Многие лета. Благие лета. Заповеди Андрея Ворона для долгой и радостной жизни

Житейские заботы истощают. Заботы духовные воодушевляют.

Всё, то прекрасное что окружает тебя, - твой насущный хлеб для души.

Встретил человека - порадуй его. Хоть теплым взглядом. И сам согреешься.

Если глаза и уши у тебя открыты днем, то ночью, во сне, - сможешь что-то важное увидеть и услышать. Но спи безмятежно, глубоко, сладко.

Ничего не следует бояться, кроме страха. А значит-и бояться ничего не надо, пугает нас больше сам страх, а не то, из чего он возникает.

Помните: каждый день - не менее полчаса физической работы или других физических усилий. Это наш откуп за подаренный день. Хорошо когда этот труд или упражнения делаешь на земле. Земля это оценит. Земля хранит тех, кто её уважает.

Будь мягким, чтобы не сломиться. Будь твердым, чтобы не согнуться.

Хочешь долго жить - чаще смотри на зеленую траву, на реку, на красивых женщин. Не отказывайся от женщины ни в каком возрасте. И это продлит твой возраст и наполнит его теплом.

Не надо никого сбрасывать с горы. Сам поднимайся вверх, если хочешь там быть. А сбрасывать других не надо. Те кто на гору забрался, пусть там и остаются, если смогут и захотят. Высокие места еще больше возвышают достойного и покажут ничтожество ничтожного.

Кем ты есть сейчас и что ты делаешь сейчас - это имеет смысл. А не то, кем ты был и что ты делал раньше.

Если не можешь сотворить благо, то хотя бы отойди от зла. Это первый шаг к благу.

Не стоит говорить о чем-то серьёзном более получаса. Потому что тебя не будут слушать. Те кто много говорят, скажет много глупостей.

Избегай лжи, но и правду не всю говори - чтобы не ранить, не обидеть ни кого.

Когда меня долго нет дома и я возвращаюсь, то вижу как мои кусты радостно трепещут листьями. И я с ними разговариваю.

Мы ничего не даём этому миру. И ничего не забираем у него. Это мир все нам дает и всё забирает. Мы - как песчинки реки времени. Золотые песчинки.

Держаться народной мудрости - помощь иметь

(это поверье, обычай, но не предрассудок)

Дважды не здороваться - иначе посуда в доме будет биться.

Напился воды, остаток из стакана не выливаю в ведро - иначе колодец не будет прибывать.

Мусор из подметённого двора хоть горсточку на улицу выкинуть - чтобы все нехорошее с чужими ногами ушло.

Семена никому не давай, пока сам не посеешь.

Работая на дворе или на огороде - дверь припереть веником. Недобрый гость не зайдёт.

Когда развязываешь узелок - дуй на него. Сразу развяжется.

Если в доме что-то не можешь найти - перевяжи нитью ножки стола. И внимательно еще раз оглянись.

Если часы перестали ходить – дай им отдохнуть. А потом опять заведи.

Больной черную одежду пусть не одевает.

Болит голова – надо на старый крест повесить платок, пусть там повисит. Болеет ребенок - положите под крест игрушку.

Если корова потеряла молоко, нужно утром провести её по ближним хуторам вокруг села - так, чтобы замкнуть этим кругом хлев.

Корову не пускать в поле в русальную пятницу, пасхальную пятницу, девятый четверг и Вознесение.

Не утонешь, если раскинешься на воде крестом, глазами в небо. И старайся спокойно и глубоко дышать.

Перед дальней дорого или важным делом-одолжите краюху хлеба у кузнеца или иного мастера, который в поте лица зарабатывает свой хлеб. И возьмите с собой.

Рецепты питательных, вкусных и дешёвых блюд от Андрея Ворона

Капуста, начиненная зеленью

Кочан капусты разобрать на листья, опустить в кипяток на несколько минут. Дать воде стечь. Натереть крупно морковь, смешать с порубленной зеленью (любой) и чесноком. Завернуть начинку в капустные листья, положить в посуду и залить кипящим рассолом - 1 столовую ложку соли на литр воды. Через два дня блюдо готово.

Свекольная каша

На 2 части тертой свеклы - по 1 части тертой моркови, помидоров, лука. Все это отдельно поджарить на масле, смешать в горшке, тушить полчаса, посолить. Перед едой добавляю чеснок и перец. Можно закатать в банки на зиму.

Капуста острая

Капусту нашинковать, пересыпать солью, дать несколько часов постоять. В порезанный лук и чеснок всыпать молотого красного перца, смешать с капустой в глиняной посуде. Держать под гнетом 3 дня. На стол подавать с зеленью.

Картофель с огурцами

Нарезать 4 горячих картофелины и 2 солёных огурца кубиками, накрошить зеленого лука, немного посолить, сбрызнуть маслом и перемешать.

Холостяцкий ужин

Сварить 100 гр. риса. Нашинковать в него 2 сладких перца, 1 помидор, 1 соленый огурец, 1 морковь, 1 луковицу. По вкусу добавить соль, уксус, сахар, перец.

Картофель с селедкой

Картофель сварить в кожуре, порезать кружочками. Так же лук. Сельдь нарезать ломтиками. Сложить все горочкой, заправить маслом, уксусом и горчицей.

Горох с огурцами

Предварительно замочить горох, сварить. Нашинковать в него квашеные огурцы, лук. Заправить маслом, зеленью, пряностями, бросить щепотку соли.

Грибные котлеты

Сварить грибы, лучше белые. Мелко порубить и смешать с рисом, который варим на соли и петрушке. Слепить котлеты, обсыпать их мукой или обвалять в яйце. Поджарить.

Свекла с чесноком и сливами

Сварить свеклу, натереть, добавить нарубленный чеснок, запаренный и порезанный чернослив, измельченные орехи. Добавить масло и сдобрить зеленым петрушкой.

Суп гречневый

В кипяток (менее литра) опустить 4 картофелины, через 10 минут добавить 1 стакан гречневой крупы, натертую морковь, лук, много зелени с корнями, соль. Варить еще 20 минут.

Суп гороховый

Замочить в 2 литрах воды 1 стакан гороха. Через час довести до кипения. Забросить 4 картофелины, нарезанные на кубики, натертую морковь, зелень, приправы, чеснок, лавровый лист, соль.

Борщ фасолевый

Фасоль замочить на ночь в 2 литрах воды. Когда фасоль сварится, слить отвар и добавить в него семена укропа, нашинковать свеклу, морковь, лук, корень. Немного поварить. Добавить нарезанную капусту и, когда борщ закипит, добавить лук, заправленную на масле с помидорами. За 3 минуты до завершения варки добавить толченый чеснок, зелень укропа и петрушки, приправу по вкусу.