Большая Советская Энциклопедия (ТУ)
Шрифт:
Сельское хозяйство. Помещики и кулаки, составляя лишь 10—12% сельского населения, владеют до обрабатываемых земель, в то время как на долю мелких и средних хозяйств (около 65% сельских жителей) приходится менее земель; около 25% сельского населения не имеет земли и вынуждено её арендовать или работать батраками. Законы об аграрной реформе 1945, 1950 и 1973 ограничивались лишь передачей нуждающимся крестьянам пустующих государственных земель.
Земледелие — главная отрасль сельского хозяйства, дающая стоимости с.-х. продукции. Обрабатывается (1974) 25,5 млн. га (33% всей территории).
Около 80% посевной площади занято зерновыми культурами, преимущественно пшеницей и ячменём, которые сеют в основном на
Важную роль играют технические культуры (хлопчатник, табак, сахарная свёкла, кунжут, лён, конопля), на которые приходится 15% посевной площади, районы производства хлопка и табака — морские побережья, сахарной свёклы — внутренние районы. По сбору и экспорту табака Т. занимает одно из ведущих мест в мире (особенно известны табаки «самсун»). О площадях и сборе важнейших видов с.-х. культур см. в табл. 2.
Табл. 2. — Посевная площадь и сбор важнейших сельскохозяйственных культур
| Основные сельскохозяйственные культуры | Площадь, тыс. га | Сбор, тыс. т | ||||
| 1948—1952* | 1961—1965* | 1974 | 1948—1952* | 1961—1965* | 1974 | |
| Пшеница Ячмень Кукуруза Хлопчатник (хлопок-волокно) Табак Сахарная свёкла Виноград Маслины | 4770 | 7959 | 8808 | 4770 | 8585 | 11080 |
| 1972 599 474 122 50 579 318 | 2791 674 660 204 147 794 614 | 2575 620 838 377 187 830 740 | 2270 747 119 91 752 1500 267 | 3447 950 273 130 3403 3081 537 | 3330 1200 598 179 5707 3120 814 | |
* В среднем за год.
Сады и виноградники занимают 3,3 млн. га (4,2%). Виноград, инжир, маслины, цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) возделывают в основном по побережью Средиземного моря; повсеместно — груши, яблоки, айву, сливы, абрикосы, персики; в восточной части Черноморского побережья (в районе Ризе — Хопа) — чай (сбор зелёного листа около 200 тыс. т в год). Большое значение имеет сбор фундука (свыше мирового сбора; 360 тыс. т в 1974), рощи которого покрывают северные склоны гор на С. Анатолии. Грецких орехов в 1974 было собрано 170 тыс. т. В сельском хозяйстве имеется (1975) 201 тыс. тракторов (ими вспахивается около 45% земель против 13% в 1960), 10 тыс. зерноуборочных комбайнов. Возросло использование сортовых семян, минеральных удобрений, гербицидов и пестицидов. Однако совершенствование материально-технической базы сельского хозяйства происходит лишь в крупных хозяйствах.
Животноводство — вторая по важности отрасль сельского хозяйства. Около площади Т. занято лугами и пастбищами, но используются они неэффективно. В 1974 насчитывалось (млн. голов): овец — 37, коз — 18 (в том числе около 4,5 ангорских), крупного рогатого скота — 12 (из них молочных коров — 5), лошадей — 0,9, ослов — 1,6. Т. — один из мировых поставщиков шерсти ангорских коз. Настриг шерсти 54,0 тыс. т (1973), в том числе 6 тыс.т тифтика. В районе Бурсы сохранилась старинная отрасль сельского хозяйства — разведение тутового шелкопряда; годовой выход коконов — 1,6 тыс.т (1974).
Рыболовство. Промысловый лов морской рыбы около 180 тыс. т
в год (в Мраморном море, в Измирском заливе и восточной части Чёрного моря). Основные промысловые рыбы — хамса (72 тыс. т в 1970), тунец (20 тыс. т), скумбрия, ставрида, кефаль.Лесное хозяйство. Леса занимают 20 млн. га (около 25% территории страны) и сохранились преимущественно в труднодоступных горных районах; большая часть их (около 98%) принадлежит государству. Преобладают хвойные породы: сосна и ель. Важное значение имеет валоновый дуб (его жёлуди идут на производство дубителей), а также ладанное дерево. В 1974 было заготовлено 14,8 млн. м3 круглого леса.
Промышленность. Около 82% стоимости промышленной продукции падает на обрабатывающую промышленность, на долю добывающей приходится около 10%, а на долю энергетики — 7—8%. Крупные фабрики и заводы с числом занятых 200 чел. и более составляют менее 4% всех промышленных предприятий, но концентрируют 70% рабочей силы и дают 71,5% промышленной продукции. Промышленность сосредоточена главным образом на З. и в Центре страны (районы Стамбула, Анкары, Измира, Аданы, Бурсы и Эскишехира); в экономически отсталых восточных илах промышленность только зарождается.
Энергетика. Основу энергетического баланса составляют каменный (главным образом район Зонгулдак — Эрегли) и бурый (район г. Кютахья) уголь, а также нефть (на Ю.-В.; покрывает внутреннего потребления). Наиболее значительные электростанции (мощность в Мвт): из ТЭС — Амбарлы (410), Сейитемер (300); из ГЭС — Сарыяр (160) на р. Сакарья, Хирфанлы (148) на р. Кызыл-Ирмак, Демиркёпрю (69) на р. Гедиз, Сейхан (48) на р. Сейхан. Суммарная мощность ТЭС и ГЭС около 3,4 Гвт. Вошли в строй первые агрегаты ГЭС Кебан на р. Евфрат (проектная мощность 1240 Мвт), строится (1976) ГЭС Гёкчекая на р. Сакарья (300 Мвт) и др.
Добывающая промышленность. Из полезных ископаемых разрабатывают: хромиты (районы Гулемана, Эскишехира и др.; 645 тыс. т в 1975), по добыче которых Т. занимает 3-е место (после ЮАР и Южной Родезии; 1972) среди капиталистических и развивающихся стран, бораты (главным образом Бандырма; 971 тыс. т), сурьмяные (близ Турхала), железные (район Кырык-кале, Дивриги, Бешпармака и др.), вольфрамовые (Улудаг, Гёрдес), медные (районы Мургула, Эргани и др.), марганцевые (районы Фетхие, Эгригёза, Йозгата, Эрегли), полиметаллические (районы Элязыга, Сейхана), ртутные (Конья) руды, бокситы, серу.
Обрабатывающая промышленность. Наиболее развитые отрасли обрабатывающей промышленности — пищевая, текстильная, строительных материалов и химическая. Пищевая промышленность представлена большим числом мелких и средних предприятий по переработке продуктов земледелия, животноводства и рыболовства. Имеется 18 сахарных заводов (700—800 тыс. т сахара в год), свыше 10 мясокомбинатов, 15 молокозаводов, мелкие и средние заводы по производству растительных масел, овощных и рыбных консервов. Наиболее крупные табачные фабрики — в Стамбуле, Измире, Самсуне, Адане и Малатье.
Работает около 50 крупных и средних текстильных фабрик в Стамбуле, Измире, Адане, Кайсери, Назилли, Малатье, Газиантепе, Тарсусе и др. городах.
Производство цемента развито в гг. Стамбул, Анкара, Сивас и др. Производство стекла и стеклоизделий осуществляется на заводах в гг. Пашабахче (Стамбул), Чайирова, Измир и Адапазары. Бумажные фабрики — в Измите, Даламане, Гиресуне и Чайджуме. Наиболее крупные заводы пиломатериалов — в Стамбуле, Аянджике, Зонгулдаке, Синопе, Орду, Ризе, мебельные фабрики — в Стамбуле, Анкаре, Измире и Адане.