Кольца Лины
Шрифт:
Оказывается, еще как можно.
Следующий день, конечно, настал. И чуда не случилось — я по-прежнему была в замке Кер. В другом мире. И надеяться на то, что мне снится долгий и чрезвычайно дурацкий сон, пожалуй, все же не нужно. Потому что это — явь. И переходы между мирами возможны. И я в другом мире. В котором, кстати, я последняя чернавка, рабыня, немая и безумная, которая к тому же не умеет доить коров. Давай, Лина Остапенко, барахтайся, выгребай как нибудь…
Этим утром экономка отвела меня на кухню — помогать кухаркам. Конечно, как и следовало ожидать, огромный чан и куча грязной посуды дожидались персонально меня.
— После обеда пойдешь в сыроварню, Нилла на тебя не жаловалась, — процедила Крыса перед тем, как уйти.
Ах, не жаловалась. И на том спасибо.
Я честно попыталась вспомнить, как зовут экономку. Мельник ведь ее определенно не Крысой называл. Не удалось. Крыса она и есть Крыса. А я — немая, мне ее никак не называть, так что переживем пока. Но такая гора немытой посуды, почти с меня ростом, кого угодно вгонит в депрессию. Почему же ее не перемыли вечером, меня ждали?..
В кухне хлопотали четыре женщины — а почему так мало? Одна мешала что-то в большой кастрюле, другая месила тесто, третья чистила овощи, четвертая перетирала тряпочкой столовые приборы. Та, что овощами занималась — самая молоденькая, почти девчонка, остальные — рослые, пышнотелые, наверное, такими и должны быть поварихи. На меня поглядывали, тихонько переговаривались. Наблюдали, наверное, что делать стану, нет чтобы заговорить и подсказать! Наверняка же знают, что я немая, спросить не могу. Ну, ладно, как скажете…
Попробовала пальцами воду в чане — чуть теплая. И что я отмою без мыла в практически холодной воде?
Я быстро огляделась. Не может быть, чтобы не было мыла.
Ага, вот тазик с песком. И еще один, там на донышке что-то черное. Я потрогала — похоже, зола. Средства на любителя, конечно, но годятся, моя бабушка, любительница самодельных экологически чистых средств, тоже на даче только золой посуду мыла, и щелок сама варила. Спасибо, бабуля. Только благодаря тебе я сейчас не скисла.
Щелок! Он-то тут есть? Уж его-то точно раньше изобрели, чем при царе Горохе!
Ага, а что это вон в том ведерке? Я сдвинула деревянную крышку и обнаружила под ней мутноватую жидкость. Не без опаски потрогала пальцами — ага, похоже, он, дорогой мой. Щелок. Тут же зачерпнула ковшиком и вылила в чан. Кто его знает, какая нужна концентрация, но тот, что делала бабушка, надо было разводить примерно в десяти частях воды. Щелок просто готовить — надо залить полведра золы водой до краев ведра и настоять три дня, потом слить. Или кипятить пару часов — так быстрее. Отмывает и отстирывает не хуже средств из магазина. Так что щелок — дешевая и доступная штука, вряд ли здесь его экономят. Я отважно добавила еще пару ковшиков, потом набралась наглости и отлила в другое ведерко кипятка из котла, что булькал на большой плите, и разбавила воду в чане. Если нельзя — так и скажите, а я немая, как же мне спросить? Так что, дорогие, приспосабливайтесь как-нибудь, я тут не по своей воле.
Так, уже лучше, и водичка потеплее, и со щелоком вроде не переборщила. Живем! Я повязала вместо фартука полотенце, которое валялось рядом на столе, и бодро принялась за мытье. Радовалась. Справилась, смогла! Бабулечка, милая, великое спасибо тебе! Иначе как бы я узнала, что этот чертов щелок вообще существует на свете? Да я уже обычное хозяйственное мыло забыла, когда в руках держала, только какие-нибудь жидкости и гели. А на последний Новый Год вообще подарила нам с мамой посудомоечную машинку. Мама ворчала поначалу, что мне, дескать, денег девать некуда, но уже через неделю ей очень понравилось!
Перемыв посуду в щелоке, я сполоснула
ее холодной водой. Теперь — котлы песком чистить? На них и смотреть страшно. Нет, понятно, что чистить надо, но почему это должна делать я?Поварихи тем временем стали к столу разделывать тесто, как я поняла, на маленькие булочки. Ага, вот это интересно. Дело в том, что я не слишком люблю варить борщ, а вот из теста разные "вкусняшки" готовить — это мое. Те же булочки могу слепить десятком способов.
Я тщательно вытерла руки, подошла к столу, прихватив нож, подвинула к себе кусок теста.
— Эй, ты чего это? — возмутилась одна их женщин.
Остальные поварихи почему-то уставились на меня так, словно я табуретка, которая вдруг начала сама гулять по кухне. Дамы, да поймите же, что я не табуретка!
В два счета я изобразила из теста забавного зайчонка, потом рыбку и птичку. Чуть не сделала человечка, но вовремя спохватилась — вдруг какие-то обычаи это запрещают? Скажут еще, что колдовством занимаюсь, меня тут поначалу за нечисть приняли и вовсе ни за что — просто за мой костюм.
— Ладно, ступай работай, — буркнула та, что прежде месила тесто.
— Зачем, пусть остается, — велела другая. — Давай-давай, девка, покажи, что умеешь.
Вот, теперь понятно, кто здесь "шеф".
Когда я накрутила с десяток зверушек и принялась за цветы, третья повариха заметила:
— Это можно именю подавать перед охотой. Ему понравится.
А я-то думала, что это детская выпечка. Именю перед охотой, говорите? Ладно, сделаем так…
Следующая моя зверушка не так-то просто поддавалась идентификации, потому что напоминала льва, медведя и волка одновременно — короче, она была непонятным, но хищным зверем.
— Замечательно! — засмеялась "шеф-повар". — А теперь давай сделай побольше вот таких, в виде сердечек. Вита, займись-ка лучше мясом к ужину, — это относилось к той, которая нашла применение моим булочкам-зверушкам, — а ты, Вей, принимайся чистить котлы. Не дуйся, это же твоя работа, все равно у тебя лучше всех получается.
"Шеф" обращалась к молоденькой поварихе, наверное, она была тут скорее поваренком, или, говоря по-нашему, кухонной рабочей — более низкой квалификации, чем остальные. И чем я. Правильно, я этого и добивалась — не стать главной "золушкой".
Девчонка недовольно фыркнула:
— Разве это теперь не ее работа?
— Нет, конечно, — отрезала главная. — Провидение послало нам хорошую пекаршу, и это накануне свадьбы, хвала ему. Недаром имень согласился ее взять, видимо знал, что к чему. Не придется искать пекаршу.
Так взять меня согласился сам имень? Ничего обо мне он, конечно, знать не мог, взял, как дурочку, на двадцать лет вместо десяти. Но все равно забавно, и, должно быть, пока идет мне в зачет: Вей надулась, но промолчала, третья повариха согласно закивала, а та, которая занималась тестом, даже глаз не подняла. А я запоздало подумала, что с этой стороны тоже могут быть проблемы — местная "специалистка" примет за конкурентку, еще вредить начнет. А объясниться ни с ней, ни с кем-то еще возможности нет!
Мне ведь даром не нужна карьера на кухне, мне нужно сблизиться со здешней барышней и отправиться с ней в столицу! С другой стороны, как я этого добьюсь, если только и буду делать, что мусор выгребать да прозябать на должности "подай-принеси". Нет, все правильно. Не хотела обижать девочку Вей, но мне к волшебнику надо.
— Умеешь замешивать сдобу? А заварное тесто? А рассыпчатое? А сбитое? А печенье, чтобы нежное было? — спрашивала меня главная, я кивала, а она расцветала с каждым моим кивком.