Мясные и рыбные блюда для здоровья

Перец душистый – 15 шт.

Примерное содержание продуктов в 1 щепотке [1]

Сахар – 1–2 г

Соль – 1–2 г

Черный молотый перец – ?
– 1 г

Корица ?-1 г

Гвоздика ?
– 1 г

Лимонная цедра (натертая на терке) ?

– 1 г

1

Если в рецепте указано «на кончике ножа», то это означает, что нужно взять вещества примерно в два раза больше, чем щепотка.