Большая книга праздников и поздравлений
Шрифт:
Характерная черта еврейских праздников – "ничегонеделание", то есть уход от совершения обычных занятий. Для евреев праздник – это противопоставление будням, поэтому в праздничные даты строго запрещена всякая работа. В шабат и Йом Кипур "Тора" запрещает даже приготовление пищи. В такие дни предписано веселиться, причем делать это массово, без разделения на сословия, пол и возраст. В том случае, если на праздничный день приходится семидневный траур по умершему, его переносят на следующий после праздника день. Перед любой праздничной трапезой произносится киддуш – благословение праздника над вином, после чего совершается ритуальное омовение рук и благословение на хлеб. В конце праздника проводится обряд "гавдала" – разделения праздника и будней.
Главными праздниками еврейского календаря
Кроме веселых праздничных дат, в еврейской истории выделяют 4 трагические даты:
1) 10-е тевета – начало осады Иерусалима Навуходоносором,
2) 17-е тамуза – первый пролом в стене Иерусалима,
3) 9-е ава – дата разрушения Первого и Второго Храмов,
4) 3-е тишрея – убийство Гедалии и полное изгнание евреев из Израиля.
Эти дни отмечаются постом и специальными молитвами.
Все еврейские праздники, как и праздники мусульман, начинаются вечером, с заходом солнца, так как считается, что в этот момент зарождается новый день.
Рош-Хашана
Рош-Хашана – один из иудейских Новых годов, который отмечается в первые два дня месяца тишрей, как правило, приходящегося на сентябрь. В переводе на русский "рош-хашана" означает "голова года": с данного праздника начинается отсчет годов в еврейском календаре.
В соответствии с еврейской традицией, Рош-Хашана – день рождения человечества, годовщина сотворения мира. Считается, что в этот день на небесах рассматриваются и взвешиваются все людские поступки за прошедший год. Традиционное приветствие на Рош-Хашана: "Пусть тебе подарят хороший год!".
Ключевой момент подготовки к празднику – просьба о прощении, с которой человек обращается ко всем, кого он мог обидеть за прошедший год. Предписывается начать новый год как бы с "чистого листа", так, чтобы никто из окружающих не затаил на тебя злобу. Кроме того, накануне Рош-Хашана человек освобождается от всех клятв и обетов, данных им намеренно или случайно. А по Торе, даже обычная фраза "Не буду больше есть сладкое" считается клятвой. Для отмены обетов проводится специальный ритуал "гатарат недарим". Человек предстает перед тремя взрослыми мужчинами, среди которых хотя бы один должен знать правила проведения ритуала, и просит их освободить его от данных клятв и обетов. Утром на Рош-Хашана принято посещать кладбища и молиться на могилах праведников. Самым торжественным моментом праздника является трубление в рог во время синагогальной службы.
На Рош-Хашана запрещена всякая работа, кроме приготовления пищи. По сложившемуся обычаю, во время праздничной трапезы полагается есть особые продукты, которые символизируют то хорошее, что человек надеется приобрести в новом году. Например:
яблоки – символ плодородия (их обмакивают в мед, чтобы год был "сладким"),
халу – плетеную булку в форме кольца, символизирующую бесконечную жизнь, продолжительное здоровье и счастье в новом году.
Специально для Рош-Хашана халу посыпают изюмом и маленькими конфетами. Кусочки халы до начала трапезы обмакивают в мед, после чего заедают яблоками и произносят: "Да будет добрым и сладким этот год!",
сухофрукты – еще один символ сладкого года,
анисовые и кунжутные семечки – символ изобилия и достатка,
морковь (на иврите слово "морковь" очень похоже на "постановление", что означает, что Бог постановляет счастливый новый год),
оливки – символ красоты и мира,
гранат – символ изобилия и плодородия,
рыбу, приготовленную с головой, – символ года, богатого мудростью.
Наиболее желанны за праздничным столом сладкие блюда. Кислые и горькие продукты на Рош-Хашана не подают. Некоторые еврейские общины не ставят на праздничный стол даже маринованные овощи и оливки, так как острота их вкуса может нарушить сладость праздника.
Йом-Кипур
Йом-Кипур – Судный день, день искупления грехов и самоочищения. Этот священный день считается наиболее торжественным из всех еврейских праздников. Им заканчивается десятидневный период покаяния, начавшийся
на Рош-Хашана, во время которого евреи вспоминают свои поступки, размышляют о них, молятся об отпущении грехов, совершенных сознательно или непреднамеренно. К ЙомКипур серьезно относятся даже неверующие евреи, которые не соблюдают прочие религиозные обряды.Йом-Кипур – единственный день в году, в который "Библия" предписывает человеку не заниматься ничем, кроме обдумывания своих грехов. Всякая деятельность в Израиле останавливается на 25 часов: транспортное движение прекращается, все шоссе и дороги пустеют, досуговые учреждения закрываются, не работает ни телевидение, ни радио. Запрещено тратить деньги, чистить зубы, заниматься сексом, носить кожаную обувь, использовать ухаживающую и декоративную косметику. Основное содержание праздника – продолжительная служба в синагоге и 25-часовой пост, которого стараются придерживаться даже нерелигиозные люди (кроме маленьких детей, беременных и больных). В этот день ничего не едят и не готовят. Последний прием пищи устраивают накануне Йом-Кипура, до заката солнца. К нему готовят куриный суп или другое блюдо из курицы либо куриных яиц. К супу подают халу, но не обычную, а в форме лестницы, крыльев или поднятых рук. Хала символизирует молитву, которую посылают на небеса. Все продукты последней трапезы накануне Йом-Кипура должны быть легкими и простыми, не слишком солеными и не слишком пряными, так как с жаждой тяжело поститься.
Суккот
Суккот (в переводе с иврита "радостное время года") – время сбора урожая. Праздник является предшественником и прообразом любимейшего праздника американцев – Дня благодарения. В этот день евреи благодарят Бога за радость урожая и за чудесные дары.
Символом праздника являются шалаши (сукки), в которых жили евреи во время массового исхода из Египта в 13 столетии до н. э. В память о скитании евреев по пустыне во время Суккота по всему Израилю возводят легкие шалаши, в которых люди на протяжении целой недели обедают в кругу родных и близких (конечно же, если позволяет погода). Каждый шалаш должен иметь 3 стены и крышу из пальмовых ветвей, сквозь которую можно видеть звезды. Украшают шалаши стеблями кукурузы, тыквами и детскими рисунками. По окончанию праздника шалаши разбирают, чтобы в следующем году возвести снова.
В "Библии" Суккот упоминается как "праздник кущей" ("праздник урожая"). В старые времена в Суккот евреи благодарили Бога за ниспосланный им обильный урожай. В некоторых кибуцах Суккот и в наши дни отмечается как праздник урожая, так как совпадает со временем сбора второго урожая зерновых и осенних плодов.
Отправляясь в Суккот на праздничную службу в синагогу, евреи берут с собой плод этрога (лимоноподобного цитруса), пальмовую ветвь, побег мирта и ветку речной ивы, как завещано в "Библии". Это древние талисманы, дарующие дождь, которые к тому же символизируют 4 органа человеческого тела: этрог – сердце, пальма – позвоночник, мирт – губы и ива – глаза. На праздничном столе обязательно должны быть овощи, фрукты и зелень. Особенно популярны фаршированные овощи, символизирующие изобилие. Любимое угощение на Суккот – гранаты и хурма.
Симхат-Тора
Симхат-Тора празднует окончание годового цикла чтения "Торы" ("Пятикнижия Моисея"). Публичные чтения "Торы" продолжаются ровно год, и только последний день чтения считается большим праздником. В этот день читают последнюю главу "Второзакония" и возвращаются к первой главе "Книги Бытия".
"Симхат-Тора" переводится как "радость "Торы". Праздник берет начало в 16 веке. В то время он представлял собой один из способов приобщения детей к чтению "Торы". И действительно, Симхат-Тора проводится довольно-таки весело, а сами чтения преподносятся в понятной ребенку форме. Согласно обряду, после молитвы свитки "Торы" вынимают из ковчега и 7 раз обносят вокруг возвышения в центре синагоги. Процесс непрерываемого окончания и начала чтения "Торы" обозначается 7-ю церемониальными кругами, которые совершают прихожане, держащие свитки Торы в руках. В наши дни во время процессий Симхат-Торы также носят флаг Израиля, увенчанный яблоками. С наступлением темноты праздничное веселье выливается за пределы синагоги.