Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней
Шрифт:
Рецепт от сниженного зрения при диабете
Осенью собрать спелые плоды шиповника и положить их в морозильную камеру. После разморозки они должны стать мягкими. Протрите ягоды сквозь сито. Полученную массу разложите в банки и храните в прохладном месте. Сахар не добавлять! Для улучшения зрения нужно ежедневно съедать по 50–70 г перетёртой массы.
Оставшиеся косточки не выбрасывать. Их надо высушить и смолоть на кофемолке и употреблять — в них очень много витаминов!
Цветоножки одуванчика при втором
Весной собирать цветоножки одуванчика, содержащие белое горькое молочко, и жевать их.
Жидкость проглотить, а травы выплюнуть. В день употреблять по 6-7 стебельков.
Сахар в крови постепенно нормализуется.
Листья ясменника душистого
Свежие листья ясменника душистого годятся для приготовления салатов, полезных для диабетиков. В сухом виде можно употреблять стебли и листья. Их заготавливают в период цветения, высушенными хранят в бумажных пакетах.
Салат и приправа из буквицы для больных сахарным диабетом
Молодые листья из буквицы лекарственной употребляются в виде салата. Розовые цветки растения высушивают и готовят порошок, добавляя его в борщи.
Средство от изжоги
100 г семян тыквы.
Семена перемолоть на кофемолке. При приступе изжоги жевать этот порошок, не запивая водой, пока жжение не пройдет. Принимать длительно.
Изжога бывает тогда, когда плохо работает печень, ухудшается работа поджелудочной железы и желудка, при желчнокаменной болезни, а также когда не чистят печень или мало употребляют жидкости.
Очень полезно пить сок мякоти тыквы при заболеваниях печени и ночек, буквально по 1 стакану трижды в день. Всего 1/4 стакана сока перед сном избавит от бессонницы. Успокоительное действие оказывает отвар тыквы с мёдом.
Отвар из цветков тыквы содействует заживлению ран, трофических язв, которые нередко возникают на конечностях у диабетиков. В таких случаях применяют компрессы и повязки, пропитанные отваром.
Из цветков можно сварить ранозаживляющую мазь, которая будет долго храниться.
Проросший овёс
Для лечения любых кожных болезней используются проросшие зёрна овса. Зерно следует вымыть и насыпать тонким слоем в плоскую посуду, на дно которой предварительно постелить смоченную тёплой водой тряпочку. Поверх зерна тоже положить тряпочку и поставить в тёплое место. Зерно обычно прорастает в течение 12–24 часов.
Проросший овёс надо пропустить через мясорубку, массу положить в марлевый мешочек и приложить к больному участку кожи.
Лечение грушами
Груши диабетикам кушать можно, несмотря на то, что они кажутся сладкими, — на самом деле в них сахара меньше, чем в кислых яблоках. Грушевый сок больным диабетом я не только разрешаю, но и настойчиво рекомендую, в нём много дубильных веществ и сорбита. Это уникальный источник веществ с витаминной активностью, необходимой для укрепления капилляров, поскольку витамин Р снижает проницаемость стенок кровеносных сосудов. При сахарном диабете можно осенью регулярно принимать сок из свежих груш по 50–70 мл за 30 мин до еды. При хорошей переносимости
дозу постепенно увеличивают до 1 стакана. При ожирении, сахарном диабете, заболеваниях почек, печени и жёлчных путей, при мочекаменной болезни и цистите в диету вводят свежие и сушёные груши. Плоды их обладают низкой энергетической ценностью, в них около 84 % воды, поэтому их можно употреблять безбоязненно.Пищевые волокна груши являются прекрасным детоксикантом, а пектин выполняет роль мягкого слабительнoro. Фруктозы в плодах больше, чем глюкозы, поэтому они полезны при нарушении функции поджелудочной железы. Помогает груша при экземе, если её мякоть регулярно накладывать на место поражения. Свежие и сушёные садовые груши, а также напитки из них, я обязательно включаю в диету при ожирении и сахарном диабете.
Лечение виноградом
Я рекомендую моим пациентам кислые сорта винограда — белые Совиньон, Рислинг и Шенен блан; красные — Мерло и Каберне.
Внимание! Сочетание винограда с молоком, огурцами, дыней, жирным мясом, минеральной водой, рыбой и пивом обычно вызывает расстройство желудка.
Лечение калиной
Внимание! Калину нельзя употреблять при повышенной свёртываемости крови и беременным.
Сахарный диабет лечат неразбавленным свежеприготовленным соком калины, можно с добавлением натурального мёда, доза приёма — 1–2 ст. ложки на четверть стакана воды 4 раза в день за 20 мин до еды. Можно смешивать калиновый сок 1:1 с соком крапивы или козлятника лекарственного, одуванчика, зелёной кожуры грецкого ореха. Кстати, такое лечение временем не ограничивается.
Как общеукрепляющее средство сок принимают по 2–3 ст. ложки на 0,5 стакана воды 3–4 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения — 1 месяц. Рекомендуется после операций, после лучевой и химиотерапии. В последних случаях лучше сочетать с соками подорожника, софоры японской, моркови, облепихи или свёклы.
При нервном возбуждении, истерике, бессоннице как успокоительное средство принимают от 2 до 5 ст. ложек сока, разбавленного в 1 стакане воды. Калиновый сок принимают также при климактерических приливах, потливости, испуге.
Пьют по 2–3 ст. ложки сока, разбавленного в 0,5 стакана воды, 3 раза в день. С этой целью принимают по 2 ст. ложки до 5 раз в день с 50 мл воды. При кашле, бронхите, одышке, осиплости голоса, простуде принимают по 2 ст. ложки сока калины с 1 ст. ложкой мёда на 1/4 стакана воды до полного излечения.
Лечение малиной
Внимание! В малине содержится большое количество пуриновых оснований, поэтому больным подагрой и нефритом употреблять ягоды не следует.
Свежие и сушёные ягоды малины рекомендуются больным сахарным диабетом. Особенно диабетикам полезен сок из малины, а также чай, порошок, компот без сахара, варенье на сорбите или ксилите. Летом ягоды малины хорошо утоляют жажду.
Рецепт замораживания ягод
50 г малины, 50 г земляники, 50 г чёрной смородины, 1 лайм, свежие листики мяты.
Лайм нарезать тонкими ломтиками, ягоды промыть и обсушить, в каждое отделение контейнера для замораживания положить смесь целых ягод, ломтик лайма и листик мяты. Залить охлажденной кипячёной водой и заморозить.