"Фантастика 2024 -156". Компиляция. Книги 1-21
Шрифт:
– Дамы и господа! Сегодня у нас по плану бытовая магия, но про нее вам подробнее расскажет магистр ле Тайт чуть позже. А пока Ванесса и Франческа, – Альба очень надеялась, что никто не заметит паузы перед именем второй выступающей, которое вылетело у нее из головы, – проведут для вас небольшое занятие по практическим основам, наверное, самого важного для мага умения – кулинарии.
Окончание ее речи было встречено просто гробовой тишиной. Альба обвела удивленных, а то и откровенно скептически настроенных подростков, и продолжила:
– Плетения, образы и магическая сила – это все прекрасно, но без еды вы долго не протянете.
– Это где? – спросила Мартина.
– Ментальная же, – откликнулся Дикон. – Ну и стихии с боевой, догадываюсь.
Альба кивнула. И добавила:
– Но я, как менталист, замечу, что куда проще сосредотачиваться, когда вам не приходится бороться с усталостью, голодом или тяжелыми мыслями, так что можно сказать, что эмоции влияют почти на любое плетение. Ладно, давайте перейдем, собственно, к сути дела.
Ванесса кивнула. Переглянулась с подругой – и начала рассказывать, периодически посматривая в бумаги.
– Думаю, возможно, что-то покажется вам знакомым, что-то – очевидным, но, тем не менее, мы решили начать с самых основ, и поэтому, для начала, давайте о немагических способах приготовления пищи. Начать нужно с того, что часть продуктов можно вообще не готовить, а во многих поселениях есть возможность покупать уже готовую еду.
– Ну так да, – подал голос Мыш, – в чем проблема-то?
– В том, – Ванесса явно с трудом удержалась от презрительного выражения лица, – что зимой, например, фрукты с овощами в дефиците, а на дальнем хуторе или вообще в Измененном лесу таверны ты не найдешь, а местные… не всегда гостеприимны. Потому готовить придется.
– А то ты умеешь.
– Представь себе – умею, и неплохо. Какая из меня хозяйка дома, если я не знаю, что в этом доме происходит?
– А…
– Может, мы продолжим? – тихо, но твердо вмешалась Франческа.
Альба кивнула и обратилась к группе.
– Выслушайте, пожалуйста, то, о чем будет идти речь, а потом уже задавайте вопросы, на них будет время.
– Спасибо. Итак, давайте для начала со способами приготовления. Итак, – Ванесса сверилась с записями, – продукты, употребляемые в сыром виде – это ягоды, овощи и фрукты. Тут все просто: берете, моете, режете и ешьте. Главное – брать знакомое, следить, чтобы не было гнили, мыть хорошо, и, если хотите сделать салат, то осторожнее с приправами, особенно алхимическими. Лучше быть голодным, чем потом… Ну, в общем, – просто лучше без экспериментов. А, ну и вообще – если что, то есть способы определять, нет ли на том, что вы хотите съесть, магии, и ими надо пользоваться. Ну, после того как выучите. Бывают такие алхимические удобрения, после которых урожай только на корм скоту, а то и в компостную яму. Но, в общем, фрукты и овощи не всегда есть, да и ими долго сыт не будешь. А вот остальное надо готовить, и для этого нам понадобится огонь и посуда. Впрочем, можно обойтись и без нее, если вы решить что-то запечь…
Альба, знакомая с планом занятия, не упускала ни слова. Она догадывалась, что Ванесса или ее подруга просто использовали информацию из кулинарных книг «для чайников», но все равно
было довольно необычно слушать обстоятельный рассказ о принципах приготовления пищи от совсем молодой девушки, да еще и рожденной в явно аристократической семье. Заметно нервничавшая Франческа время от времени дополняла подругу примерами блюд. Сама она начала выступать только когда речь пошла о том, как выбрать тот трактир, в котором меньше всего шансов отравиться.– В общем, если не говорить про какие-то нюансы кухни и аллергии, то обращайте внимание на посуду и приборы в первую очередь. Потом – на чистоту в зале. Потом на запах, особенно в отдаленных местах, где магов мало и никто, ну, вмешиваться не будет. Ну и на сотрудников тоже, если они выглядят так себе, то едва ли на кухне прям чистота. А, ну и… – Франческа замялась, и все же продолжила, – в общем, в красивых местах не обязательно прям хорошо готовят, особенно если обещают блюда из Чжуна или Эмиратов: там часто много специй, и вкус специфический, и, могут, ну, положить чего-нибудь не самого свежего, а потом списать последствия на незнакомую еду.
Дикон хохотнул.
– То есть, возможно, мне просто халва испорченная попалась?
Франческа пожала плечами.
– Ее сложно испортить. Но, думаю, все же возможно.
– Буду знать, буду знать… А где хорошую продают? Ну, в столице? У тебя ж отец владеет «Арабской ночью», верно?
Франческа замялась еще сильнее.
– Вообще – мать, это ее деда заведение. Но – да.
– То есть мы можем рассчитывать на скидку?
За подругу ответила Ванесса:
– Не наглей! И вообще – мы вроде говорили о том, как где-нибудь в отдалении от мира готовить и все такое, а не про рестораны.
– Слухай, – поскреб в затылке Хан, – а, ну, ты вот говоришь, что если и бить дичь, то крупную, коль магия есть. Но ведь тех же крыс найти и приманить легко, я вот умею даже, да и Мышь тоже. И, ну, проблем меньше, они ж везде есть, где люди. А на вкус они ничего. В лесу мышей приманить можно, но они мелкие, замучаешься потом кости выплевывать. Не проще ли с ними?
Вопрос застал Альбу врасплох. Да и не только ее, судя по лицам. Спокойным остались только Мыш, Сова и еще один щуплый парнишка из тех, кто был по квоте.
Воцарилась оглушающая тишина.
Пришедшая чувствовала, что, в некотором роде, Хан добивался такой реакции. Хотел смутить, сбить с толку… И ему удалось.
Пока Альба думала, что ответить, Ванесса оправилась от удивления.
– Ешь что хочешь, я ж не запрещаю. Но если есть выбор – то можно и что-то нормальное поймать.
– Ну, охотиться, вообще-то, непросто, – подал голос приятель Дикона Альфред, – звери тоже жить хотят. И убивать непросто, когда ты ему в глаза смотришь.
– А то ты пробовал, – фыркнул Хан.
– Представь себе – да. Отец потащил на охоту еще три года тому, – передернулся Альфред, – в общем, наверное, лучше уж овощи, ягоды там… Ну или вообще – яйца с молоком, ну или хоть бы в таверне есть. Вот.
– Вы, кстати, почему не пришли вчера на занятие по кулинарии? – поинтересовалась Дарина у Ванессы. – Мы учились резать так, чтобы было ровно, быстро и четко.
Выступающие переглянулись. За обеих ответила Франческа:
– Нам это не интересно.
– Но рассказали-то так, словно вам эта тема нравится! Но про выпечку почти ничего не было, а нам сегодня обещали показать, как вчерашний вечерний пирог с повидлом делать.