Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка
Шрифт:
Лечение болезней сердца и сосудов
Свекольное снадобье от гипертонии
• 1 часть сока свежей свеклы
• 1 часть меда
Такое питье нужно пить по 1 ст. л. до пяти раз за день. Обычный курс лечения 2–3 недели.
Мед можно заменить клюквенным соком.
Долгоиграющий свекольный настой от гипертонии
• 3 кг свеклы
• 2–2,5 л кипяченой холодной воды
Свежую свеклу нарезать кусками и положить в емкость на 2/3 объема, далее залить водой, прикрыть марлей, настаивать в комнате неделю. Затем процедить. Хранить настой в холодильнике.
При гипертонии и спазмах сосудов хорош сок из свеклы и меда (по одной части того и другого) либо с соком клюквы (2: 1): четыре дня подряд до еды по половине стакана до четырех раз в день.
Фруктово-овощная водка от гипертонии
• 1 стакан морковного сока
• 1 стакан свекольного сока
• 0,5 стакана клюквенного сока
• 0,5 стакана водки
• 1 стакан меда
Смешать соки с водкой, добавить мед. Настаивать три дня в темном месте. Принимать трижды в день 1 ст. л.
При повышенным уровне холестерина блюда из свеклы следует есть каждый день, поскольку волшебный корнеплод связывает холестерин в кишечнике и не дает ему поступать в кровь. Также благодаря йоду свекла является прекрасным средством профилактики атеросклероза.
Сок от анемии
Свекольный сок, смешанный с морковным, нужно пить по паре столовых ложек до еды.
Содержащаяся в корнеплоде фолиевая кислота предупреждает анемию, нормализует пищеварение и работу нервной системы.
Свекольный сок при заболеваниях сосудов и сердца
1 рецепт
• 1 часть сока свеклы
• 1 часть меда
Отстоянный 4 часа сок свеклы смешать с медом, принимать по 2 ст. л. трижды в день.
Сок свеклы можно также смешивать с морковным, капустным, картофельным соками.
2 рецепт
Смешать равные части сока свеклы, редьки, моркови и меда. Пить 1 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Обычный курс – три месяца.
Это средство особенно показано при гипертонии.
Свекольная настойка от гипертонии
• 4 стакана свекольного сока
• 3 стакана меда
• 125 г сушеницы болотной
• 0,5 л водки
Тщательно перемешать все, настаивать 10 дней в плотно закрытой емкости на холоде в темном месте. Далее процедить, отжать, пить по 1–2 ст. л. трижды в день минут за 20–25 до еды. Настойка используется при гипертонии первой и второй степени.
Очень важно употребление свеклы для профилактики гипертонии, ведь в корнеплоде много магния и кальция, которые позволяют понизить артериальное давление. Итак, чтобы предупредить гипертонию, введите в рацион свеклу, например, в виде свекольников и винегретов.
Лечение проблем пищеварения, выделительной системы, заболеваний почек
Свекла против запоров
Отвар свеклы используется в виде клизмы при запоре.
Свекла является незаменимым лекарством при хронических запорах и при атонии кишечника. Для создания слабительного эффекта достаточно натощак выпивать полстакана сока или съедать салат из свеклы (вареной) со сметаной.
Свекольный сок при почечно-каменной болезни
• 1 часть меда
• 1 часть свекольного сока
• 1 часть сока редьки
• 1 часть водки
Все компоненты перемешать, поставить на 4 дня в прохладное и темное место, периодически встряхивая содержимое. Пить 1 ч. л. на один стакан кипятка. Одного литра настойки достаточно для курса лечения. Можно повторить курс спустя две недели.
Вывести из почек камни вам поможет свекла, выступающая превосходным мочегонным, а также камневыводящим средством.
Очистка организма
Свекольный квас выступает не только профилактикой и лекарством от многих болезней, но и чистящим средством для нашего организма.
Зачем организму нужна очистка?
В нашем организме идет накопление вредных веществ, токсинов, шлаков. Правильное питание – первый шаг к очищению организма. Однако дополнительная регулярная уборка внутри нужна: так мы сможем почистить все системы, органы, будем держать в норме обмен веществ, избежим многих заболеваний или вылечим накопившиеся.
Свекольный квас чистит кишечник и печень
О зашлакованности сигналят и головная боль, и бессонница, и хроническая усталость. Превосходно очищает кишечник и печень свекольный или хлебно-свекольный квас. Такая очистка достаточно мягкая и не агрессивная.
Противопоказания. Тем, у кого есть заболевания почек, мочевого пузыря, мочекаменная болезнь, подагра, свекольный квас лучше не пить либо же пить с предельной осторожностью под наблюдением врача.
При острых заболеваниях органов пищеварения нужно ограничить употребление этого кваса, поскольку в свекле много щавелевой кислоты.
Рецепт 1
• 3 свеклы
• 500 г сахара
• 3 ст. л. муки
• 600 г изюма
• 5 стаканов сахара
• 300 мл воды
Нарезать свеклу кубиками с кожурой (хорошо вымыв), уложить в трехлитровую стеклянную банку, добавив муку и полкилограмма сахара. Закрыть банку крышкой, на 2 суток поместить в темное место в комнате. Содержимое банки дважды в день нужно встряхивать. Через 48 часов в банку положить кишмиш без хвостиков, добавить 5 стаканов сахара, воду. На семь суток оставить в тепле для брожения. Перемешивать раз в день. Через неделю процедить: должно получиться 1 л кваса. Принимать его по 1 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Обычно за курс нужно выпить 3 л кваса. Далее делается перерыв на три месяца, потом курс повторяется снова. Спустя год печень должна очиститься.
Рецепт 2
• 2 л кипяченой воды
• 8 штук свеклы
• 0,8 кг черного хлеба
Очищенную свеклу и хлеб нужно нарезать, залить водой, поставить в тепло для брожения дня на 3–4, перемешивая квас 2 раза за день. Затем квас процеживают и хранят в холодильнике. Принимают 2 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Длительность курса – 1–2 месяца. Спустя три месяца можно повторить курс.
Свекольно-хлебные квасы не только очищают печень, но подавляют жизнедеятельность патогенных микробов в кишечнике. Кроме того, они обладают слабительным эффектом и показаны при запорах.