Большая книга праздников и поздравлений
Шрифт:
В России обычай праздновать день рождения появился в 17 веке. Причем, как и в Европе, откуда он пришел, день биологического рождения человека и день его крещения воспринимались как единое целое. Заметим, крещение считалось более серьезным поводом для праздника. Секуляризация дня рождения и, как следствие, его разведение с именинами произошли только в начале 20 века, когда именины, как и все прочее наследие "буржуазного прошлого", были запрещены, а крещение заменили церемонией гражданской регистрации.
Интересно, что далеко не во всех странах существует обычай ежегодного празднования дня рождения. Так, в некоторых африканских племенах день рождения отмечают всего лишь один раз в несколько лет, а в Японии такого праздника не существует в принципе. С другой стороны, в Китае,
Во-первых, это праздничный торт с зажженными свечами. Число свечей на торте соответствует количеству лет, исполняющихся виновнику торжества. Перед разрезанием торта именинник должен загадать желание и затем задуть зажженные свечи так, чтобы разом погасить их. Существует поверье, если имениннику удастся на одном дыхании задуть все свечи, то его желание обязательно сбудется. Где и когда зародилась эта традиция, неизвестно. По одной версии, еще древние греки приносили в дар богине луны Артемиде круглые пироги с зажженными свечами. Круглая форма пирога символизировала луну, а зажженные свечи – ее мерцающий блеск. По другой версии, обычай зажигать свечи на праздничном пироге (торте) появился в средневековой Германии. В то время на день рождения человека было принято печь круглый торт – аналог рождественского пирога, в центр которого ставились красивые восковые свечи, символизировавшие свет жизни. Тогда же появилась традиция задувать свечи, предварительно загадав желание. Немцы верили, что дым от задутых свечей уносит желание именинника прямиком на небеса.
В наши дни в Германии принято втыкать в праздничный торт свечи на одну больше, чем имениннику исполняется лет. Лишняя свеча – символ удачи. Свечи зажигаются на рассвете и горят целый день. Задуть их можно только поздним вечером, когда вся семья соберется на праздничный ужин.
Во-вторых, это исполнение хороводной песни "Каравай" ("Как на ___________ (имярек) именины испекли мы каравай"). Кстати сказать, изначально эта песня исполнялась на именины, что нашло отражение в словах, однако с многолетним официальным запретом на церковные праздники "Каравай" стал постоянным атрибутом празднования дня рождения. В последние годы под влиянием западной культуры "Каравай" нередко заменяется интернациональным "Happy birthday to you", которое с удовольствием поют как дети, так и взрослые.
В-третьих, дерганье за уши (по количеству исполняющихся лет). Данный обычай распространен не только в нашей стране, но также на Украине, в Италии и других европейских странах. В Бразилии не "дерут" за уши, а только оттягивают мочки, а в Испании щелкают по лбу. В Англии, Ирландии и Дании существует старинная традиция подбрасывать ребенка вверх (пока его вес позволяет это сделать) и резко опускать на пол, а то и вовсе ронять. Делается это, как и в случае с оттягиванием ушей, столько раз, сколько ребенку исполнилось лет. Нередко добавляют лишний бросок, так сказать, "на удачу".
В-четвертых, это, конечно же, подарки. Традиционно в день рождения имениннику стараются оказать особое внимание, выразить свою симпатию и признательность, пожелать всего наилучшего. Для этого в ход идут приятные слова и поздравления, но не они одни. Лучший способ продемонстрировать человеку, что он тебе небезразличен, – это преподнести ему подарок. Собственно говоря, без подарков и день рождения не день рождения! Древнейшим прообразом подарков являются жертвоприношения богам. Принося жертву, наши древние предки старались таким образом задобрить богов или попросить у них что-либо взамен. Первые подарки людям также носили характер своеобразного ритуального подношения. Со временем вручение подарка по тому или иному праздничному случаю стало не просто необходимым ритуалом, но и правилом этикета. Явиться на день рождения без подарка – значит, не просто нарушить многовековую традицию, но оскорбить именинника,
выказать ему свое неуважение.Существует масса способов празднования дня рождения, начиная привычным домашним застольем и заканчивая каким-нибудь экстремальным мероприятием. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки, свои плюсы и минусы, свои показания и противопоказания.
День рождения дома
Достоинства:
1. Это самый экономичный вариант проведения дня рождения, при условии, что именинник не захочет побаловать гостей омарами или коллекционным вином (да и в этом случае праздничная смета окажется менее обременительной, чем при организации точно такого же застолья в ресторане).
2. Дома, как говорится, и стены помогают. Человек в любом случае чувствует себя дома более защищено и уверенно. К тому же не надо беспокоиться о том, как придется добираться домой после праздника. Не надо контролировать количество выпитого. Всегда есть возможность уединиться. И потом: дома именинник чувствует себя хозяином положения, а не одним из приглашенных на банкет.
3. При организации праздника в домашних условиях у именинника появляется реальная возможность контролировать ситуацию, а для некоторых людей это очень важно.
4. Если именинник любит готовить и хотел бы поразить своих родных и знакомых кулинарными талантами, тогда других вариантов нет и не может быть: день рождения следует устраивать дома и только дома! В ресторане ему никто не даст постоять у плиты!
Недостатки:
1. Значительная часть организационных моментов, даже при наличии активных родственников, ложится на плечи самого именинника. Ему придется быть сразу в нескольких местах и освоить целую кучу новых профессий: повара, официанта, дизайнера интерьеров, ведущего, уборщика, посудомойки и пр. Надо будет закупить продукты, продумать праздничное меню, приготовить праздничный стол, убраться, украсить помещение… А сколько работы ждет именинника и его семью по окончанию праздника, даже представить страшно! Да и за ходом дня рождения также придется следить самому имениннику: развлекать гостей, подносить блюда, следить, чтобы всем гостям было комфортно и хорошо. При таком широком круге обязанностей вряд ли расслабишься! А ведь это – день рождения, и имениннику меньше всего хочется бегать в такой день с высунутым языком!
2. Когда квартира – небольшая, а друзей слишком много, и всех их хочется пригласить на праздник, может возникнуть проблема: где всех разместить. И если в молодежной компании лозунг "В тесноте да не в обиде" может быть воспринят "на ура", то в более зрелом возрасте, когда потребность в комфорте выступает на первый план, такой вариант не пройдет.
В идеале подготовку праздника в домашних условиях берут на себя близкие именинника. Кто, как ни они, знают о его достижениях за последний год, о том, что он больше всего любит и ценит, о том, чего он хочет добиться в следующем году. Именно родные и близкие могут сделать праздник таким, чтобы он запомнится имениннику если не на всю жизнь, то, по крайней мере, на ближайший год, до следующего дня рождения.
Подготовку к празднованию дня рождения начинают с составления списка гостей и примерной сметы затрат (в зависимости от количества и "качества" приглашенных). Все необходимые продукты и напитки следует приобрести заранее. Напитков должно быть больше, чем планируется поставить на стол, чтобы не пришлось снаряжать делегацию за напитками во время дня рождения.
Начать день рождения рекомендуется с торжественного поздравления. Сделать это можно и даже нужно в игровой форме. Например, следующим образом: заранее пишут текст поздравления и разрезают его на несколько частей. Части поздравления распределяют между гостями, которые должны их спрятать в своей одежде. Если именинник – мужчина, то поздравление прячут на женщинах; если речь идет об имениннице, тогда части поздравления прячутся в одежде мужчин. В самом начале праздника гости выстраиваются в ряд и помогают имениннику найти заветные клочки бумаги, используя подсказки из серии "горячо", "холодно", "тепло". Когда поздравление будет собрано, именинник зачитывает его вслух.