Хмельная таверна
Шрифт:
Однако, целое ведро молока сразу мы не выпьем и его нужно будет где-то хранить. Разумеется, за сутки с ним ничего не случится, но я решила найти лучшее применение молоку. Пока я процеживала молоко, вспомнила про амфоры в подполе. Поставив большой котелок с молоком в печь, все же привычка дело такое, молоко из-под коровы я пить не стану, побежала в подпол.
Там, в углу, нашла амфору поменьше, спасибо воспоминаниям Далии и потащила ее наверх. Как только молоко закипело, не без труда вытащила котелок, вылив в него оставшееся в кринке подкисшее после обеда молоко и накрыв одеялом оставила на кухне.
Как
Вернувшись на кухню, начала качать амфору. Да, знаете, как детские качели, на которых нужно отталкиваться от земли. При этом, форма амфоры позволяла не слишком напрягаться.
Вот так и качала, пока не взбилось масло. С таким способом я была не знакома, если бы не память Далии. Поэтому все мои действия были довольно уверенными. Вытащив пробку, заглянула в емкость сквозь небольшое отверстие, как оказалось, специально сделанное именно для того, чтобы каждый раз не открывать горлышко.
– Дарушка тоже хочет, – я не заметила, как на кухне появился парень.
Вообще жидкость уже можно было сливать, но я решила позволить ему пару раз качнуть амфору, слишком уж горел любопытством детский взгляд парня.
– Только осторожно, не урони, – парень кивнул, но я все же решила далеко не отходить, чтобы подстраховать, если что.
Однако, парень очень ловко справился с заданием и уже через несколько минут, мы с ним перелили жидкость в чистый котелок и я, осторожно помешивая, собрала в кучку взбившееся масло. Пусть, его было не много, грамм триста – четыреста, но какой запах!
Вот сейчас бы белого хлебушка, сыра…
Точно! Сыр! Нам нужно будет из молока приготовить сыр!
С такими мыслями я вернулась к оставшейся жидкости, из которой сварила творог. Перелила в крынки сыворотку, из которой получится прекрасное тесто, оставила часть сыворотки для лепешек и пошла в сторону подпола.
– Дарушка сам, – парень не дал мне спуститься, ловко перехватив кринки и сам спустился в подпол. Правда, под моим чутким руководством, поставил сосуды на полку и накрыл их тряпицей.
Парень действительно работящий, похвала Санты была нисколько не преувеличена. К тому же, я убедилась, что ему можно доверить даже хрупкие вещи, такие, как глиняные кринки, он все сделает аккуратно.
Вспомнив, что скоро кормить вепрей, быстро замесила тесто на лепешки, пока Дарушка наносил воды в самовар и принес овощи и дюжину куриных яиц.
Подхватив чугунок, под любопытным взглядом парня, поскакала в сторону огорода. Пересыпав кашу в тазик, заметила у плетня семейство вепрей. Вот только…
– Один, два, три, четыре, пять и мамашка… А где же батька ваш? – удивленно огляделась по сторонам.
– Дарушка сам, – прозвучавший за спиной бас, заставил вздрогнуть.
– Ты за мной по пятам теперь будешь ходить? – возмутилась я, когда парень, подхватив таз, как пушинку, пошел в сторону вепрей, не обратив на мои слова никакого внимания.
Я, правда, не хотела быть грубой, просто испугалась, и не сразу сообразила…
– Стой! Дарушка!
Стой! – понеслась за ним, а ведь он уже подходил к ограде.«Они ведь его совсем не знают! А если мать сейчас набросится на парня?! А вдруг и батя их подоспеет!» – с такими мыслями неслась вдоль грядок, даже не обратив внимания, что за день ростки стали еще выше.
Добежав до парня, запыхавшись и дыша, словно пробежала стометровку на время, остановилась, и замерла в шоке. Парень гладил одного из детенышей, который чуть ли ни с ногами залез в таз, чавкал, прихрюкивая от удовольствия и не обращая внимания на присутствие парня. Впрочем, как и сама мать детенышей, которая тоже была слишком увлечена ужином.
– Идем, Дарушка, нужно и нам ужин готовить, – потянула парня за рукав, боязно мне было оставлять его наедине с вепрями.
Пока мы с Дарушкой кашеварили, в кухню вошла Санта, обведя взглядом продукты, снова покинула помещение и вернулась с холщовым мешочком, в котором лежали вяленые полоски мяса.
К слову, общими стараниями, на ужин у нас была яичница с овощами и полосками поджаренного мяса, нежнейший творог с медом и лепешки со свежим, ароматным сливочным маслом.
Глава 11
Впервые я спала, как убитая, за все время прибывания в этом мире. Ну, не считая той ночи после настойки хмеля. И даже присутствие в моем доме посторонних, никак не отразилось на моем отдыхе.
Правда, этой ночью опять приснился сон. Не то, чтобы странный, но учитывая то, что я еще ни разу не была в местном лесу… Мне снилась поляна, усыпанная яркими ягодами, а рядом с ней, прямо в сосновой роще, росли грибы. И их было так много.
В прошлой жизни, я бы с уверенностью могла сказать, что одна из моих невесток ждет ребенка. Много лет назад, когда моя старшая сноха забеременела и пол ребенка было определять слишком рано, мне приснилась яркая, сочная малина. О чем я и рассказала детям, с уверенностью, что у них родится дочь. Они, разумеется, мне не поверили, но в итоге на свет появилась моя первая внучка – моя ягодка.
Но такая трактовка сна не подходила к этому месту. Ни я, ни Санта, а уж, ни тем более Дарушка не могли быть беременными. А значит, в этот раз, мое подсознание сигнализировало мне: «Настала пора тихой охоты».
И если я права, то в этом месте уже наступила осень.
Тогда у меня возникал закономерный вопрос, почему же так резво взошли все мои посадки? Понятно, что посадить не проблема, а вот смена погоды может погубить так и не появившийся урожай. Но, как я уже говорила, выбора у меня нет, теперь уж остается только ждать.
А вот грибы ждать не будут. К тому же, мне стоило бы проверить, настолько ли я восприимчива к воспоминаниям Далии относительно мелочей. Уверена, девушка не раз собирала в лесу грибы и ягоды. И стало быть, я должна знать разницу между ядовитыми и не ядовитыми ягодами и грибами.
Ну, во всяком случае, я на это очень надеюсь. Ага, как там… Грибники, помните! Чтобы узнать, съедобный гриб или нет, в лес лучше ходить вдвоем.
Шутка хоть и старая, но, как говорится, в каждой шутке… Вот и мне идти в лес одной, было боязно. А вдруг здесь какие-то невиданные звери водятся. Может все же позвать с собой Санту?