Вкусный и полезный завтрак для моего ребенка. Без сахара

Для понимания общей картины вспомните себя после любого отдыха на природе или на вечеринке, вроде поехали отдыхать и зарядиться энергией, но почему-то после такого отдыха долго восстанавливаетесь и даже, бывает, заболеваете вместе с детьми или как крайний случай, когда всей семьей лечитесь после отдыха. И это ненормально, верно?!

Почему ненормально?

Да потому, что после такого вы бессознательно отказываетесь от отдыха, отказываетесь жить и радоваться, и подсознание создает деструктивную программу: отдыхать – значит болеть. Вот так и происходит деструктивное понимание и отношение к болезни: лучшее буду дома, чем поеду в горы, в гости или на отдых. А вы просто вспомните, что вы и ваш ребенок ели и пили, о чем думали и какие у вас были эмоции, были ли вы довольны собой и ребенком, отдыхом и поведением окружающих. Вспомнили?!

Когда разрушительная пища поступает в желудок, организм не справляется с перевариванием и вся пища превращается в шлак и токсины. Телу нужно приболеть, чтобы вывести из организма шлаки и токсины, а свободные радикалы питаются только ими. Вот и тело запускает такой механизм – отпускает иммунитет на волю, чтобы освободиться от ненужного. Происходит естественный процесс чистки организма и восстановление. Люди от непонимания и незнания не дают телу самому справиться. Сразу звонят и бегут к врачу или покупают таблетки, даже пьют антибиотики, загоняя в себя еще больше мусора. Тут можно сказать только одно: после такого образа жизни у человека появляются вялость, хроническая усталость, раздражение, грипп, ОРВИ, не будем перечислять все побочные эффекты. Таким же образом у человека вырабатывается привычка так жить, и это становится нормальным, хотя это ненормально (это невежество – человек не ведает, что делает). Сознание (разум) привыкло настолько, что верит не себе, а другим, ему легче на это все опереться, чем менять свой образ жизни, мысли и модели поведения и зону комфорта, отказаться от соблазна и мимолетных удовольствий… Они оставляют все как есть, и год за годом одна и та же история – полный круговорот.

Вы хотите знать, откуда берутся болезни и разрушительные эмоции и поведение? В первую очередь, это зашлакованность организма от ненужной разрушительной пищи, которая содержит химические добавки. На своем опыте сделала для себя удивительное открытие: это отдых без мяса и шашлыка, без пива и другого алкоголя, без колы и лимонада, без всяких сладостей. Ела больше фруктов и овощей, любимые урбечи, орехи и пророщенную пшеницу, пила только воду – и вернулась домой не только отдохнувшая, но и заряженная, полная сил и энергии, здоровая и счастливая. Я здорова – значит, вся семья здорова. «Мой Мир и Моя Реальность начинаются с меня» – сейчас это стало образом жизни, без фанатизма с полным осознанием и готовностью брать на себя ответственность. Одним словом, если у вас есть намерение жить так, как хотите именно вы, у вас появится энергия создавать свой уникальный, комфортный и уютный Мир.

Для чего нужны живые продукты, витамины и минералы для тела?

Каждый живой натуральный продукт включает витамины и минералы, белки, клетчатку, жиры, углеводы и так далее. Эти продукты растут без химических добавок, на природной энергии мироздания (земля, вода, воздух, солнце). На такую пищу тело реагирует положительно, становится здоровым и энергичным, так как мы частицы этого мира и природа позаботилась обо всем.

Все фрукты и овощи, орехи и семена, яблоки в сезон, только что собранные в саду, морковь, только вырванная из земли, ягоды разного вида, семена, которые не проходили химическую обработку и т. д. Когда мы едим такую здоровую и живую пищу, наше тело радуется и становится счастливым и здоровым. Если тело радуется, что происходит с нашим сознанием и состоянием? Ну конечно, оно тоже радуется, светится, внимание переключается на счастье, на радость, и этому нет объяснения, это происходит каким-то удивительным образом. Вот так счастливое тело передает сознанию положительные вибрации, то есть положительные мысли, положительные действия, агрессия куда-то исчезает, мозг работает в другом режиме и настраивается на созидание, радость, счастье, праздник.

И наоборот, пища с разными химическими добавками действует на тело, на сознание и состояние агрессивно и разрушительно.

Может, это будет громкое заявление, но и не сенсация, могу с уверенностью сказать, что здоровое живое питание может излечить любую болезнь или просто защитить вас от болезней. Есть много людей и множество примеров из книг о том, как люди выздоравливали, именно изменив свой образ питания.

Описание живых продуктов

В этой главе вы можете ознакомиться со свойствами живых продуктов и растений.

Используется информация из книги «Живая кухня» Вадима Зеланда.

Отличительные свойства растений и продуктов: практически все растения обладают антипаразитарными свойствами. Все они антиоксиданты. Практически все очищают организм и избавляют от целого ряда болезней. Даже в самой объемной книге, не говоря уже о главе, невозможно охватить всю дивную роскошь, которую так щедро предоставляет нам природа и которую мы так мало ценим. Поэтому здесь дается лишь ограниченный список растений, наиболее широко употребляемых в пищу (или, наоборот, незаслуженно забытых), и приводятся только отдельные (далеко не все) отличительные особенности, присущие именно данному растению. Из злаковых и бобовых рассматриваются только живые проростки, поскольку, во-первых, употреблять в пищу семена в спящем, «законсервированном» состоянии не имеет большого смысла, а во-вторых, таким образом можно уберечься от генов модифицированных семян, которые выдают себя тем, что не прорастают. О лечебных свойствах упоминается лишь вскользь, потому что питание живой пищей уже само по себе избавляет от болезней, так что лечение становится неактуальным. Для приверженцев живой кухни интерес представляют лишь питательные и очистительные свойства растений.

АБРИКОС

Пища долгожителей. Высокая питательность. Содержит практически все, что необходимо организму в первую очередь. Особенно много калия, кальция, железа, бета-каротина. Флавоноиды укрепляют стенки сосудов и омолаживают. Пектины выводят токсины, радионуклеиды и тяжелые металлы. Фосфор и магний стимулируют мозговую деятельность. Улучшаются также зрение, память и состояние кожи.

АНАНАС

Содержит практически все витамины и основные минеральные вещества. Большое количество пищевых волокон. Очищает кишечник. Разжижает кровь, предотвращает атеросклероз, инфаркт и инсульт, способствует рассасыванию тромбов. Если съесть его перед обильной трапезой, устраняет чувство тяжести в желудке и помогает переварить белки.

АМАРАНТ

«Пища богов». Заслуживает особого внимания. По целебной силе сравним разве что с женьшенем и золотым усом. По питательной ценности превосходит все растения. Основная пищевая культура инков, ацтеков, майя. В пищу идут зелень, мука из семян и масло. Укрепляет дух и тело. Повышает жизненный тонус, улучшает настроение (содержит серотонин). Очищает организм, вызывает чувство легкости в теле. Сильнейший антиоксидант, какой только существует в природе. Сохраняет молодость (он это наглядно показывает и на самом себе, поскольку выглядит одинаково великолепно на протяжении периода всей своей жизни). Белок амаранта по своему качеству и ценности превосходит все растительные и животные протеины. Белком богаты как семена, так и зелень. Содержит много витаминов и минеральных веществ, особенно кальция и фосфора. Повышает иммунитет. Активно выводит токсины, поэтому особенно полезен жителям городов, а также занятым на вредных производствах. Чай из метелок амаранта – универсальное лечебное и профилактическое средство.

АПЕЛЬСИН

Поставляет в организм пищевые волокна, калий, витамин С, бета-каротин, пектины, а также фолиевую кислоту – «женский витамин». Рекомендуется беременным. Сильнейший антиоксидант. В апельсине идеально сочетаются калий и натрий. Выводит из организма токсины и избыточный холестерин. Подавляет гнилостные процессы в кишечнике. Содержит также инозит – вещество, необходимое для нормальной деятельности сердца и мозга.

АРБУЗ

Прекрасно ощелачивает организм. Чистит почки, выводит из организма ядовитые вещества. Антипаразитарное средство. Исключительно полезен для сердца и нервной системы.

БАНАН

Как и дыня, банан – праздник для желудка. Особенно богат ферментами, что делает его легко усваиваемой пищей, и калием, который необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, а также мышцам. Способствует увеличению мышечной массы. Натуральный антидепрессант. Оказывает тонизирующее действие, повышает концентрацию внимания и работоспособность. Рекомендуется спортсменам.

БРОККОЛИ

Богатый источник витаминов, особенно C, U и бета-каротина, а также минералов, особенно калия, кальция, фосфора, натрия, железа. Вообще, огромный спектр всевозможных биологически активных веществ. Сильнейший антиоксидант. Укрепляет кости и увеличивает их плотность.

Полезный овощ во всех отношениях.

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА

Уникальна высоким содержанием витамина C. Много калия, но меньше клетчатки. Легко переваривается.

ВАНИЛЬ

Средство, возбуждающее и стимулирующее мышечную деятельность.

ВИНОГРАД

Богатый источник клетчатки, сахаров, фолиевой кислоты. Витаминов не так много, зато микро– и макроэлементы содержатся в большом количестве. Есть витамин B₁₂. Железа в винограде в 2 раза больше, чем в яблоках. Флавоноиды, содержащиеся в темных сортах винограда, служат мощнейшим средством против окислительных реакций, связанных с неправильным образом жизни и старением. Эффективно выводит токсины и отложение солей. Повышает уровень гемоглобина и количество эритроцитов. Очень благотворно действует на сердечно-сосудистую систему.