Книги из серии "Домашний ветеринар"

Таблица 1 Химический состав мяса различных видов животных (% 100 г съедобной части продукта) Крольчатина относится к так называемому белому мясу. По химическому составу она выгодно отличается от говядины, баранины и свинины более высоким содержанием белка и меньшим – жира и холестерина. Наличие минимального содержания холестерина способствует предупреждению атеросклероза. Белок из кроличьего мяса человек усваивает на 90 %, тогда как из говядины – на 62 %. В крольчатине много полезных для…

Крупный рогатый скот не только служил рабочим, мясным и молочным скотом, но и почитался некоторыми народами как священный, например в Ассирии и Персии храмы и дворцы были украшены священными крылатыми быками, в Египте у священного быка были свои жрецы и храмы, гробницы и дворцы, а в Древней Греции бык был посвящен Зевсу, а корова – «волоокой» Гере и богине Луны Селене. Независимо от своей непосредственной пользы скот обычно символизировал богатство и благосостояние и был универсальным средством обмена,…

Летний рацион лошади составляет пастбищная трава, а именно низкостебельные злаковые травы. Зимой лучший корм – хорошее луговое сено с преобладанием злаковых трав. За сутки пастьбы животное может съесть до 100 кг травы. Помимо этого, лошади едят овес, пшеницу, ячмень, рожь, кукурузу, пшеничные отруби, сушеный жом, жмыхи, патоку, дерть, мелассу, свеклу, морковь и прочие сочные корнеплоды, сенаж, силос, травяные гранулы. Лошадей содержат в конюшнях. «Конюшня – это храм, а лошадь – божество в нем», –…

Овцы отличаются большим разнообразием морфологических признаков и продуктивных качеств. Человек получает от этих животных шерсть и овчину, а также пищевые продукты – молоко, мясо, сало. Всего в мире насчитывается 150 пород овец. Все породы делятся на 4 группы в зависимости от продуктивных характеристик. › тонкорунные овцы (шерстные, шерстно-мясные, мясошерстные), например советский меринос, грозненская порода, асканийская порода, ставропольская порода, прекос, казахский архаромеринос и др. Шерсть…

Известны случаи, когда свиньи поедали не только нечистоты возле домов, но и спящих в колыбелях детей. Например, во Франции в Средневековье проводили судебные процессы над виновными в этих злодеяниях свиньями. На содержание арестованной свиньи городские власти отпускали такие же средства, как и на обычного преступника. Как правило, суд выносил животным приговор в виде смертной казни. В свиноводстве применяют 2 системы содержания – выгульную (станково-выгульную и свободно-выгульную) и безвыгульную.…

Овцы отличаются большим разнообразием морфологических признаков и продуктивных качеств. Человек получает от этих животных шерсть и овчину, а также пищевые продукты – молоко, мясо, сало. Всего в мире насчитывается 150 пород овец. Все породы делятся на 4 группы в зависимости от продуктивных характеристик. • тонкорунные овцы (шерстные, шерстно–мясные, мясо–шерстные), например советский меринос, грозненская порода, асканийская порода, ставропольская порода, прекос, казахский архаромеринос и др. Шерсть…

Легкие пернатых прочно прилегают к ребрам, и движение последних при взмахах крыльев автоматически стимулирует работу дыхательного аппарата. Наиболее характерной чертой в строении конечностей птиц является сращение ряда костных элементов. Крепкую опору задним конечностям дают крестец и таз, образуемый слиянием ряда позвонков и тазовых костей. Бедро у пернатых короткое, но мощное. Малая берцовая кость редуцирована и сливается с большой берцовой костью, к которой прирастает также и верхний ряд предплюсневых…

Для каждого животного есть свои особенности содержания: клетка, предназначенная для крысы, вряд ли подойдет декоративному кролику или шиншилле. Оборудование для каждого животного тоже специфическое, хотя они и очень похожи. В любом случае следует подробно изучить этот вопрос и, если что-то вызывает затруднения, посоветоваться со специалистом. Это лучше, чем ошибиться и потом жалеть о своем приобретении. Всегда следует придерживаться правил ухода за своим зверьком, соблюдать чистоту, проводить регулярную…