Как иметь дело с русскими. Путеводитель по России для деловых людей

Приняты пусть мелкие, но сувениры детям. Иметь хотя бы конфету для ребенка важнее, чем подарок для взрослых.

Ну и, наконец, беспроигрышный выход из ситуации, если у вас нет ничего под рукой, это цветы хозяйке. В России очень принято дарить женщинам цветы, даже без особых поводов, просто, если вы приходите в дом. Дарить надо обязательно нечетное число, четное приносят на похороны.

Кстати о приметах. Русские суеверны, в том числе и образованные люди, и молодежь, и бизнесмены. Есть определенный набор правил, которые, на всякий случай, все стараются соблюдать. Например, важные для соблюдения в гостях приметы таковы: через порог не здороваются и не прощаются, это к ссоре; за стол не сажают 13 человек, это к смерти; в доме не свистят, денег не будет; просыпанную на стол соль надо кинуть через левое плечо и три раза плюнуть, иначе будет скандал. Таких примет великое множество, так что не удивляйтесь странному порой для вас поведению русских друзей.

Если вы приглашены просто на обед, а не на прием или званый вечер, вас могут накормить на кухне. Не воспринимайте это как обиду. Это не пренебрежение, а своего рода комплимент. На кухне в России принимают только близких людей, во многих семьях она считается самым уютным и любимым местом.

Чаще всего прием дома состоит из долгого сидения за столом. Закуска сменяется супом, горячее — чаем со сладостями, все это сопровождается различными напитками, для мужчин это в большинстве случаев водка, для женщин вино. К чаю принято подавать коньяк. Главные застольные развлечения русских — это, прежде всего, разговоры, любят также рассказывать анекдоты, в неформальной обстановке часто поют. И все это не выходя из-за стола. Если же все встают — это чаще всего сигнал к тому, что вечер закончен.

Немедленный, прямо в Москве ответ на гостеприимство от вас не ожидается. Для ваших русских партнеров вы гость их страны, а значит, принимать и развлекать вас должны они. Другое дело — в будущем, если они приедут в вашу страну. Там от вас будут ожидать такого же приема, который устраивался вам.

Если вы все-таки сразу хотите как-то отблагодарить за гостеприимство, можно пригласить в ресторан. Но не ошибитесь в выборе, в Москве рестораны очень социально дифференцированы и много говорят о статусе приглашающего. Лучше посоветоваться со знакомыми, партнерами или просто с персоналом гостиницы. В России не любят формальных приемов, так что, как ни странно, лучше никак не ответить, ограничившись неопределенной перспективой ‘ вот будете у нас…», чем принять плохо и формально.

Встречи вне рабочего кабинета, обеды и приемы являются важной составляющей деловой жизни России. Ваше поведение в неформальной обстановке очень важно для установления контактов с русскими партнерами. Не забывайте, что главные вопросы не всегда решаются в офисе, часто это происходит на дружеской пирушке. Отнеситесь к таким встречам серьезно, запаситесь терпением, а еще лучше — старайтесь получать от этого искреннее удовольствие. Это не так сложно!

Упражнения

1. Вопросы к тексту.

Назовите основные традиции русского гостеприимства.

• Каков порядок приема пищи в России? Сравните с вашей страной.

• О чем принято говорить в России во время застолья?

• Что входит в понятие «культурная программа» для гостей Москвы?

• Куда чаще всего приглашают гостей?

• Как в России принято оплачивать счета в ресторане?

• Какие подарки приносят гости, если они приглашены домой?

• Как лучше всего ответить на русское гостеприимство?

2. Сравните традиции делового гостеприимства.

В России	В вашей стране
Принято деловых партнеров приглашать домой
Обилие еды — знак уважения
Не приняты фуршеты
Во время застолья принято говорить о личных проблемах
Много едят и пьют
Общаются, пока хватит сил
В ресторанах не принято делить счет
В гости домой приносят подарки, в том числе — жене и детям

3. Темы для обсуждения. Напишите небольшое эссе на одну из тем.

• Проблемы питания играют большую роль в межкультур-ном общении. Почему? Ваши предложения по преодолению данной проблемы.

• Почему в русском обществе такое большое значение уделяют традициям гостеприимства? А в вашем обществе?

• Сравните традиции питания в России и в вашей стране.

4. Как вы поведете себя в следующей ситуации?

• Вы не пьете алкогольных напитков (или не едите мясо). Вы пришли в гости к вашему русскому партнеру, а на столе, согласно традиции, преобладают мясные блюда и много разного алкоголя.

5. Назовите пять главных особенностей русского гостеприимства.

6. Какие русские приметы вы знаете? Есть ли похожие в вашей стране?

Свободное время

Свободное время в Москве всегда трудно спланировать, слишком много в ней есть чего сделать, посмотреть и посетить. Москва — это целое собрание городов: есть в ней и древнерусская патриархальность, и суперсовременность, и высокая интеллектуальная жизнь, и самые буйные развлечения, словом, каждый может найти себе здесь что-то по душе.

Московские проблемы

Прежде всего надо сказать о криминогенной обстановке в городе и мерах безопасности. Обычно западные бизнесмены приезжают в Москву с уже готовыми страхами, переполненные историями о русской мафии, преступлениях, беспределе, царящем в городе. Конечно, если мы сравним ситуацию в Москве 20 лет назад и сегодня, проблем с общественным порядком стало гораздо больше, а безопасности меньше. Если же мы сравним Москву с любым крупным городом мира, то ситуация окажется очень похожей — любой густонаселенный город опасен.

Меры предосторожности, которые рекомендуется соблюдать, диктуются, прежде всего, здравым смыслом и схожи с теми, которые необходимы в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Париже и т. д. Не стоит знакомиться на улице со случайными людьми и вести их в свой номер, ходить по городу вечером в пьяном виде, демонстрировать крупные суммы наличных денег и т. д. В мой первый выезд заграницу — это был 1990 год, Лондон, — я была ограблена на рынке, причем взяли все мои скудные средства удивительно ловко и нагло. Это не помешало мне полюбить Лондон, но убедило меня в том, что жизнь везде жизнь.

Да, в Москве есть воры, преступники, большое количество проблем и непростых ситуаций, но это есть всегда и везде. Жизнь продолжается, и многие проблемы, новые для россиян, оказываются хорошо знакомыми представителям западного мира — безработица, бездомные на улицах, платные медицина и образование и т. д. Постарайтесь ходить по Москве без заведомого негативного чувства. В России есть присказка: «кто чего боится, то с тем и случится».

Из специфически московских проблем надо назвать следующие.