Алхимик. Король "Зеленых"

Вообще, с заработком нужно было что-то делать, и, обдумав эту тему, Александр пришёл к выводу, что можно пойти на курсы поваров. Он не один раз слышал о способности некоторых людей из обычных продуктов приготовить НЕЧТО!. Почему бы не стать одним из них, ведь значимая часть алхимических справочников как раз и содержала в себе информацию о вкусах и ароматах. Единственный в этом минус, так это то, что он не очень любил стоять у плиты, но и ничто так не способствует борьбе с ленью, как хорошие чаевые. А то, что они будут, он не сомневался.

Посмотрев в сети информацию, но выбрал довольно престижную школу поварского искусства, курсы на которой стоили доступных для него денег, и подал на них заявку. Через пять минут он получил уведомление о приёме, счёт, который нужно будет оплатить, адрес и время начала занятий.

* * *

Новость, что сын решил научиться готовить, матушка Александра восприняла на ура, ведь это не только неопасная профессия, но и повышает его рейтинг в глазах потенциальных невест. Что поделать, но у мам свои взгляды на жизнь, и часто дальше желания обрасти внуками они не простираются. Александра же больше волновал финансовый результат, а уже во вторую очередь мамины желания.

Одной из частей финансового успеха он видел наличие личной коллекции вина, которой в перспективе можно было бы одаривать щедрых клиентов. На Рории в винах знали толк, так что в справочнике было пятьдесят четыре формулы изысканных напитков, но всё это требовало тары. Заказывать стеклянные бутылки он не стал, ведь коллекционное должно впечатлять, поэтому его выбор пал на керамические. К тому же он поймал себя на мысли, что часто вспоминает Рорию, а там напитки разливали исключительно в керамику.

Остатка денег хватало на заказ всего сотни бутылок, после чего придётся перейти на режим жёсткой экономии, но он всё же пошёл на этот шаг, заодно заказав красный сургуч и печать, чтоб закупоривать бутылки. В крайнем случае вино можно будет продать владельцу какого-нибудь ресторана, и это вернёт вложения. Ну, а пока в отдельно заведённый блокнот, начали слетаться формулы изысканных блюд, супов, соусов и прочее, что так нахваливали в своих дневниках алхимики Рории.

Глава 5

Курсы начались с древнего архаизма, а именно с обучения владения кухонным ножом. Возгласы возмущения у обучаемых казалось бы не смолкнут никогда, ведь кухонные комбайны всю эту работу делают моментально, но инструктора были непреклонны, ибо хороший повар должен уметь готовить даже в отрыве от достижений цивилизации.

Белов же это правило принял спокойно, поскольку последний год он других способов приготовления блюд и не наблюдал, да и если уж косить под специалиста экстра-класса, то такую работу нужно уметь делать хорошо. Поэтому ногти спрятать под вторыми фалангами и резать, резать и резать, пока не будет быстро и красиво.

Практика чередовалась с теорией, но без фанатизма, ведь никто из инструкторов школы не имел задачи сломать слушателей нагрузкой, чтоб они бросили обучение и сбежали, забрав деньги. Поэтому полчаса нарезки, полчаса на объяснение одного из самых простых блюд и приготовление оного. Всё для того, чтоб слушатель уходил с курса домой с маленьким чувством победы, тогда и трудности освоения отступают на задний план, позволяя слушателям вырабатывать психологическую устойчивость перед этой работой.

В качестве домашнего задания все получали изучение рецепта следующего блюда, освоение которого будет происходить на следующем же занятии. Так, по мере освоения приёмов работы заучивались и рецепты, но самое главное им давали основы сочетания и вкусового баланса, что позволяло повару импровизировать.

* * *

Трёхмесячные курсы он закончил уже в середине осени, так и не «засветив» перед инструкторами своих умений. Получив на руки диплом, он начал поиск работы в информационной сети и нашёл её в туристической корпорации «Звёздные дороги». Почему-то кроме них повар-новичок, но бывший старшина флота, никого не заинтересовал.

Прибыв в офис на собеседование вживую, он попал в кабинет старшего специалиста по кадрам Светланы Юрьевой. Женщина, предложив ему сесть, пару минут рассматривала его, и лишь потом неспешно проговорила:

— Почему вы ушли с флота?

— Меня просто уволили.

— Не озвучив причин?

— Могу только догадываться.

— Озвучьте свои догадки.- проговорила женщина.

— Фрегат дальней разведки по неизвестным мне причинам взорвался. Смерти удалось избежать только мне и ещё одному офицеру, вовремя покинувшему корабль. Не зная друг о друге, мы провели чуть более планетарного года на планете того сектора.

— У вас, должно быть, хорошая подготовка по выживанию?

— Обычная армейская, но выживать пришлось только первые сутки, а так там оказалось вполне развитое общество,так что всё это время я провёл за учёбой.

— И что осваивали?

— Алхимию.

— Серьёзно? Неужели ничего более интересного не нашлось?

— Вы просто понятия не имеете, что такое алхимия, а используете образ, описанный нашими учёными. Но алхимия Рории с этим образом не имеет ничего общего.

— И в чём прелесть?

— В умении придавать обычным веществам необычные для нас свойства.

— И в чём практическая польза?

— Ну хотя бы в том, что я могу отработанную воздушную смесь сделать пригодной для дыхания без использования химических реагентов.

— Это каким образом?

— Силой своего мозга.

— Ещё варианты?

— Могу придать воде вкус и аромат.

— Продемонстрируйте. — специалист по кадрам указала глазами на кулер.

Взяв одноразовый стаканчик с подноса у кулера, Александр медленно наполнил его водой и поставил перед Светланой.

— Пожалуйста.

Женщина аккуратно подняла стаканчик к лицу и вдохнула аромат незнакомых ей фруктов. Маленький глоток заставил её брови взлететь вверх, передавая неожиданное изумление.

— И много таких фокусов у вас в запасе?- сдержавшись от желания выпить всё сразу и до капли, спросила она.

— Да, есть чем удивить, но поскольку я проучился только год, то в основном по мелочи.

В кабинете вдруг запахло осенним лесом, и брови женщины снова показали её удивление.

— Ещё!