Кукла Яся
Шрифт:
Несколько секунд спустя рассматриваем аккуратный сырник идеальной формы.
— Давай тоже попробуем, Череп. Сначала я, потом ты.
Повторяем за Рыжей нехитрые манипуляции и на пару офигеваем, когда у нас получается.
— Класс! Погнали дальше, но перед этим закрепим пройденный материал, товарищи студенты.
— Ну вы это, продолжайте, а у меня там футбольный матч начался, да и Калаш, верняк, уже заждался!
Антон быстро устаёт от занятий ОБП и, уже по традиции, сливается. На этот раз прихватив с кухни пару бутылок пива
— Рецепт записала?
— Да.
— Какой творог выбирать поняла?
— Максимально сухой, чуть рассыпчатый, с процентом жирности…
— Не меньше пяти, — подсказывает Саша.
— Угу, — делаю себе пометку на полях. Забуду же.
— Про яйца помнишь. Желток работает как жир, а белок — как вода.
— Да.
— Муки на пятьсот грамм три-четыре столовые ложки. Можно, кстати, заменить её на манку. Она сделает их пышными без разрыхлителя.
— Дальше добавляем сахар. Обваливаем и…
— И жарим, — придав оставшимся сырникам нужную форму, ставит на плиту сковороду.
— Чем их можно пичкать для разнообразия?
— Наполнителей для сырников, как ты любишь выражаться, «херова туча». Изюм, курага, мелкие кусочки яблок, абрикосы, ягоды. Только слишком много не клади, или забьёшь общий вкус, или развалятся.
— Ясно.
— Готовые подаёшь со сметаной/сгущёнкой/вареньем. О, а можно замутить шоколадный ганаш!
— Чё?
— Чё-чё. Берёшь плитку шоколада, ломаешь на кусочки, заливаешь сливками и ставишь в микроволновку.
— Ааа…
— ЗОЖ варианты сырников нужны?
— Не знаю.
— У меня маман любит делать морковные с зирой, — кривится и подкатывает глаза. — Ладно, давай пока на традиционном варианте остановимся. Жарим?
— Жарим.
— Разрешаю отправить первую партию на сковороду! Вперёд!
— Оукей, — настраиваюсь справиться с возложенной на меня миссией.
Чё мы? Не пальцем ведь деланы!
— Повиси минуту. Опять под твоим чутким руководством продукты переводит? — прилетает вдруг в спину.
Явился не запылился.
— Сырники готовит, — поясняет Сашка Кириллу, откручивая крышку от бутылки.
— Бортич, ты последняя утюг брала? — спрашивает он обвиняющим тоном.
— Ну я, — поворачиваюсь к нему и с ходу встречаю грядущий скандал непробиваемым тренированным покерфейсом.
— Скажи-ка, в какое из отверстий ты, безмозглое существо, залила воду? — чеканит по слогам.
— В какое-какое… Туда куда надо залила, — отражаю, вздёргивая подбородок.
— Уверена? — насмешливо уточняет.
— А поконкретнее свою претензию можешь высказать?
— Поконкретнее…
— Да. По существу. Чё ты опять на меня наезжаешь, не пойму?!
— Мне нужен хренов утюг, а он сгорел! — как обычно, заводится с пол оборота.
— Я-то тут причём, — пожимаю плечами. — А точно сгорел?
(На самом деле я сама знаю что точно. Казус ведь и правда произошёл по моей вине два дня назад. Я действительно,
по ходу, не туда воды ливанула. Замкнуло что-то и наш старенький помощник, издав посмертный треск, перестал работать).Но я не признаюсь ему, нет.
— Ты в розетку его включал? — естественно, намеренно издеваюсь.
— По-твоему, это смешно? — клацает от злости зубами.
— Эммм. Ясь, извини, что вмешиваюсь, надо бы перевернуть сырники, — тактично напоминает Саша.
— Угу.
— У вас там всё нормально? Ты приедешь ко мне? Ждать? — доносится из динамика его телефона.
Стискиваю деревянную лопатку пальцами до треска.
Ааа… Так фраза «повиси минуту» была адресована мадам-ебу?
— Мне надо погладить рубашку, но, твою мать, нечем! — отвечает он не то мне, не то ей.
— Пф! Тоже мне проблема! Иди в мятой! Хера ли наряжаться? Не в музэй же Пергидроль свою ведёшь, — фыркаю я презрительно.
— За речью, блять, своей следи! — выталкивает сердито.
— А если нет? — по обыкновению провоцирую.
— А получить по губам?
Разворачиваюсь, оставив операцию по спасению отряда сырников.
— А пойти на три развесёлые буквы?
Багровеет.
Ноздри раздуваются.
Губы, сжимаясь, превращаются в тонкую линию.
Почти вижу, как от напряжения свинцом мышцы наливаются.
Считываю гневное предупреждение во взгляде.
Но, камон, когда меня это заставляло притормозить?
— Не перегибай с наездами, бро, — цежу ядовито. — По губам надаёшь своему абоненту при встрече. Утюг куплю, на том и порешим. Конфликт исчерпан. Свободен… — выдаю сплошным монологом свою речь.
Проходит секунда.
Две.
Три.
Шкварчит масло.
Сашка с опаской косится на Дымницкого и не зря…
Старуха Изергиль буквально в один прыжок до меня добирается.
Тигра, ёпта!
— Ребяяята… — взволнованно блеет Рыжая, как и я, отчётливо предчувствуя приближающуюся беду.
Треск ткани.
Это он хватает меня за толстовку, отчего под мышками ощущается резкая боль.
— Вовремя затыкаться. Вот чему ты никак не можешь научиться, — яростно толкает мне в лицо, обжигая кожу.
— Ну давай, заткни, чё! А то всё угрозы да угрозы! — бесстрашно подстёгиваю на адреналине.
— Терпение моё испытываешь?
Он так близко, что я вижу в чёрных, расширившихся зрачках своё отражение.
— Не-а. Проверяю, насколько мужик.
— Сука… — цедит убийственно жёстким шёпотом, а потом как дёрнет на себя за несчастную толстовку, трескающуюся по швам.
— Кирилл! — Сашкин вздох.
— Яська!
— Чё тут опять?
Ой не знаю, что было бы дальше.
Сюжет развивается по уже знакомой схеме. Череп и Калаш, принёсшиеся на шум, вмешиваются в конфликт и не позволяют случиться тому, что однажды непременно случится.