Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников
Шрифт:
• Гастрин-высвобождающий пептид29.
• Вещество Р (нейротрансмиттер)30, которое увеличивает сосудистую проницаемость31 и стимулирует32 секрецию гистамина, вызывая аллергические реакции.
• Пептид, кодируемый геном кальцитонина, также нейротрансмиттер33.
ИФР-1 и ИФР-11 (инсулиноподобный фактор роста)34. ИФР-1 и ИФР-11 с трудом поддаются разрушению ферментами35. Они влияют на рак груди36 и рак простаты37. Также см. работы Хе38, Перкса и Холли39.
ЭФР (эпидермальный
• ФРН (фактор роста нервов)46.
Эстрогены. Содержание эстрогенов в коровьем молоке вызывает серьезное беспокойство (см. выше).
Пролактин. Чтобы вскармливать младенца, женский организм хорошо приспособился к временному повышению уровней пролактина. Мужской же приспособлен к нему плохо: опухоли, секретирующие пролактин у мужчин, больше, активнее и не поддаются лечению47. Пролактин стимулирует рак груди48 и рак простаты49.
• Пролактин-высвобождающий пептид50.
• Высвобождающий фактор лютеинизирующего гормона (ВФЛГ) (стимулирует секрецию лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов)51.
Прогестерон52.
• Пептид YY53.
• Пептид гистидин метионин54.
• НейропептидУ (стимулирует аппетит)55.
• Тиролиберин (стимулирует высвобождение тиреотропного гормона)56. Тиролиберин стимулирует секрецию пролактина57 и гормона роста через ТЗ59.
• Тиреотропный гормон (стимулирует секрецию ТЗ и Т4)60.
• ТЗ (триидотиронин)61. ТЗ увеличивает количество рецепторов эстрогенов, повышая эстрогеновое влияние62.
• Высвобождающий фактор гормона роста63. Стимулирует секрецию гормонов роста, а значит, ИФР-1 и ИФР-1164.
• Адренокортикотропный гормон (регулирует секрецию кортизола в коре надпочечников)65.
• Нейротензин66.
• Кортизол67.
• Инсулин (регулирует уровень глюкозы в крови)68.
• Бета-эндорфины (опиоидный пептид)69.
Поскольку мощные вещества в молоке играют важную
роль в развитии млекопитающих, в том числе в делении клеток, и молоко предназначено именно для этой цели, следует задать вопрос – что произойдет, если вещества, стимулирующие клеточный рост новорожденных животных, пошлют те же самые сигналы в ткани взрослых людей? Недавние научные свидетельства, о которых идет речь ниже, прослеживают связь между потреблением молока и раком груди, яичников и других гормонозависимых видов рака.
Многие факторы роста, гормоны и биохимические вещества в молоке связаны с развитием рака яичников и яичек70. Предполагается, что различные факторы роста повышают риск рака в различных тканях. Чрезмерный объем ВФЛГ в молоке стимулирует секрецию лютеинизирующего гормона и/или фолликулостимулирующего гормона, которые в свою очередь связаны с раком яичников71, простаты72 и яичек73. Предполагается, что разные факторы роста влияют и на типы раков, не связанные с репродуктивной системой. Существуют свидетельства о роли молока в стимуляции рака легких. В 1996 году
в Японии выкуривали в три раза больше сигарет, чем в Норвегии74, но в Норвегии смертность от рака легких у мужчин была выше75. В России, Великобритании, Франции, Канаде, США и Австралии курят меньше75, однако смертность от рака легких выше, чем в Японии77. Во всех этих странах потребляется много молока, где присутствуют вещества, стимулирующие рак легких78, а это значит, что вещества в молоке способны найти и стимулировать поврежденные или первичные раковые клетки.ИФР-1 и рак молочной железы
Давайте взглянем на роль ИФР-1, число свидетельств участия которого в развитии рака молочной железы и других видов рака продолжает расти.
Почему эти вещества вызывают такие проблемы?
Уровень ИФР-1, свободного или циркулирующего в крови, снижается у людей с возрастом, соответствуя своей роли в росте. Уровень ИФР-1 у подростков-девочек выше, чем у подростков-мальчиков; у взрослых разница сохраняется. Высок он и у беременных женщин. Хотя ИФР-1 необходим для роста, его уровень не слишком плотно соответствует скорости роста, поскольку некоторые ИФР-1 происходят из продуктов питания. Несколько лет назад известные биохимики выдвинули мысль, что уровень ИФР-1 может отражать рацион человека79.
Уровень ИФР-1 в крови выше в пубертатный период – время быстрого роста. В начале этого периода ИФР-1 посылает приказы клеткам простаты и молочной железы начинать делиться, после чего у мальчиков возникает рост простаты, а у девочек – груди.
Инсулин и ИФР заставляют клетки увеличиваться в размерах. Кратковременное действие инсулина избавляет кровеносную систему от излишков питательных веществ, переводя их на хранение в клетках. ИФР вовлечен в клеточное размножение и дифференциацию, а сложный набор факторов контролирует его активность и обеспечивает ее лишь тогда, когда условия для роста оптимальны. В 1995 году исследователи из Национального института здоровья США сообщили, что ИФР-1 играет главную роль в развитии многих видов рака. По мнению Ханса Р. Ларсена, свидетельства четкой связи между риском заболеть раком и высоким уровнем ИФР-1 неоспоримы80.
Поллак81 предполагает, что физиология ИФР в онкогенезе становится важной для оценки риска рака и химиопрофилактики, подчеркивая потенциальную важность лекарств, которые блокируют рецепторы ИФР-1, и замечает, что для клинических исследований предложены несколько фармацевтических препаратов. Лоннинг рекомендует, чтобы будущие стратегии лечения рака молочной железы предполагали полную блокаду рецептора ИФР-182. Ии делится информацией о роли ИФР в раке, согласно наблюдениям за людьми, животными и в лабораторных условиях, добавляя, что взаимодействие с их рецепторами стимулирует развитие рака, предотвращает клеточное самоубийство и усиливает метастазирование. Их исследования сосредотачиваются на рецепторе ИФР-183. Кроме того, Поллак обеспокоен использованием ИФР-1 и гормонов роста в препаратах против старения человека84.
Еще одно исследование 1998 года подтверждает, что возрастание уровня ИФР-1 в крови связано с большими относительными рисками распространенных видов рака, в том числе рака молочной железы и яичников85. Другие ученые также связывают высокий уровень биодоступного или биоактивного ИФР-1 с повышенным риском раковых заболеваний86. Исследование Техасского университета показало, что высокий уровень ИФР-1 в крови повышает риск рака легких87, а исследование Гарвардской школы медицины пришло к выводу, что высокие уровни ИФР-1 в крови повышают риск колоректального рака88. ИФР-1 связывают с повышенной вероятностью детских раков, меланомы и рака поджелудочной железы89. Кэмпбелл и Кэмпбелл считают, что ИФР-1 можно использовать в качестве параметра прогноза определенных видов рака, включая рак груди, как холестерин используют для определения риска сердечных заболеваний90.