Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Тысяча и один совет по дому и быту
Шрифт:

Особого внимания заслуживает дверь, которую лучше установить не монолитную, а с вставками из матового стекла, такого же, как и на дверцах кухонных шкафчиков.

Ультрасовременная кухня

Если вы идете в ногу со временем, то вам нужно приобрести ультрасовременную электронную кухню. Она обеспечена всем необходимым набором всевозможных приспособлений, позволяющих с максимальной скоростью и удобством готовить самые затейливые блюда. Снабжена пультом, похожим на миниатюрную клавиатуру компьютера. Нажатием кнопок вы можете поднимать и опускать полки и шкафчики, включать подсветку над столиками и полками шкафчиков, а также подогрев столешниц. Даже такой, казалось бы, незыблемый предмет кухонной обстановки, как холодильник, здесь заменен климатическим шкафом, в котором продукты хранятся при оптимальной температуре и влажности. Пусть научиться пользоваться

такой кухней поначалу непросто, зато затем вы сможете наслаждаться всем многообразием ее функций и возможностей.

На ультрасовременной кухне вы не найдете таких милых сердцу некоторых хозяек безделушек, как всевозможные вазочки, тарелочки, фарфоровые игрушки, заботливо расставленные по полочкам, прибитым к стенам — все размещено лаконично и предельно рационально. Может и есть доля истины в мнении тех консервативных хозяек, которые сравнивают кухни, оснащенные всеми последними техническими новинками, с хирургическими операционными. Зато на такой кухне вы сможете в сжатые сроки приготовить вкусные и полезные блюда и вам не будут мешать лишние предметы обстановки, так как все, что находится на ультрасовременной кухне, относится непосредственно к процессу приготовления пищи. Мебель на ней может быть деревянной, пластиковой, содержать большое количество металлических элементов. Множество небольших ящиков и шкафчиков для кухонной утвари, как правило, не содержит прозрачных дверец и снабжены металлическими или пластиковыми и выкрашенными под металл ручками.

Стены чаще всего однотонны. Оттенки чрезвычайно разнообразны: от металлического до темно-синего, символизирующего космос. Стены кухни можно отделать керамической плиткой, обоями, пластиком.

Здесь каждая деталь интерьера подчинена определенной цели и служит неотъемлемым атрибутом всего ансамбля. У каждого предмета обстановки есть свое, строго определенное только для него место. Вместе с тем, мебель часто имеет конструкцию, позволяющую менять ее форму, высоту, длину и ширину. Так, например, отдельные части круглого стола могут быть съемными, что позволяет придавать ему ту форму, какая наиболее удобна для вас. Обилие технических приспособлений замаскированы множеством шкафчиков, закрытых полок, ящиков. Дверцы кухонной мебели этого стиля часто изготовляются раздвижными, поднимающимися и опускающимися вертикально, что значительно расширяет свободное пространство и является весьма удобным дизайнерским решением.

Если кухню вы планируете использовать в качестве столовой, одна из важнейших деталей обстановки, которую необходимо хорошо продумать — это обеденный стол. Этот элемент кухонного интерьера должен быть выдержан в том же «ключе», что и остальная мебель. Но при этом материал, из которого он изготовлен, может быть иным. Лучше всего подобрать такой стол, в конструкции которого сочеталось бы большинство материалов, присущих другим предметам. Форма его может быть самой разнообразной: круглой, квадратной, прямоугольной, а также любой неправильной геометрической фигуры — в виде ломаной линии, многоугольника и т. д. Часто на кухнях, выполненных в ультрасовременном стиле, стол заменяют барными стойками, различной конфигурации. Перед высокой барной стойкой устанавливают стулья на высоких ножках из металла или прочного пластика. Стойка может служить перегородкой — отделять кухню от смежного помещения: столовой, гостиной и т. д.

Для освещения ультрасовременной кухни применяют лампы, вмонтированные в мебель, в арки над кухонными шкафчиками, а также — в потолок. Дизайнеры часто используют источники света, размещенные в одной плоскости с поверхностью мебели, стен или потолка. На самом источнике света акцент не ставится. Именно то, куда направлены лучи ламп, приобретает важнейшее значение. Декоративность их и люстр отходит на второй план. Красота ультрасовременной кухни — в ее предельной простоте, которая рождает необходимую гармонию между функциональностью и комфортом.

Кухня в стиле «Фолк»

Часто даже у коренных горожан деревня ассоциируется с вкусной пищей и уютом светлых комнат, в которых так приятно, вдали от городской суеты отдохнуть и насладиться фирменными блюдами хозяйки. Если вы любите деревенское, оформите свою кухню в стиле «фолк».

Ее стены можно отделать деревянными рейками, обоями с рисунком «под дерево» или фанерой. Потолок оформляется в бежевых, светло-желтых, то есть теплых тонах. Пол кухни в «фолк»-стиле может быть паркетным, дощатым или покрыт линолеумом с «деревянным» рисунком. Наверное, вы уже догадались, что мебель для такой кухни следует подобрать также из дерева или имитирующих его материалов. Именно это является наиболее органичным для «фолк»-стиля. Кухонная мебель подбирается, конечно, в соответствии с требованиями стиля. Деревянные шкафчики для посуды, рабочие столики, тумбы не должны содержать

большого количества декоративных деталей, ведь простота — это одна из характернейших особенностей стиля «фолк». Особенно эффектно на кухне будут смотреться предметы обстановки, «заимствованные» из деревенского быта: небольшие комоды, прибитые к стенам полочки, уставленные различной кухонной утварью и т. п.

Что же касается стола, то на смену совсем недавно популярным кухонным «уголкам» в стиле «фолк» приходит прямоугольный массивный деревянный стол, по боковым сторонам от которого устанавливают деревянные скамейки, накрытые расшитыми покрывалами. Если для вас — слишком радикальное решение, вокруг стола поставьте деревянные стулья с высокими спинками. Стулья, как и стол, должны быть достаточно массивными, производить впечатление прочности и незыблемости существующего в вашем доме порядка.

< image l:href="#"/>

Рис. 24. Кухня в фолк-стиле: стены отделаны деревянными рейками, паркетный пол, деревянные шкафчики, деревянные столики, стулья, тумбы. Количество декоротивных деталей должно быть минимально. Кухня должна быть уставленна соответствующей утварью.

Важнейшую роль в создании «фолк»-интерьера играют аксессуары. Стол накройте скатертью, расшитой вручную или связанной крючком. На полки, прибитые к стенам, поставьте предметы традиционного крестьянского быта: керамические кувшины, тарелки, большие кружки. При этом посуду лучше подбирать однотонную или близкую по оттенкам. Не менее эффектно, чем керамическая, деревянная посуда придаст кухне деревенский вид. Чем интереснее и оригинальнее предметы деревенского быта вы подберете для ее украшения, тем лучше. Так, даже если вы предпочитаете пользоваться электрическими чайником и кофемолкой, поставьте на полочку старый самовар, доставшийся вам от бабушки и ручную кофейную мельницу. Этим вы создадите особое настроение патриархальности.

Что еще? Проявите свою фантазию и такие аксессуары, как гирлянды лука, красного перца, подвешенные в проеме двери, букеты ароматных трав и полевых цветов, расставленные в вазы, настоящая деревенская метла с высокой ручкой, стоящая в углу, и множество других мелочей сделают кухню настоящей деревенской горницей.

Кухня встиле «Бунгало»

Если вы романтичны и вас манят теплые соленые ветры южных тропических стран, создайте в своей квартире уголок, напоминающий бунгало, расположенное на океанском берегу. Потолок кухни должен быть нежно-голубым или синим, напоминающим ясное южное небо. Стены выполняются в теплых тонах: желтых, оранжевых, коричневых, бардовых и т. д. Такая кухня должна быть хорошо освещена. Если окно невелико и у вас нет возможности его расширить, то установите два-три широких светильника на две-три лампы на потолке или в верхней части стен. Лучшее место для них — центр потолка (для большой люстры) или углы комнаты. Размещение источников освещения должно быть таким, чтобы кухня была равномерно освещена.

Пол — на один-два тона темнее стен, деревянный, а можно выложить его керамической плиткой, линолеумом. На него постелите ковровое покрытие коричневато-бардовых тонов с размытым рисунком или небольшой ковер с коротким ворсом, напоминающий циновки, украшающие дома в тропических странах.

Кухонная мебель должна быть легкой и негромоздкой и, желательно, светлых тонов. Обилие открытых полок, уставленных яркой разноцветной посудой, поможет расширить пространство интерьера кухни и придаст ему дополнительную декоративность. Сюда прекрасно подойдет плетеная мебель. Столик, покрытый яркой скатертью с оригинальным рисунком, и стулья с мягкими сиденьями и удобными широкими спинками создадут комфорт и уют. Кстати, столешница может быть и стеклянной, что зрительно придаст еще большую легкость.

Неотъемлемым атрибутом кухни, оформленной в стиле «бунгало», являются тропическая флора. По периметру стен разместите в больших кашпо различную экзотическую зелень, повесьте несколько горшков со свисающими лианами. Если размеры кухни позволяют, вы можете создать из растений небольшой угол тропических джунглей, и, поставив рядом с ним «плетеные» столик и стулья, будете обедать «на лоне южной природы».

Кухня в китайском стиле

Конечно, название «китайский стиль» мы будем употреблять достаточно условно, так как кухня, реально устроенная по-китайски, вряд ли устроит большинство российских хозяек, не привыкших к особенностям традиционного быта жителей Китая. Однако если вы — поклонница восточной культуры, попробуйте оформить свою кухню в этом стиле. Дизайнерские штрихи, навеянные восточной атрибутикой, создадут спокойный и в то же время таинственный характер вашей кухне.

Поделиться с друзьями: