Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Японская кухня в твоем доме: искусство и простота
Шрифт:

Нори (листы водорослей): 2 шт.

Инструменты

Бамбуковый

коврик для суши

Острый нож

Влажное полотенце (для рук и ножа)

Пошаговая инструкция

Приготовление креветок темпура: Если креветки еще не готовы, обваляйте

их в тесте темпура и обжарьте до золотистой корочки. Остудите до комнатной температуры.

Распределение риса: На листе нори, расположенном на бамбуковом коврике, равномерно распределите рис, оставляя небольшую полосу на одном из краев нори без риса.

Добавление начинки: На рис выложите салатный лист, нарезанные ломтики авокадо и креветки темпура.

Конец ознакомительного фрагмента.

Поделиться с друзьями: