1000 лучших рецептов раздельного питания

Мандарин

Состав: витамины C, B₁, B₂, B₃, минеральные соли, органические кислоты, пектин, фитостерол, сахара.

Применение в народной медицине: в качестве средства, обладающего антисептическим действием; при заболеваниях тонкого и толстого кишечника, диарее, авитаминозе.

Противопоказания: аллергия.

Масло оливковое

Состав: высокое содержание витамина E и ненасыщенных жирных кислот.

Применение в народной медицине: при атеросклерозе, болезнях органов пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, снижении иммунитета, авитаминозе, болезнях суставов.

Противопоказания: отсутствуют.

Масло подсолнечное

Состав: богато витамином E и ненасыщенными жирными кислотами.

Применение в народной медицине: при дефиците витамина E в организме, атеросклерозе, тромбозе, запорах.

Противопоказания: обострение желчнокаменной болезни.

Мед

Состав: фруктоза, глюкоза, железо, медь, алюминий, натрий, марганец, калий, кальций, хлор, фосфор, кремний, витамины.

Применение в народной медицине: при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной, дыхательной, мочевыводящей и пищеварительной систем; в качестве антисептического и мочегонного средства.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Миндаль

Состав: в ядрах орехов содержатся растительный белок, сахароза, витамин B₁, B₂, B₆, B₉, гематин, жирные масла.

Применение в народной медицине: при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также противовоспалительное, отхаркивающее и болеутоляющее средство.

Противопоказания: отсутствуют.

Морепродукты

Состав: высокое содержание йода, белка, ненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов.

Применение в народной медицине: при избыточном весе и ожирении, для восполнения дефицита белка и йода в организме, болезнях суставов и костей.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Морковь

Состав: сахара, каротин, клетчатка, крахмал, пектин, витамины D, C, никотиновая и фолиевая кислоты, йод, медь, кобальт, железо.

Применение в народной медицине: в качестве средства для выведения из организма радионуклидов и токсинов; при авитаминозе, патологиях кожи, снижении иммунитета, заболеваниях пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях.

Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит.

Капуста морская

Состав: йод, витамины A, C, P, группы B, углеводы, калий, марганец, фосфор, никель, цинк, магний, растительный белок.

Применение в народной медицине: при болезнях щитовидной железы, при недостатке в организме йода, авитаминозе, атеросклерозе, снижении иммунитета, сахарном диабете, избыточном весе и ожирении, тромбофлебите, атонии кишечника, болезнях суставов и сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания: туберкулез, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, нефрит, колит.

Мясо

Состав: высокое содержание животного белка.

Применение в народной медицине: в качестве источника животного белка.

Противопоказания: жирная свинина — при холецистите, дуодените, атеросклерозе; куриный бульон — при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите.

Огурец

Состав: витамины C, группы B, клетчатка, кремний, калий, сера, йод.

Применение в народной медицине: в качестве средства, обладающего мочегонным, желчегонным, слабительным, жаропонижающим, противовоспалительным действием; при болезнях желудочно-кишечного тракта, подагре, патологиях предстательной железы, избыточном весе и ожирении.

Противопоказания: сильный и длительный кашель.

Орех грецкий

Состав: характеризуется высоким содержанием растительного белка, жирных масел, олеиновой, линолевой и линоленовой кислот, дубильных веществ, витаминов C, E, P, группы B; в состав входят также биологически активные вещества, соли железа и кобальта.

Применение в народной медицине: при анемии, снижении иммунитета, как общеукрепляющее средство при больших физических нагрузках, а также при депрессии, интоксикации, атеросклерозе, болезнях печени, гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, избыточном весе и ожирении.

Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.

Орех кедровый

Состав: жирные масла, витамины A, E, группы B, а также растительный белок, селен и микроэлементы.

Применение в народной медицине: особенно рекомендован при атеросклерозе, недостатке в организме витамина E, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, идиосинкразии к животному белку, болезни Паркинсона, снижении иммунитета.

Противопоказания: беременность.

Перец

Состав: витамины A, C, растительные жиры, эфирные масла, воск и пигменты.

Применение в народной медицине: в качестве жаропонижающего и антисептического средства; при болезнях органов зрения, авитаминозе, снижении иммунитета, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.

Персик

Состав: сахара, витамины A, C, калий, яблочная, винная, лимонная, хинная, хлорогеновая и никотиновая кислоты, эфирное масло.

Применение в народной медицине: при патологиях органов пищеварительного тракта, избыточном весе, ожирении, гипертонии и болезнях сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания: сахарный диабет.

Петрушка