Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная

Теперь аккуратно поднимаем более толстый край рулета вместе с бумагой. Далее аккуратно начинаем закатывать кашный слой рулетом БЕЗ БУМАГИ. Оформите руками рулет с краев. И потом в форму. Я с бумаги снимать не рискнула, выпекала прям с бумагой в форме. Можно немного присыпать кунжутом для красоты и аромата. Выпекать до золотистого цвета.

Мы ели и нахваливали! Вот уж не думала, что из простой каши такую вкусноту соорудить можно!

Каринто становится богаче!

В наше печенье (см. в предыдущем этапе) можно было добавить щепотку корицы, апельсиновую цедру. И теперь можно добавить несколько нарезанных изюминок – получится изюмительно! Раскатать тесто, разрезать на полоски и жарить до хруста.

9-Й день

добавляем морковь, яблоко

Все как в прошлый раз: пробуем добавить ТОЛЬКО ОДНУ ЛОЖКУ моркови.

В первые 3 дня – только вареную, жареную и тушеную. Потом можно будет добавлять по ложке тертой сырой моркови, то есть в первый раз – одну ложку, на следующий день – уже две ложки и т. д.

И точно так же, как и в прошлый раз, тщательно отслеживаем реакцию организма на введение нового продукта. И если реакции не последовало, то смело на следующий день принимаемся хрумкать морковкой!

Яблочко наливное, сколько фигурок и фигуров радуется твоему появлению в нашем рационе! Но!

Внимание!

В десятый день мы можем съесть только осьмушку небольшого яблока! И тщательно, буквально «в пыль» мы пережуем его, растворим еще во рту. И так же, как и всегда, понаблюдаем за реакцией. Никаких бурчаний в животе быть не должно! И кожа совершенно спокойна, и пищеварение тоже не изменилось ни в какую сторону. Если же в животе забурчало – яблоку пока рановато появляться на столе. Утешьте себя на следующий день парой изюминок, которые также рассосите-разжуйте до молекул. Если и от них «заговорил» живот – перенесите на недельку добавление сладостей.

Должна сразу предупредить о двух подводных камнях.

Первое: яблоко сильно тормозит очистительное действие программы, поэтому не увлекайтесь им. Я не рекомендую употреблять яблоки каждый день и в количестве большем чем половинка.

Второе: с яблоком обращаться с осторожностью! Яблоко вызывает аппетит и делает это весьма активно, поэтому правило такое:

яблоки едим только

перед едой, за полчаса,

но никак не после еды!

Ну и конечно, вводим его в рацион на десятый день, в количестве известном – одна столовая ложка!

Внимание: яблоки жевать тщательнейшим образом! Бурчание в животе – это ваше неправильное жевание! Вспомните знаменитую фразу О. Бендера: «Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу!» Вот и жуйте как следует!

10—11-12-й день

Каша, зелень, редис, лук, изюм, морковь, яблоко Рецепты 10—12 дня

Лапша с овощами

Морковные котлеты

Пшеничные котлеты

Закуска из моркови

Рецепт пельмешек

Морковный суп-пюре

Рис «Малиновая фантазия»

Лапшенник

Пшеная каша с морковью

Суши

Полосатая каша

Пирожное из полосатых каш

Салатик

Кулеш

Жареные овощи

Овощной плов

Хлеб

Ризотто

Запеканка из пшенно-пшеничной каши

Красная икра

Сырники

Новый рецепт салата

Рисово-яблочные оладьи без яйца

Конфеты из риса – или сладкие суши?

Пирожное «Корзинки»

Мороженое

Морковь – очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3% белков, 7% углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Морковь содержит бета-каротин, который ко всем своим волшебным качествам еще и улучшает работу легких. Попадая в организм человека, каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью, употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при заболеваниях (загаженности) печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.

Вареная морковь помогает лечить злокачественные опухоли, дисбактериоз кишечника, нефриты. Обладает этот овощ и противомикробными свойствами. Также в моркови содержатся фитонциды. Достаточно пожевать морковку – и количество микробов во рту резко уменьшится.

Все знают о волшебном действии фитонцидов, находящихся в чесноке и луке. Эти фитонциды помогали справляться с эпидемиями – даже с чумой! Но мало кто догадывается, что фитонцидов в моркови в 40 раз больше, чем в чесноке и луке! А запаха, кстати, в сто раз меньше. Для лечения насморка можно закапывать в нос сок моркови. Если вы чувствуете, что до вас добрался грипп – натощак полстакана морковного сока, – и гадкий грипп уберется восвояси! Если, конечно, не допустить до болезненного состояния, а схватить болезнь за шкирку в самом начале.

Советую использовать в пищу столовую морковь с ярко-красной кожицей, особенно если она убрана до первых осенних заморозков.

Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонными, но и умеренными желчегонными свойствами.

Лапша с овощами

Мне очень понравились блюда из рисовой лапши (рисовая мука, вода) – продается в отделах с японско-китайской едой. Тем, кому можно лук, морковь: обжариваем натертую на крупной терке морковь, половинку луковицы, мелко порубленной, пережариваем на подсолнечном масле, туда же кидаем отваренную рисовую лапшу, еще немного жарим под крышкой и сверху посыпаем кунжутом. Объедение!

Морковные котлеты

Морковные котлеты можно готовить даже и без яйца. Я проворачиваю через мясорубку готовую кашу, она превращается в липкий фарш. Тертую морковь обжариваю несильно на небольшом количестве масла. (Можно сырую, тогда лучше натереть помельче.) Теперь смешиваем фарш и морковь. Лепим мокрыми руками котлетки и обжариваем. Как-то я пекла их в духовке.

Если хочешь несладкие, добавляешь лук и зелень. А хочешь сладенькие – изюм и чуть-чуть корицы. Хороши котлетки из пшеничной крупы и риса. Если не хочешь проворачивать через мясорубку – готовь из круглого риса. Он липкий, только на котлеты его лучше чуть-чуть переварить, не надо, чтоб рисинка от рисинки отделялась. Удобно наготовить сразу побольше. После обжаривания часть котлет заморозь. Перед уходом на работу достаешь из морозилки – вечером тебя будет ждать котлетка.

Приятного аппетита!

Пшеничные котлеты

Варим пшеничную кашу, добавляем тушенную морковь с луком. Из получившейся массы формируем котлетки, обваливаем их в волшебной соли и жарим. Если делать котлеты поменьше, они не разваливаются. А чтобы легче лепить, руки мочу в холодной воде. Готовые котлеты можно посыпать петрушкой и зеленым луком.

Закуска из морковки

Взять молоденькую мелкую морковку. Духовку разогреть до 200 °С. Морковь почистить, вымыть и разрезать вдоль на четыре части. Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом. Запекать 15—20 минут. Готовую морковь посолить волшебной солью.