь за руль и не просите друзей подвезти вас на машине. Вызывайте «Скорую». У врачей неотложной бригады есть необходимое оборудование, чтобы сразу начать оказывать медицинскую помощь.
Сами легкие не очень восприимчивы к боли, но окружающие их ткани могут болеть довольно сильно, так что вы сразу поймете, если что-то не так. Наиболее распространенная причина болей, связанных с легкими, – раздражение или воспаление чувствительной оболочки, которая закрывает легкие – плевры. Воспаление плевры называется плевритом. Плевра может воспаляться при таких инфекциях, как грипп или пневмония. При этом на вдохе (когда легкие расширяются и растягивают плевру) возникает резкая колющая боль, локализованная в одном месте. В большинстве случаев пациенты быстро догадываются, как дышать, чтобы уменьшить боль.
Симптомы:
• резкая колющая боль в груди на вдохе или при кашле;
• боль локализована в одном
месте, так что вы можете показать пальцем, где болит;• боль уменьшается при быстром поверхностном дыхании;
• боль усиливается при глубоком дыхании, кашле и чихании;
• боль не меняется при смене положения или при надавливании на больную область;
• общее состояние ухудшается вследствие распространения инфекции.
Другие признаки:
• боль часто возникает при инфекции дыхательных путей;
• может сопровождаться повышением температуры (лихорадкой).
Что нужно делать:
• Дышите через нос, тогда вы будете реже кашлять. Рефлекторный глубокий вдох перед кашлем может быть болезненным.
• Срочно обратитесь к врачу.
• Можно принять нестероидные противовоспалительные препараты, такие, как аспирин, ибупрофен, напроксен или кетопрофен.
• Используйте обезболивающие растирания или пластыри.
Проблемы с глотанием могут вызывать боль в груди, потому что мышечная трубка, соединяющая рот с желудком (пищевод), проходит через грудную клетку позади сердца. Возможны проблемы двух типов: в пищеводе что-то застряло или в пищевод забрасывается кислота из желудка (рефлюкс-эзофагит).
Симптомы:
• боль неожиданно возникает во время еды;
• боль или ощущение давления локализованы в середине грудной клетки;
• вы не можете проглотить слюну.
Что нужно делать: срочно обратитесь в отделение неотложной помощи.
Ребра образуют грудную клетку, которая защищает жизненно важные органы. Ребра весьма износостойки, но иногда могут ломаться. Переломы чаще случаются у престарелых людей вследствие хрупкости костей, но могут возникать и у молодых в результате ударов – например при падении или автомобильной аварии. Бывают также ушибы ребер.
Переломы и ушибы ребер могут появиться лишь после удара. Возможно, вы забудете, что поскользнулись в ванной, пока наутро не почувствуете боль. Но сосредоточьтесь и наверняка вспомните какую-то травму.
Между ребрами и вокруг грудной клетки расположено много различных мышц, которые временами могут страдать от растяжений и спазмов. Спазм межреберных мышц может напугать, так как при этом трудно дышать.
Симптомы:
• устойчивая боль в грудной клетке или ребрах;
• боль возникает после падения или другой травмы;
• боль усиливается при движениях, при вдохе и при надавливании на больную область;
• дискомфорт не уменьшается при изменении положения тела;
• общее состояние обычно не изменяется.
Другие признаки:
• боль довольно четко локализована, вы можете точно указать пальцем больное место;
• пациенты с болью мышц и костей грудной клетки стараются дышать часто и неглубоко, чтобы уменьшить движения больной области.