Японская кухня в твоем доме: искусство и простота
Шрифт:
Нори (листы водорослей): 2 шт.
Инструменты
Бамбуковый
Острый нож
Влажное полотенце (для рук и ножа)
Пошаговая инструкция
Приготовление креветок темпура: Если креветки еще не готовы, обваляйте
их в тесте темпура и обжарьте до золотистой корочки. Остудите до комнатной температуры.Распределение риса: На листе нори, расположенном на бамбуковом коврике, равномерно распределите рис, оставляя небольшую полосу на одном из краев нори без риса.
Добавление начинки: На рис выложите салатный лист, нарезанные ломтики авокадо и креветки темпура.
Конец ознакомительного фрагмента.
Поделиться с друзьями: