Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Шрифт:
Народные названия: дурман вонючий, бодяк, бес-дерево, диво-дерево, дурисвет, дурнопьян, дур-зелье, обман, омана, очмана.
В Крыму выращивают для лечебных нужд дурман индийский.
Душица
Душица обыкновенная, душанка, душинка; у украинцев – материнка; у поляков – мацержанка, у чехов – материна душка; травянистое многолетнее растение семейства губоцветных с мелкими сиренево-розовыми душистыми цветами – символ материнской любви, заботы о здоровье детей. Собирали душицу трижды до восхода солнца, купали
Душицу как пряность издавна использовали и азербайджанцы («кара гиних»), и грузины («ташава»), и армяне («звирак»), и славяне. Сеченую или перетертую верхнюю часть стебля с листьями и цветами добавляют в супы, соусы, к приготовленному разными способами мясу. Раньше клали в домашний квас, пиво – как ароматизатор и как консервант. В Западной Европе душицу добавляют в блюда из шампиньонов.
Евшан-зелье
Опоэтизированная в народе душистая степная полынь – символ тоски по родному краю.
В старинной легенде, пересказанной в Ипатьевской летописи, евшан-зелье имеет чудесные свойства. В легенде рассказывается, как один юноша, статный и красивый, ушел на охоту. Добычу вблизи селения найти не мог, поднялся высоко в горы. Неудачно оступился, упал с вышины и разбился. Едва живого нашли его люди из другого селения. Пригрели, исцелили. Влюбился юноша в чужеземную красавицу, забыл и кто он такой, и откуда он, и все на свете. Узнали родные, где юноша, обрадовались, послов отправили, чтобы вернуть его домой. Но не захотел юноша возвращаться в свой дом, не помнил он, где родился и кто эти люди, пришедшие к нему. Тяжким ударом это было для его родителей и невесты. Выплакали они все слезы. Но проходил мимо них старый добрый волшебник. Увидел опечаленную девушку, смилостивился над ней и дал траву чудесную – евшан-зелье.
Пошла девушка одна лесами густыми, полями широкими и таки добралась в чужое село. Очень тяжело было видеть любимого, но все же девушка подошла к нему и подала ему евшан-зелье.
Увидел юноша ту траву, ощутил запах родной и горький, сразу же вспомнил все, поцеловал невесту свою и после слов благодарности отправился в родные края.
«Евшан-трава исцеляет от забытья, а потому, кто родину свою забудет, она обязательно все напомнит» («Травник»).
Ефилия
Встречается в диких лесах, полях; вся покрыта длинными волосками. По преданиям, эту траву давали человеку, который не растет, или имеет горб: вместе с плакун-травой ее нужно пить при луне. Она же помогает при ожогах. Пили ее напаренной, но в определенных дозах, чтобы не отравиться.
Жасмин
Многолетнее кустовое декоративное растение семейства гортензиевых с душистыми кремово-белыми цветами. Стебель вырастает иногда до 3–4 м. Ученые называют это растение жасмином ненастоящим, чубушником. В научном мире более известен жасмин желтый (гельземиум) – вечнозеленая лиана, которая в теплом влажном климате тропиков расцветает желтыми цветами с одурманивающим запахом. Индейцы Северной Америки дали название жасмину желтому – стеклянный гроб, потому что корни этого растения ядовитые (в то же время красивые цветы жасмина желтого – символ любви). Ядом гельземиума индейские воины смазывали стрелы. В определенных дозах растение принимали как наркотик – оно вызывает паралич мышц и прострацию при полном сознании. С середины ХІХ в. благодаря кропотливой работе американских врачей Прете, Гейлема гельземиум начали использовать как обезболивающее и успокоительное средство. И цветы жасмина ненастоящего, и цветы жасмина желтого используются в парфюмерии.
Жасмин (ненастоящий) был завезен в Европу из Востока
в начале ХVІІІ в. На Востоке это растение считали фаворитом в растительном мире. В Китае жасмин добавляли в чай, им промывали глаза, из него делали сироп от кашля. В Индии жасмин называли «лунным сиянием любви», девушки украшали его цветами волосы.Авиценна считал, что жасмин очищает кровь, рекомендовал его при нервных заболеваниях, а также людям пожилого возраста для поддержания жизненного тонуса.
В древней легенде Клеопатра искусила Марка Антония, натираясь перед встречами с ним жасминовым маслом.
Живокость
Живокост, гавьез, шпорник, дельфиниум – трава влажных лугов с желтым, иногда синим цветом. Известно около 400 видов однолетних и многолетних растений. Название растение получило из-за своих свойств исцеления переломов и укрепления костей (добавляли в купель младенцам, чтобы кости были крепкими). Греческое название «дельфиниум» от греческого слова «delphinos» из-за схожести бутона цветка с верхней частью тела особого вида дельфина – «морской свиньи».
В народной медицине для изготовления лекарств используют корни растения.
Живучка
«Живучка имеет тайную силу, силу жизни. Где б ее не посадили, она везде вырастет, везде свои корни пустит» («Травник»). Сажали живучку на крышах, чтобы уберегла от грома и молнии.
Живучка ползучая (горлянка, девичья краса), латинское название «ajuga» – многолетнее травянистое растение семейства губоцветных с ползучим корневищем, ползучими побегами и голубыми, иногда розовыми или белыми цветами; известно около 40 видов.
В народной медицине траву живучку используют как кровоостанавливающее, потогонное, противовоспалительное и антисептическое средство при разных болезнях.
Забей-круча
«О забей-круче есть такой ответ со времен борьбы казаков с татарами. Когда-то бились казаки с татарами, и татары начали их побеждать. Видят казаки, что ничего не сделают, и бросились наутек, а атаман казачий разозлился, ударил себя копьем в темя и, как сноп, свалился с коня. Где не взялся снежный вихрь, поднял всех неверных казаков вверх, разорвал их в клочья, перемешал с черноземом и разметал кости где-то там далеко, «по татарве». Из их костей и проросла забей-круча. А что на чужбине не сладко было, то смилостивился Господь и засеял забей-кручу по всей Украине. Старые же люди говорят, что если бы все парубки вместе забей-кручу за пояс заткнули, то все те казаки опять бы ожили» (Георгий Булашев).
Это растение считалось воплощением печали по родному краю, страданий праведных, а еще – кары Божьей, справедливой.
Загадка
Девушки рвали эту траву в ночь на Ивана Купала, затыкали под стреху – если наутро цветы не завянут, то сбудутся мечты об удачливом, богатом женихе. Потому еще название этого зелья – богатенка.
«…В Сиверском крае, над Десной, девчата рвут против Ивановой ночи траву загадку, а тверцы и новгородцы называют ее богатенкой» (М. Максимович).
Заячьи ушки
Сокирки полевые, рогатые волошки, живокост полевой – ядовитый бурьян (особенно семена) до 60 см высотой. В народной медицине используют от головной боли, цистита, заболеваний глаз, зубной боли, при легочных заболеваниях, гипертонии, заболеваниях кожи, как кровоостанавливающее средство. Оберег полей и нив от заговоров.
Заячья капуста
Заячья капуста большая, расходник, очиток, очиток едкий (древнегреческое название «sedum») – многолетнее травянистое растение семейства толстолистых. Трава, лечебные свойства которой помогают против малярии, бронхита, выводят лишаи, заживляют раны.
«На Полесье при глубоком сухом кашле, бронхитах дают пить настойку травы расходника, собранного в пору цветения» (З. Болтарович).