Товарная политика предприятия

Качество товара является мерой потребительной стоимости, характеризующей полезность товара. Наряду с ценой оно играет решающую роль в уровне конкурентоспособности товара на внутреннем и внешнем рынках. Качество товара зависит от новизны и эффективности его проекта, обеспеченности соответствующим оборудованием и материалами, квалификации персонала и качества труда при его изготовлении, организации обслуживания и ремонта, длительности и условий транспортировки и хранения, готовности потребителя к использованию всего набора потребительских свойств.

Качество товара регламентируется требованиями потребителя, которые обычно определяются в процессе маркетинговых исследований, государственными стандартами (прежде всего эргономическими и экологическими), а также нормами и стандартами предприятия-изготовителя. Стандарт (в переводе с английского «образец, норма, основа») представляет собой документ, утвержденный признанными органами, в котором устанавливаются правила всеобщего и многократного использования, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности и ее результатов, и который направлен на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области. Любой товар, поступающий на рынок, должен выпускаться в соответствии с требованиями нормативных документов по стандартизации независимо от того, на предприятии какой формы собственности он изготовлен.

Основными целями стандартизации являются: улучшение качества выпускаемого товара; повышение конкурентоспособности товаров отечественного производства и обеспечения условий для их экспорта на мировой рынок; развитие международного сотрудничества; экологическая защита окружающей среды и обеспечение безопасности. Основные задачи стандартизации: создание комплекса нормативных документов, определяющих современные требования к продукции, к ее разработке, производству и применению, надзор за правильным использованием стандартов, установление оптимальных требований к качеству и номенклатуре товаров в интересах потребителя и государства; согласование и увязка показателей качества товаров, сырья и материалов, комплектующих изделий.

Контроль за качеством товаров осуществляют специальные службы предприятия, приемщики потребителя, предприятия торговли и сбыта, общества потребителей, покупатели на рынке.

Соответствие качества товаров международным стандартам проверяется и удостоверяется службой сертификации. Сертификация товаров представляет собой комплекс действий, в результате которых посредством специального документа (сертификата соответствия) или знака соответствия подтверждается соответствие продукции требованиям национальных, международных стандартов или иных документов, взаимосогласованных между изготовителями и потребителями продукции. Основными целями сертификации является объективная оценка качества продукции, способность ее продвижения на внутреннем и внешнем рынках; стимулирование изготовителей; повышение качество продукции; защита потребителей от недоброкачественных и вредных для здоровья изделий; обеспечение выпуска экологически чистой продукции; содействие экспорту и повышению конкурентоспособности продукции.

Учитывая рост требований потребителей к качеству товара, предприятию необходимо уделять постоянное внимание к его повышению, улучшению службы контроля, развитию сервиса, соблюдению государственных и международных стандартов, прогнозированию спроса потребителей и динамики качества товара.

Показателем качества товара является количественная характеристика одного или нескольких свойств товара, составляющих его качество. Показатель качества количественно характеризует степень пригодности товара удовлетворять определенные потребности. Номенклатура показателей качества конкретного товара зависит от его назначения. В зависимости от характеризуемых свойств показатели качества подразделяются на: показатели надежности; эргономические показатели; эстетические показатели; показатели технологичности; показатели транспортабельности; показатели стандартизации и унификации; патентно-правовые показатели; экологические показатели; показатели безопасности; экономические показатели; показатели однородности.

На внутреннем рынке патентно-правовые, а также показатели технологичности стандартизации и унификации, как правило, не используются. В зависимости от количества характеризуемых свойств показатели могут быть единичными и комплексными. Единичный показатель количественно характеризует одно простое свойство. Комплексный показатель характеризует одним числом одновременно несколько свойств товара или сложное свойство. Основными видами комплексных показателей являются: групповые, интегральные, обобщенные. Групповой комплексный показатель характеризует группу простых свойств или одно сложное свойство, оценивается одной числовой величиной, например определенным количеством баллов. Обобщенный комплексный показатель характеризует всю совокупность свойств, по которым производится оценка качества, например, по всем потребительским свойствам.

Сравнительную оценку качества товара обычно проводят, сопоставляя показатели его качества с базовыми показателями, то есть с показателями, характеризующими качество товара, принятыми за эталон. Базовые показатели – это показатели лучших образцов товара того же назначения, в наибольшей степени удовлетворяющие потребности пользователей товара. Базовые эталонные товары с присущими им показателями качества периодически заменяются другими, более перспективными.

Основными видами качества являются: высокое, низкое, конкурентоспособное, неконкурентоспособное. При высоком качестве товар по своим характеристикам превосходит аналоги. Цена на товар высокая. Чем выше качество товара, тем полнее он удовлетворяет потребности потребителей. При низком качестве товар уступает по качественным характеристикам аналогам, цена на товар низкая. Конкурентоспособный товар соответствует качественным характеристикам аналогов, Цена на такой товар средняя. Качество неконкурентоспособного товара либо устарело, либо не выдерживает стандартов. Неконкурентный товар снимают с производства и рынка.

Оценка качества товара

Оценка качества товара означает установление соответствия товара общественным потребностям. Количественная оценка потребностей достаточно сложна, поэтому на практике оценивается не само качество товара, а уровень его качества. Уровень качества представляет собой относительную характеристику качества товара, основанную на сравнении значений показателей качества оцениваемого товара с базовыми значениями соответствующих показателей.

Основными методами оценки показателей качества товаров являются объективные и эвристические. Объективные методы оценки показателей качества товаров основаны на определении показателей свойств путем измерений или выявления отклонений этих показателей от установленных требований. Видами объективных методов оценки показателей качества являются: измерительный, регистрационный, расчетный.

Измерительный метод основан на использовании для определения показателей качества товаров измерительных приборов, реактивов и других технических средств измерений и контроля. В данном случае определяют массу изделия, силу тока и др. Основными достоинствами метода являются: точность, объективность, возможность выразить показатели свойств в единицах определенной размерности: килограммах, метрах, литрах, ваттах и т.д. Недостатки метода: необходимость использования в некоторых случаях сложного оборудования, а также потери образцов товаров за счет их разрушения или порчи при испытаниях.

Регистрационный метод основывается на результатах наблюдений, подсчета появления отказов работы изделия за определенное время эксплуатации, затраты на создание и использование изделия, а также количества изделий с различными видами дефектов и отклонениями от требований нормативных документов. Основными недостатками метода являются трудоемкость и в ряде случаев длительность проведения наблюдений. Метод применяется при определении показателей долговечности, безотказности, сохраняемости, стандартизации.

Расчетный метод основан на получении информации с помощью расчета. При использовании этого метода показатели качества определяются путем их расчета с использованием формул и математических моделей.

Эвристические методы оценки качества товаров основаны на использовании органов чувств, интуиции и обобщенного опыта. Видами эвристических методов являются: органолептический, экспертный, социологический. Органолептический метод основан на определении показателей с помощью органов чувств – зрения, обоняния, слуха, вкуса, осязания. При помощи этого метода можно оценивать твердость материалов, запах духов, качество звучания музыкальных инструментов, внешний вид изделий и др. Основными недостатками метода являются невозможность получения точного численного значения показателей качества и применение для оценки только балльной системы. Органолептический метод отличается простотой и возможностью проведения в любых условиях без применения специального оборудования.