Книги из серии "Блюда и консервы"

ЖАНРЫ

Поделиться с друзьями:

Блюда и консервы

5.83

рейтинг серии книг

Огурцы. Баклажаны. Капуста
6.00
рейтинг книги
1. Огурцы вымыть, положить в таз и залить холодной водой на 7 ч. Обрезать с двух сторон кончики. Гроздья рябины и вишневые листья промыть. В эмалированной кастрюле вскипятить воду и бланшировать в ней гроздья рябины 1 мин. Вынуть шумовкой и дать стечь воде. 2. Промыть банки с содой, прокипятить в течение 5 мин и поставить вверх дном. Крышки прокипятить и оставить в воде остывать. 3. В банки положить вишневые и лавровые листы, перец горошком и кусочек красного перца, гроздь рябины и между ягодами…
Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза
6.25
рейтинг книги
4 Простерилизуйте, герметично закатайте. Ассорти «любимое» (На трехлитровую банку) ПРОДУКТЫ 700 г некрупных желтых помидорчиков, 600 г мелких сладких перчиков, 600 г молодых патиссонов, 2 зубчика чеснока, 10 горошин душистого перца, листья вишни, смородины и лавровый лист по вкусу, соль, сахар, лимонная кислота Для маринования подойдут молодые патиссоны с белой и желтой кожурой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Промытые листья и пряности положите на дно подготовленной банки. Овощи…
Боровики. Грузди. Опята
4.00
рейтинг книги
2.Накрыть грибы тканью и поставить сверху гнет. Оставить на неделю. 3.Разложить грибы в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холоде. Белые грибы маринованные ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ЧАС Состав 1 кг грибов 0,5 л воды 2 ст. л. сахара 3шт. лаврового листа 3шт. душистого и 10шт. черного перца горошком 4 ст. л. соли 5 ст. л. 6 %-ного уксуса 1 луковица Приготовление 1.Грибы отварить. Как только они опустятся…
Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
5.00
рейтинг книги
6. Банки укупорить, перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания. Огурцы с чесноком и сладким перцем время приготовления: 45 мин СОСТАВ 500 г некрупных огурцов 150 г сладкого перца 1 луковица 2 крупных зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 смородиновый лист 2–3 бутона гвоздики 5 горошин черного перца семена с 2 зонтиков укропа 1 корень петрушки 1 корень сельдерея Для рассола: 350 мл винного уксуса 60 г сахара 40 г соли…
Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль
5.00
рейтинг книги
Салат «Старорусский» ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 35 МИН Состав 2 клубня картофеля 2 соленых огурца 100 г квашеной капусты 100 г консервированного зеленого горошка 2 моркови 2 дольки чеснока 75 г сметаны соль перец зеленый лук для украшения Поменяв заправку, можно коренным образом изменить вкус салата. Приготовление 1. Морковь и картофель сварить, остудить, очистить. Нарезать морковь соломкой, небольшой кусочек оставить для украшения. 2. Картофель нарезать…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Темный Патриарх Светлого Рода
5.00
рейтинг книги
— Гилен, ты это вслух говоришь, — заметила Кармит. Ой… — Я искренне поражена, твоей неспособностью избавиться от стереотипов. Наверное — возраст сказывается… Я снова фыркнул и развернул вокруг себя магию Созидания, чтобы восстановить одёжку: в этот раз обычного тёмного стиля. Пока состоящие из хитрых переплетений золотые кольца несвойственной мне силы приводили меня в приличный вид, я осмотрел каменистый островок, на котором мы и расположились. Ничего особенного, но Кармит как всегда любила создавать…
Инквизитор Тьмы
5.00
рейтинг книги
Избавил мир от истинного зла и сам склеил ласты. Тогда какого хрена сейчас происходит? Чужие воспоминания постепенно начали укладываться, смешиваясь с моими и давая понять, что я конкретно так попал. В тело развалюхи, не стой первосвященника Иоганна, светлейшего князя Виктора Алексеевича Добрынина. Наставника нынешнего императора, и некогда его первого советника. В Российскую империю образца две тысячи пятнадцатого года от зарождения Храма Света. Ещё бы понять, что всё это значит? Почему здесь…
Первый среди равных. Книга V
5.00
рейтинг книги
— Вариантов масса, Насть, — пожал плечами я. — Сегодня, например, всего один земляной буйвол, которого приручил староста Сумани, помог нам найти логово россожа, вынюхал нужные для сражения растения и провёл нас по следу монстра. Шустрик сумела вытащить в подготовленную ловушку такое чудовище, с которым тяжело справиться целой армии. А если зверь более интересный или сильный? Варианты могут быть самыми неожиданными. Главное, что никто в Российской Империи этим не занимался всерьёз. Все используют…
Хозяин Теней 2
5.00
рейтинг книги
— Мы едем на войну, хозяин? — Черный вышел из-под кровати и запрыгнул на кровать. — Как в старые добрые, усатый, — я усмехнулся, — правда, сейчас нас немного меньше, но я думаю, мы справимся, обязаны справиться. * * * Москва. Императорский дворец. Император читал списки тех, кто уже отозвался на всеобщий призыв, и список получился уж очень коротким, что сильно напрягало Алексея. В европейской части империи было около двухсот аристократических родов, и из них только две трети откликнулись…
Мой личный враг
9.07
рейтинг книги
Комната была какая-то странная-очень знакомая и все-таки чужая. И люди в ней были смутно знакомые. Кажется, один из них — ее муж. А остальные кто? Чудно все выглядело: то ли нарушение пропорций, то ли искривление пространства… Ну да, конечно! Это от того, что она смотрит на них сверху. И не с потолка даже, а с какой-то небывалой высоты. И эта женщина на диване, с залитым кровью лицом, — я. И комната — моя собственная. Со мной что-то случилось, и, кажется, совсем недавно. Почему они так…
В погоне за женой, или Как укротить попаданку
6.62
рейтинг книги
Мои такие радужные планы нарушил звонок его “крошки”, ага, я значит бревно, а она — крошка и малышка. Ладно, будем честными, в глаза он меня так не называл, но и эту лахудру не одёргивал. Так вот, эта дрянь настаивала на личной встрече, совершенно не желая говорить что-либо конкретное по телефону. Она так достала, что я согласилась встретиться в кафе. И пришла к назначенному времени. На первый взгляд девица казалась приятной. Но общаться с ней, честно говоря, у меня не было желания. Она держалась…
Черный Маг Императора 13
5.00
рейтинг книги
Мы с Лешкой не любили участвовать во всех этих разговорах. Княжич прекрасно знал, что его отец устроит все так, чтобы шатер Нарышкиных было видно даже из космоса, поэтому не считал нужным тратить на это свое время. Что касается меня, то я вообще не придавал этим вещам особого значения. Какая разница, какого размера у тебя шатер и насколько ярко он расписан? Главное, что сам род из себя представляет, я так думаю. Правда Дориан говорит, что я еще просто слишком мал, чтобы понимать эти вещи в полной…
Завод: назад в СССР
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Завод
Так что с завода я никуда не торопился. Ну а в напарники для сдачи аварийной позиции мне выделили молодого — Игорька, который у нас в цеху без году неделя работает. Парень он, конечно, хороший, вот только руки пока не из того места растут. Ничего, поправим, и не таких выучивали. Много на своем веку слесарей да фрезеровщиков воспитал, научил. Есть чем гордиться. Правда, в последнее время молодежь не особо путную присылают. Им все больше хочется в телефонах залипать, а желания работать нету. Приходят…
Измена. Свадьба дракона
5.00
рейтинг книги
За один день я упала до веи, которой и должна была стать изначально. Я отступила от храмовых скамей, где клубились густые ароматы фиалок и роз, курились благовония и лился чистый голос арфы. Где собирались гости, кидая в мою сторону насмешки и полные ненависти взгляды. У меня просто не было сил находится здесь. Я сомневалась, что удержу лицо, глядя, как Клавис целует высокорожденную вейру Эльвиту, а брачное тату обхватывает одинаковыми браслетами их запястья. Закрыв глаза я скользнула в темноту…
Законы Рода. Том 3
5.00
рейтинг книги
Не знаю, как там успехи с отражением нашествия на город, но один неудачно открывшийся разлом может принести столько горя, что даже закрытие излома будет не в радость… Помню, мне было двенадцать лет, когда в новостях сообщили, что разлом открылся в небольшом посёлке где-то на задворках России. Там был всего один садик, где находились практически все дети, привезённые родителями селения, что ушли на работу. Последствия той атаки потрясли не только меня, но и всю нашу страну и мир. Как потом выяснилось…
Новый Рал 3
5.88
рейтинг книги
Серия:
#3 Рал!
Глава 1 Маг недоучка. Именно таким себя считал Аскель. Все в аудитории над ним откровенно ржали. Смеялась и Марина с Нессией… В настоящий момент парню хотелось одного — провалиться сквозь землю и плевать на то, что он взрослый мужик в теле юнца. В груди начали скапливаться гнев и обида, но на что? А без разницы! Аскелю было плевать на это. Хотя погодите, а что тут вообще происходит и самое главное как он попал в аудиторию? Но что ещё более важно… Попаданец опустил голову, и сглотнул. Аскель…
Личник
6.33
рейтинг книги
Серия:
#3 Ермак
Пароход приткнулся бортом к причалу. Выскочившие матросы набросили концы канатов на импровизированные кнехты. После чего подали трап на причал. Я сошёл первым. За мной потянулись кубанцы, образовывая двумя колонами коридор. Краем глаза увидел, как изумлённо расширились глаза атамана Савина и протоирея Ташлыкова. Видимо, узнали меня. С учётом того, что после награждения и недельного отдыха я узнал, что буду сопровождать Николая на Дальний Восток в родные места, Селевёрстовым я ничего не написал, желая…
Сама себе хозяйка
5.00
рейтинг книги
41-1 Глава 42. Сладко! Эпилог Сама себе хозяйка Глава 1. Дурища — Милка! Милка! Да где носит эту дурищу? Опять дрыхнет, поди… Я открыла глаза, потёрла лицо. Милка — это я. Как-то сразу поняла. Милка… А ещё вчера меня звали Людмила Евгеньевна. Пошатываясь, поднялась на ноги, схватилась за деревянную стенку. Мимолётно удивилась, что не трещат суставы и в глазах не темнеет. Отвыкла уже. Ну что, куда мне там бежать? Огляделась, усмехаясь. Тот, кто звал «дурищу»,…
Оживший камень
5.00
рейтинг книги
Этот сумел справиться с собой. — Пристав 3-го участка Петербургского острова Лаврентий Павлович Заужский, — отчеканил служака и добавил с долей издевки: — С кем имею честь? Ну надо же, целый пристав. И чего он на ночь глядя шлялся по сомнительным местам? — Граф Вознесенский, Александр Лукич, — с улыбкой представился я, проигнорировав его тон. — Вознесенский? — переспросил жандарм, нахмурившись. Его реакция смогла меня удивить. Он явно не мог вспомнить. Это было странно, репутация молодого…