Виноград для начинающих
Шрифт:
Устойчив к морозу, хорошо выдерживает без укрытия температуру до -26–27 °C. Также он обладает хорошей устойчивостью к мильдью, оидиуму и серой гнили (рис. 4).
Рисунок 4. Сорт Виктория
Восковой
Очень урожайный сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 9 г, белого цвета с восковым оттенком и гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 19 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 800 г. и даже больше.
Сорт
Рисунок 5. Сорт Восковой
Восторг белый
Сорт выведен во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, раннего срока созревания, отличается высокими вкусовыми достоинствами и очень большим содержанием сахара.
Сорт дает крупные ягоды размером 27 × 24 мм, со средним весом по 6–7 г, белого цвета, с гармоничным вкусом и чуть овальной формы. Сахаристость сока может достигать 25–26 %. Ягоды собраны в крупные и очень крупные грозди весом от 500–700 г. до 1,5–2 кг.
Сорту присуща очень хорошая транспортабельность, грозди могут храниться на кустах без потери товарных качеств, в обычных условиях урожай сохраняется до 3-х месяцев и более.
Сорт сильнорослый, морозостойкий, выдерживает температуру до -25-26 °C. Отличается устойчивостью к заболеваниям и грибным болезням.
В наших городах лианы для вертикального озеленения имеют незначительное распространение из-за более суровых климатических условий, чем в Западной Европе или Прибалтике.
Восторг идеальный
Сорт дает крупные ягоды весом по 5–6 г, белого цвета. Мякоть мясистая, плотная, приятного вкуса. Сахаристость сока может достигать 20 %, кислотность — 5–7 г/л.
Ягоды собраны в очень крупные грозди, со средним весом до 1000 г. и больше. Часто попадаются грозди весом 1,5 кг и даже до 2 кг. Имеет свойство перегружаться урожаем, поэтому нужно нормировать число глазков.
Сорт сильнорослый, начинает плодоносить на 2-й год после посадки. Морозостойкий, выдерживает температуру до -26 °C. Отличается устойчивостью к заболеваниям.
Восторг красный
Сорт дает крупные ягоды весом по 8–9 г, красного цвета на солнце, сосковидной формы, с приятным гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 %, а кислотность — 6–8 г/л. Ягоды собраны в крупные и очень крупные грозди весом до 800–1500 г, иногда больше. Грозди вполне транспортабельны, хорошо и долго хранятся.
Средне- и сильнорослый куст обладает повышенной морозостойкостью, выдерживая температуру до -25 °C. Ему присуща высокая устойчивость к заболеваниям, химическая обработка не требуется.
Восторг оригинальный
Сорт дает крупные ягоды весом по 7–8 г, белого цвета, с гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 % при уровне кислотности 5–6 г/л. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 850 г, иногда и больше — до 1,5 кг.
Сильнорослый, морозостойкий сорт, выдерживает температуру до -25 °C, достаточно устойчив к болезням.
Восторг овальный
Восторг овальный — виноград раннего срока созревания (115–125 дней). Сорт дает крупные белые ягоды весом до 6–7 г, с гармоничным вкусом, овально-сосковидной формы. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 650–850 г, конической формы. Сахаристость сока — до 18–23 %. Сорт с высокой морозостойкостью, выдерживает температуру
до -25 °C; устойчив к мильдью, оидиуму, серой гнили.Галбена ноу
Сорт дает крупные ягоды весом по 7–8 г, кремово-желтого цвета, с мускатным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 700 г.
Рисунок 6. Сорт Галбена ноу
Сильнорослый и морозостойкий сорт, выдерживает температуру до -27 °C, может зимовать без укрытия, каждый год дает стабильно высокие урожаи. Для него характерна высокая устойчивость к болезням, вполне может обходиться без химических обработок (рис. 6).
Дамасская роза
Дамасская роза, или Чауш розовый — сорт винограда раннего срока созревания, в незначительной степени распространен на юге Украины и в Молдавии.
Сорт дает крупные ягоды яйцевидной формы, темно-розового цвета. Мякоть плотная и мясистая, с приятным своеобразным вкусом. Ягоды собраны в очень нарядные, но рыхлые грозди средней величины.
Сильнорослые кусты несут функционально женские цветки, поэтому урожайность неустойчивая. У сорта присутствует склонность к сильному осыпанию завязей и торошению ягод. Гроздь имеет хрупкие гребни, поэтому при сборе она разламывается на части.
Перспективность сорта состоит в его использовании при выведении крупноплодных высококачественных столовых сортов с разными сроками созревания и крупными гроздями.
Дружба
Сорт винограда раннего срока созревания, считается одним из лучших мускатных сортов. Он приносит средние ягоды весом по 4 г, белого цвета, со своеобразным мускатным ароматом. Сахаристость сока достигает 21 %. Ягоды собраны в средние грозди весом до 300 г.
Среднерослый морозостойкий сорт, выдерживает температуру до -24 °C. Устойчивость к заболеваниям на среднем уровне.
Звездный
Высокогорный и высокоурожайный сорт раннего срока созревания, дает крупные красивые ягоды весом по 5–7 г, с янтарным оттенком. Гармоничный вкус мякоти приятный и освежающий. Сахаристость сока может достигать 19 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 500–600 г.
Сорт достаточно морозостойкий, выдерживает температуру до -20 °C. Ему свойственна высокая устойчивость к заболеваниям, может обходиться без химических обработок.
Золотой дон
Схожий по вкусу с Евростандартом (В–52–46) сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 6–8 г, янтарного цвета, с мускатным ароматом. Сахаристость сока может достигать 20 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 600–800 г, иногда и больше.
Среднерослый морозостойкий сорт, выдерживает температуру до -25 °C. Устойчивость сорта к болезням на среднем уровне.
Импульс
Сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 7–8 г, красного цвета, с гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 16 %, кислотность составляет 6–7 г/л. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 1500 г.
Рисунок 7. Сорт Импульс
Средне-, сильнорослый сорт с повышенной морозостойкостью, выдерживает температуру до -22 °C.
Устойчивость к болезням на среднем уровне (рис. 7).