K-beauty. Твой гид по косметике и самооценке

Признаюсь, я тоже не из тех, кто мог бы прожить без косметики. Летом моя кожа сияет жирным блеском, а зимой, наоборот, сильно сушится. У меня тонкая кожа, и после того как я побываю на солнце, она быстро краснеет и покрывается пятнами. Поэтому мне нужно несколько косметических продуктов: мягкое очищающее средство, которое эффективно удаляет избыток кожного сала, подходящий увлажняющий крем и защита от солнца. Когда у меня важная встреча и нужно выглядеть свежо, я наношу тональный крем с плотным покрытием. Если я выхожу на улицу накрашенной, все дела почему-то решаются быстро – то ли из-за уверенности в себе, то ли еще из-за чего. Поэтому я запаслась карандашами для бровей, тенями для век, тушью, румянами, а также губной помадой любимых оттенков.

Думаю, нам стоит быть благодарными за то, что в нашей жизни есть косметика. Большая удача – жить в век, когда она производится из безопасных ингредиентов в стерильных условиях и продается в красивых баночках по невысоким ценам. На самом деле массовое производство косметики, которое отвечало бы всем этим требованиям, началось не так давно.

Первое средство, которое можно назвать увлажняющим, появилось в 1872 году, около 150 лет назад. Это был вазелин. Однако это не косметика в строгом смысле слова. Вазелин – это своего рода «натуральное масло»: чтобы его получить, очищают парафин, добываемый во время бурения нефтяных скважин. В 1911 году разработали и стали продавать «Эуцерин» (Eucerin), первое косметическое средство, которое изготавливали, смешивая масло и очищенную воду.

Затем в 1930-х годах в Европе и Америке начали разрабатывать синтетические поверхностно-активные вещества (ПАВ – соединение, которое, прилипая и скапливаясь на влажной поверхности, выполняет различные функции: очищает, смешивает воду и масло, образует пену). ПАВ стали активно использовать для производства моющих средств, шампуней, гелей для умывания, косметики и т. д. Со второй половины 1940-х годов косметические компании, которые раньше обслуживали только высшие слои общества, начали строить свои фабрики и запускать массовое производство кремов и лосьонов.

В Корее индустрия косметики долгое время не могла развиваться из-за японской оккупации, колониального режима [2] , а затем и Корейской войны [3] . До 1970-х годов косметика стоила очень дорого и ее было практически невозможно найти. Разнообразие и качество средств оставляли желать лучшего. С 1980-х годов ассортимент косметики стал постепенно расширяться. Наступили 1990-е годы, и качество косметики повысилось.

С 2000-х годов Южная Корея стала десятой по величине экономикой мира, производство косметики резко возросло, и покупать ее стали чаще. В тот момент в косметическую промышленность вошли новые компании, которые стали проводить много исследований и стремиться к созданию продуктов, которые соответствовали бы мировым стандартам. Более того, с наступлением эпохи интернета покупатели получили возможность заказывать косметику понравившихся им брендов онлайн из-за границы. Государство ввело систему маркировки ингредиентов в составе косметики. Так каждый смог узнать состав косметических продуктов, и покупатели начали делиться отзывами на средства, которыми пользовались.

2

С 1910 по 1945 год Корея находилась в статусе японской колонии и не обладала суверенитетом.

3

Корейская война – война между северной и южной частью Корейского полуострова, длившаяся с 1950 по 1953 год. Ее итогом стало разделение Кореи на КНДР (Северную Корею) и Корейскую республику (Южную Корею).

С наступлением 2010-х годов по всему миру стали набирать популярность корейские дорамы и k-pop. «Корейская волна» (или «Халлю») захлестнула планету, и популярность корейской косметики тоже повысилась. По статистике за 2017 год, объем рынка косметической продукции в Южной Корее составил 13 трлн вон [4] , а на экспорт пришлось 5 трлн вон [5] – таким образом, Южная Корея стала восьмой страной в мире по производству косметики.

Сейчас мы можем купить косметику различных брендов в любом придорожном магазине или «драгсторе» (так называют небольшие розничные магазины, продающие косметику, товары для дома, пищевые добавки и т. д.), и это результат долгой работы. В плане косметики Корея – просто рай. Даже в маленьких городах легко найти косметику мирового уровня. Можно купить любые средства, начиная с бюджетных и практичных и заканчивая дорогими и роскошными.

4

Около 843 млрд рублей.

5

Около 324 млрд рублей.

На Земле еще достаточно мало стран, где косметическая промышленность была бы выстроена так же хорошо. Многие люди до сих пор не могут позволить себе косметику из-за бедности, войн или географического положения. Конечно, доступность косметики – это не вопрос жизни и смерти. Однако она делает жизнь намного приятнее, сохраняя кожу здоровой и красивой. Косметика помогает повысить самооценку, а иногда и сохранить чувство собственного достоинства. Возможность пользоваться косметическими продуктами с удобством и в изобилии – это благословение.

Мы настолько привыкли к косметике, что воспринимаем ее как должное. Поэтому я бы хотела, чтобы в начале нашего исследования мы задумались, каким сложным был путь ее создания, насколько она на самом деле ценна и почему нам стоит быть благодарными за ее существование.

2. Косметика – стопроцентная химия?

К какой отрасли промышленности относится косметика? Согласно «Корейской стандартной отраслевой классификации», созданной Национальной статистической службой Южной Кореи, косметику относят к производственной отрасли. Та, в свою очередь, подразделяется на сегменты, и косметика при этом попадает в «химическую промышленность и производство химической продукции». Помимо косметики, сюда входят зубные пасты, мыла, моющие и полировочные средства, ПАВ, чернила, краски и прочее.

Поскольку косметика создается для здоровья и красоты кожи, люди часто забывают, что это продукт химической промышленности. С толку сбивает и реклама косметики в СМИ, которая завернута в обертку из красивых слов, вызывающих определенные ассоциации: чистота, природа, естественность, отдых, исцеление и красота. Конечно же, косметика тесно связана с эмоциями человека, ведь она призвана дарить нам радость и удовольствие. Но не стоит забывать, что в основе всего этого лежит химия.

Косметика полностью состоит из химических веществ, и сам процесс ее производства на 100 % химический. Косметика – это химия от начала и до конца. Если бы люди не начали производить специальные химические соединения, называемые поверхностно-активными веществами, косметической промышленности не существовало бы. Я уже упоминала о ПАВ. Это химические соединения, которые изменяют свойства поверхности жидкости, позволяя ей смешиваться с другими веществами. Эмульгаторы, помогающие смешивать масло с водой, моющие средства (или детергенты), позволяющие смывать жир и загрязнения, солюбилизаторы, растворяющие небольшое количество масла в воде, диспергаторы, способные растворять твердые частицы вещества и равномерно распределять их в воде, пенообразующие агенты, участвующие в образовании пены, антивспенивающие агенты (или пеногасители), препятствующие ее появлению, – все это поверхностно-активные вещества.

В косметику, содержащую воду и масло: пенки для умывания, тонеры, лосьоны, кремы и солнцезащитные средства – обязательно входят ПАВ. На рынке есть продукты, которые рекламируются как средства без содержания ПАВ. Это могут быть масляные увлажняющие средства без ПАВ вообще или же средства, содержащие ПАВ, которые получены из натуральных ингредиентов. Но даже такие ПАВ по химическим свойствам совсем не отличаются от тех, что созданы искусственно.

Еще один важный ингредиент в косметической продукции – загустители (вещества, увеличивающие вязкость). Вязкость качественной косметики, как правило, соответствует стандартам: средство должно быть удобно и приятно наносить на кожу. Также загустители помогают готовому продукту сохранять свою структуру. Трудно было бы сделать увлажняющий крем прозрачным и вязким без химического ингредиента под названием «карбомер». И непросто было бы добиться липкой, но в то же время мягкой текстуры лосьона и крема без гуаровой камеди, извлеченной из бобов, или ксантановой камеди, полученной после ферментации углеводов.

Консерванты – очень важные косметические ингредиенты. Без них в продукте быстро размножились бы бактерии, и он потерял бы свои свойства. Именно благодаря консервантам косметическая индустрия превратилась в огромную сеть, которая массово производит товары и распространяет их по всему миру. Типичные консерванты – это парабены, феноксиэтанол, бензиловый спирт и имидазолидинилмочевина.

Кроме того, есть еще несколько химических ингредиентов, которые стали своеобразной вишенкой на торте косметических средств: это ароматизаторы, цветовые пигменты, различные антиоксиданты и омолаживающие компоненты. Их использовали в пищевой и текстильной промышленности, медицине, фармацевтике и т. д., а после того как они доказали свою эффективность, начали применять и в производстве косметики. Ароматическая отдушка и пигмент почти не влияют на кожу и в то же время маскируют неприятный запах и цвет средства. Без отдушек и красителей косметика не стала бы так популярна.

Конечно, в косметике используют так называемые «натуральные ингредиенты». Однако с научной точки зрения натуральные ингредиенты – тоже химические. Вода – химический ингредиент или натуральный? Обычно из-за того, что вода встречается в природе, люди думают, что она не относится к химии. Однако у ученых другое мнение на этот счет. Для них вода – это химическое вещество, состоящее из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Химическое название воды – оксид водорода или гидроксид, оно записывается как H₂O. Вода очень важна в химии, ее используют в различных реакциях – например, когда готовят водные растворы электролитов [6] и проводят гидролиз [7] .

6

Электролиты – минеральные соединения, которые способны проводить электричество.

7

Гидролиз – процесс взаимодействия сложных химических веществ с водой, в результате которого сложное вещество распадается на более простые. Он часто встречается как в природе, так и в быту. Например, с его помощью красят ткань: растворяют порошковый краситель в воде, чтобы его часть осела на материи.