Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)
Шрифт:

Бутерброды с ливерной колбасой

Колбаса из конины, черная и сыроватая

Штрудель с вареньем и маковый пирог

Зернистая икра, ливерная колбаса, селедка, шоколад

Сливки, яйца, курица

Омары в красном соусе, жаркое из зайца, начиненного чесноком и трюфелями, и вино, которого нельзя было достать в другом месте

Каша с подливкой

Две кружки пива и десять раков

Суп, котлеты, компот

Копченая скумбрия

Кусочки от гусятины, кусочек сальтисона

Картошка, кисель, пельменей целый ушат

ЭДУАРД
БАГРИЦКИЙ

Арбуз на арбуз

Золотые баранки

Метанье икры

Щучья икра

Дыни и хлеб в узелке

Груды помидоров, черешни, ноздреватые обрывы сыра, крысья узкорылая морковь

Пиво и раки Пунцовый рак, как рыцарь в красных латах, как Дон-Кихот, бессилен и усат

Там входит огромная ветчина, пунцовая, как закат

Там яблок румяные кулаки вылазят вон из корзин; там ядра апельсинов полны взрывчатой кислотой

Рыб чешуйчатые мечи

Там круглые торты стоят Москвой в кремлях леденцов и слив; там тысячу тысяч пирожков, румяных, как детский сад

Сала пласт

Острые куски рафинада

Кусок говядины, покрытый легким жиром

Легкий пар над супом золотым

ДЖОРДЖ ГОРДОН БАЙРОН

Коз альпийских молоко, а хлеб наш был, какой всегда

Прощай, мясное!.. Теперь направь на рыбу все желанья

О, где рагу, бифштекс или паштет

Чилийский соус, перец, тмин, кетчуп

Она и пахнет как-то бутербродом

Виноград

Люблю бифштекс, и все равно какой,

за кружкой пива я в своей стихии

О, царство леденцов!

А правда, турки не едят свинины?

Свежая форель

Сливы плод

Еда – навалом,

Блюда – объеденье!

Яблоки

Виноград

Дают вино, и хлеб, и мед

То юность кормит старость молоком Пирог волшебный

Мы хлеб теперь картофельный печем

Шампанское, жаркое

Мне от морской болезни помогал всегда бифштекс

…И ром, и хлеб, слегка подмоченный, и мясо – свинину и

говядину… пять огромных фляг с вином

Сало и галеты

Конечно, аппарат пищеваренья

и овощной приемлет винегрет,

но трудовой народ привык, признаться,

свининой и говядиной питаться

Нырки и пара альбатросов на жаркое

Бульон какой-то с редкостным названьем

Хлеб, кофе, яйца, рыба и печенье

Яичница и завтрак

Фрукты, ром, мед, рыба, яйца, кофе и печенье

Говядина и пиво

…Отличнейший пилав, гранаты, апельсины наливные, -

живой десерт приветливых дубрав

И рис, и мясо, и обилье вин

К. БАЛЬМОНТ

Смрадный адский хлеб

Е. А. БАРАТЫНСКИЙ

Сияют лакомые блюда,

златых плодов, десерта груды…

Хлеб-соль и пенистая брага

Плод яблони

Янтарный виноград, лимон златой, чаша райской влаги

И с шампанским жирный плов,

и с груздями утка

Б. БАРДО

Яички всмятку

Сытный ужин со сластями и

пирогами на сладкое

Булочки с горячим молоком

Горячий шоколад, бисквитный торт и медовое печенье

Булочки с шоколадной начинкой

Рагу из кролика

Рагу из брюквы и топинамбура, приправленное маргарином, и пирог из отрубей с эрзацем какао

Шоколадный торт с каштанами

Витаминные галеты и литиевые порошки «от доктора Гюстена» – лимонный эрзац с сахарином: пакетик на стакан воды – восхитительная шипучка!

Кусок ветчины или холодное жаркое с салатом

Икра, щупальца лангустов, рябчики, небывалые десерты и самые дорогие и редкие вина

Яйца всмятку, апельсиновый сок и пр.

Жареные куски мяса с тмином, лавровым листом, чесноком и розмарином

Кофе с козьим молоком, стакан апельсинового сока, сухарик

Рыба в горклом масле, непромытый салат в горклом масле и козий сыр, пахший туалетным мылом, тоже горклым

Сангрия, колбаса, хлеб и огромный пирог с 23 свечками!

Блины, икра, шампанское

Шампанское в драгоценных кубках, икра, лососина, блины, литые серебряные канделябры, золотые приборы, рыдающие скрипки

Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива

Фондю из сыра на пятьдесят человек

Кьянти, спагетти и неаполитанские песни

Холодная куриная ножка

Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах

Крабы и ванильное мороженое

Сырный пирог

Домашнее варенье

Копченая рыба в сметане и булки с корицей

Утиная и гусиная печенка

Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся

Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом

ДОНАЛД БАРТЕЛМИ

Сумка с пивом и бутербродами с печеночным паштетом

Мокрая рыба

Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав

Какой-то маленький пирожок

К. Н. БАТЮШКОВ

Пурпуровый виноград

Сосуд, где капля меду средь полыни

СЭМЮЭЛ БЕККЕТ

Морковка

Несколько репок

Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина

Кусок мяса

Редиска

Печенье

Кашка

Конфета

Отличная кашка

Рахат-лукум Пирожные

Мятная пастилка

Помидор

Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки

Суп или фасоль

Белый сыр

Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба

Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева

Тушеная баранина по-ирландски

Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда

Картофельная запеканка с мясом

Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок

Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком

Остатки кролика в горшке

Яблоки, сардины в масле

Поделиться с друзьями: