Веселие на Руси
Шрифт:
Надо сказать, что, вводя в солдатский рацион водку, Сталин отнюдь не был оригинален: “Вино и водка - это порох, который бросает солдат на неприятеля”, - писал такой признанный военный авторитет, как Наполеон Бонопарт.
Ежедневное, в течение многих месяцев и лет, употребление водки миллионами людей, безусловно, оказало влияние на рост алкоголизма в СССР. Однако, при жизни Сталина сильно напиваться, особенно в общественных местах, побаивались. В. Тихоненко, известный ленинградский фарцовщик, писал о том времени: “Все играли роль приличных людей… Бандиты в ресторан не ходили, в ресторан ходили приличные люди… Я не помню в ресторане дамы вульгарного поведения, да и вообще люди не вели себя вульгарно. Это хорошая черта сталинского времени - люди вели себя сдержанно” (некоторые, наверное, усмотрят в этих воспоминаниях
в частности, пристрастие к алкоголю и произнесение нецензурных слов в публичных
местах. Именно при Хрущеве марксистский постулат “Бытие определяет сознание”
в полуинтеллигентском фольклоре приобрёл следующее звучание: “Питие определяет сознание”. П. Вайль и А. Генис одной из характерных черт той эпохи назвали “всеобщую дружескую попойку и искусство пьяного диалога”. Данные социологического исследования 1963 г. показали, что на культурные нужды в ленинградских семьях тратилось в то время
1, 8% доходов, а на спиртное - 4, 2%. Скоро пьянство приобрело такой размах, что в 1958 г. правительство СССР было вынуждено издать постановление об усилении борьбы с пьянством и наведении порядка в торговле спиртными напитками. В это время были закрыты точки, торгующие алкоголем в розлив, и, по воспоминаниям “шестидесятников”, многие почитатели Хемингуэя мечтали тогда о возможности подойти к стойке бара и заказать кальвадос или что-нибудь в этом роде. Мечтать им пришлось недолго: из-за потерь, понесенных бюджетом уже в 1963 г. торговлю спиртным в розлив возобновили в еще большем объёме.
Пришедший на смену Хрущеву Л. И. Брежнев “пить другим давал”, но сам спиртным не злоупотреблял: обычно он выпивал не более 75 граммов водки или коньяка, затем ему под видом алкогольных напитков подавали процеженный крепкий чай или минеральную воду. В то же время на официальных кремлевских банкетах тех лет бывали случаи, когда приглашенные к столу передовики производства и ударники сельскохозяйственного труда
не рассчитывали своих сил. На этот случай рядом с банкетным залом была даже устроена специальная “темная комната” с диванами, на которые укладывали перебравших гостей. Интересно, что к подобным эпизодам “хозяева” обычно относились снисходительно и никакие оргвыводы за ними не следовали.
Преемник Брежнева на посту генерального секретаря ЦК КПСС Ю.В.Андропов уже с 1970-х годов соблюдал строгую диету и практически не употреблял алкоголь. Несмотря на репутацию трезвенника, непримиримую борьбу за дисциплину труда и лозунг о “недопустимости паразитирования на гуманизме социалистического строя”, Андропов стал, пожалуй, самым популярным руководителем послевоенного СССР: к тому времени большинство людей уже осознало, что повальное пьянство и всеобщее разгильдяйство на рабочих местах угрожают безопасности страны и продолжать жить таким образом невозможно. Люди старше 35 лет, наверное, помнят, как в один день исчезли пьяные с улиц городов и как сотрудники милиции забирали из винно-водочных магазинов тех покупателей, которые должны были находиться в это время на рабочем месте. (Сейчас в это трудно поверить, но в Рязани, где я - В. Рыжов - учился, пьяные в те времена вместо того, чтобы демонстрировать свою “удаль”, прятались от прохожих: стоило в общественном месте громко произнести: “Смотрите, да он же пьяный!”, - как тут же откуда-то появлялся милиционер).
Следует подчеркнуть, что, в отличие от антиалкогольной кампании времен Горбачева, репрессивные мероприятия Андропова в целом были положительно приняты абсолютным большинством рядовых советских людей. К тому же при новом генсеке в магазинах появилась дешевая водка и даже само это слово “расшифровывали” тогда следующим образом: “Вот Он Добрый Какой - Андропов”.
Начало перестройки совпало с появлением знаменитого Постановления ЦК КПСС “О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма”. К сожалению, как почти всегда на Руси, акцент был сделан на запретительных мерах: были разорваны контракты на поставку коньяка из Болгарии и сухого вина из Алжира, ликеро-водочные заводы резко уменьшили выпуск крепких спиртных напитков (правда, увеличив при этом производство дефицитного майонеза),
в южных районах страны вырубались виноградники. Алкогольные напитки стали дефицитом, что вновь, как в начале ХХ века, привело к резкому росту самогоноварения (и, как следствие - к исчезновению из магазинов сахара и дрожжей), а также к употреблению различных суррогатов. Однако, справедливости ради, следует сказать, что слишком уж явные перехлесты продолжались недолго: в октябре 1985 г. во время визита Горбачева в Париж во многих французских газетах была опубликована фотография, на которой советский лидер поднимал огромный бокал с “Мартини”. Сам Горбачев прокомментировал снимок следующим образом: “Мартини”, по существу, является виноградным вином с неповторимым букетом и вкусом, которое он рекомендует всем товарищам по партии. Это высказывание в СССР было воспринято как руководство к действию, в результате возобновился импорт алкоголя из-за рубежа и прекратились вырубки виноградников. Однако к этому времени уже был сформирован ажиотажный спрос на спиртное, система торговли алкогольными напитками - разбалансирована, поэтому страна была обречена на водочные очереди, талоны и самогоноварение.Типичный анекдот времен Горбачева:
Секретарь обкома, увидев возле винно-водочного магазина большую очередь, выходит из машины и громко спрашивает:
– Есть среди вас коммунисты?
– А как же?
– Гнать надо!!!
– Спасибо за совет! Только ведь сахара тоже нет!”
Об алкогольных пристрастиях Б. Н. Ельцина написано столько, что выдающимся способностям первого президента России следовало бы посвятить отдельную статью, в которой, впрочем, нет особой необходимости. Желающие получить информацию по этому вопросу могут обратиться, например, к весьма интересной книге А. Коржакова “Б. Ельцин, от рассвета до заката”, в частности к главе “Операция “Закат”. Так или иначе, “великое стояние” президента Ирландии в аэропорту “Шеннон” и “дирижирование” Ельциным оркестром в Берлине навечно вошли в историю - наряду с впечатляющим стуком ботинка Хрущева на заседании ООН.
При Ельцине рухнула государственная монополия на производство и продажу водки, что привело к огромным потерям для бюджета страны и к невиданному росту выпуска некачественной алкогольной продукции. Несмотря на то, что 11 июня 1993 г. государственная монополия на производство и продажу алкогольных напитков была восстановлена, последствия этого решения дают знать о себе до сих пор. В настоящее время, согласно имеющимся (и, скорее всего, сильно преуменьшенным - т. к. не учитывается потребление самогона) официальным статистическим данным, потребление алкоголя гражданами нашей страны возрастает с каждым годом, среди лиц, злоупотребляющих алкоголем, увеличивается доля женщин и подростков, растет число детей, рождающихся с аномалиями развития. Агрессивная реклама пива по телевидению, по мнению ряда исследователей, привела к возникновению так называемого “пивного алкоголизма” подростков. Как это ни прискорбно, приходится сделать вывод о том, что проблема злоупотребления алкоголем видимо еще долгое время будет сохранять актуальность в современной России.
ЛИТЕРАТУРА:
1). Похлебкин В. В. История водки. М. , 1991 г. ;
2). Худяков А. В. Алкогольная политика Российского государства за последние 500 лет. //Преподавание истории в школе. N 1. М., 2002 г. стр.45-50;
3). Кирпичников А. И. Взятка и коррупция в России. М., 1997 г.;
4). Романов П. Застольная история государства Российского. М., 2002 г.;
5). Рынков В. Водка казенная, самогон домашний. //Родина. N 6. М , 2002 г. стр.50-52;
6). Лебина Н. “Питие определяет сознание”. //Родина. N 4. М., 2003 г. стр.85-89;
7). Карамзин Н. Предания веков. М. , 1988 г.
8). Л. Н. Гумилёв. Древняя Русь и Великая степь. М., 1989 г. стр.251-252;
9). Ямников В. Боярское вино. //Родина. N 10. М., 1995 г. стр.73-76;
10). Прыжов И. Г. История кабаков в России. М., 1992 г.;
11). Мариупольский А.М. Винокурение и виноторговля в старой России.//Преподавание истории в школе. № 10. М.,2003 г. стр.13;
12). Комаров А. Секреты русских виноделов. //Московская правда. 21 сентября 2001 г.
стр.12;
13). Чиняков М. Пьянство и революция.//Россiя. № 26. М., 2004 г. стр.13;
14). Московская правда. 22 января 2002 г. стр.5;
15). Московская правда. 20 августа 2002 г. стр.2.