Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены
Шрифт:
Не чувствуйте беспокойства, если выделения из кишечника незначительны или отсутствуют вообще. Ведь его функция заключается в том, чтобы выводить непереваренные или отработанные части принятой пищи. Во время проведения голодания нет необходимости в регулярной дефекации. Часто рекомендуется разминать живот один или два раза в двадцать четыре часа. Делать это следует мягко, несильно и продолжать в течение нескольких минут, включая в манипуляции весь живот – ниже ребер и грудной кости. Во время разминания следует лежать в на жестком матрасе или кушетке, нижние конечности – согнуты, мышцы живота расслаблены. Сразу после этого хорошо выпить стакан холодной воды и в течение получаса или около того бодро ходить по дому или другой территории, в бодрящей атмосфере, избегая возможного охлаждения с помощью этого энергичного упражнения – ходьбы.
Холодное время года не столь благоприятно для голодания, поскольку отсутствие стимуляции пищей часто приводит к легкому переохлаждению, от которого
«Как долго мне проводить голодание»? Этим вопросом среднестатистический пациент задается почти ежедневно. Нет и не может быть никакого фиксированного правила относительно продолжительности, все зависит от индивидуальных особенностей человека. Одни реагируют медленно, другие быстро.
Единственный ответ:
– когда язык, на котором обычно вскоре после начала лечения появляется налет, хотя до этого его не было, очищается
– когда пробуждается более активный интерес к повседневным делам жизни и желание снова впрячься в старую упряжку, не из-за беспокойства о забытых обязанностях, а просто из любви к жизни среди энергичных людей
– когда, наконец, обнаруживается, что мысль о корочке сухого хлеба, кусочке крекера, яблоке или любой другой ранее безразличной вещи из простых продуктов питания вызывает в горле почти боль желания и наполняет рот слюной.
Только тогда, а не раньше, вы нашли свой давно игнорируемый естественный аппетит, который всегда говорит через ротовую полость, а не с «ушедшим чувством» в желудке. Не обманывайтесь последним привычным предупреждением о раздражении, которому нужен отдых, а не питание. Никогда не следует принимать пищу, пока организм не заявит о необходимости и способности переварить ее.
После того, как предыдущие фиктивные требования аппетита умолкнут и легко перевариваемая пища покажется наиболее аппетитной, позвольте только спокойному рассудку сделать небольшой выбор из продуктов, обладающих несомненными достоинствами. Поначалу пробудившийся организм громко требует пополнения питательных запасов, но необходимо соблюдать умеренность. Компетентная и непредвзятая помощь впоследствии окажется полезной. Во время голодания вы вызывали и переваривали застоявшиеся излишки, ранее отложенные предусмотрительной природой в ее многочисленных хранилищах в мышцах, печени, селезенке, почках и кишечнике – жиры, сахара и белки. Было довольно постыдно обслуживать таким образом свой беззащитный и ослабленный организм, но это необходимо сделать. Уборка дома редко бывает сезоном веселья, но в данном случае чистый дом – это несравненная награда. Далее вы заметите, как никогда раньше, что во многие обычно приемлемые блюда добавлено чрезмерное количество специй – они пересолены, пересолены, переперчены и переслащены. Человек привык угождать аппетиту приправами и несъедобными продуктами. Старайтесь адаптировать все продукты питания к вашим изменившимся ощущениям, а не подгонять ваши нынешние предпочтения под свои старые пищевые стандарты. Внимательно следите за вкусом и эффектом каждого съеденного продукта, чтобы не возобновить свои прежние фиктивные пристрастия в определенным продуктам и напиткам. Если только вы не обладаете необычайно цепкой памятью, рекомендуется для ежедневного использования кратко и систематически записывать в свой дневник питания съеденные продукты и их количество. А также как благоприятные, так и неблагоприятные эффекты, создаваемые каждым классом продуктов, употребляемых в пищу при естественном аппетите и обновленных пищеварительных функциях.
Бойкотируйте все, что кажется нежелательным в любом смысле, пока интуиция не подчинена вам полностью. И больше не включайте их в свое ежедневное меню, пока вас не позовет непредвзятое и неоспоримое желание съесть их. Строго придерживаясь принятых правил и подготовки пищи и вы редко сможете вернуться к прежнему рабству – к злу в привлекательном и модном одеянии, в жертву которому постоянно приносится человеческая жизнь.
В связи с этим следует подчеркнуть, что это исследование, проведенное после завершения голодания и выводы, сделанные и записанное на его основе – должно всегда быть совершенно свободным от тревоги и опасений. Проводите необходимое исследование с непоколебимой уверенностью в ожидающем вас успехе. Предвидьте, что в результате ваших усилий у вас впереди огромный период времени идеального здоровья. Иначе вы можете потерпеть поражение в своем добром деле, способствуя возвращению несварения желудка из-за страха съесть что-то не то или не в то время. При наличии самоконтроля, добрых намерений и надежды вы не сможете свернуть с дороги, ведущей к здоровью. Вот пример: после четырнадцатидневного голодания одна женщина, давно страдающая от несварения желудка и других недугов, обнаружила неприятный привкус в сладостях – торте, желе, соусах, десертах и любых конфетах, хотя с детства всегда была жертвой постоянного конфетного желания. Теперь даже тушеные фрукты должны быть лишены сахара, иначе после проведения голодания у нее «сводило живот». В течение сорока лет она молилась об избавлении от любви к сладкому – чувствовала необходимость такой защиты от своего злейшего врага. Но она безрассудно поощряла старую привычку, когда представлялась возможность и старое желание возобновлялось, а с его удовлетворением возвращалось брожение в желудке и кишечнике с сопутствующими головными болями, раздражением почек и другими сопутствующими недугами.
Позже было предпринято второе голодание, после которого, пользуясь прежним опытом, она преуспела в восстановлении здоровье благодаря потере своего «сладкого пристрастия».
Индивидуальность аппетита должна учитываться во всех разумных процессах и методах оздоровления. Пусть тот, кто предпочитает вегетарианское питание по хорошим и достаточным для него причинам – временно или постоянно – принимает только такой вид питания. В то время будет одинаково уважаемо как нормальное – предпочтение мяса, сыра, орехов, хлеба, молока, фруктов, яиц и так далее по списку. Нет больше причин, почему человек, который верит в свой опыт и наблюдательность, что он лучше питается мясом, вдруг должен пытаться выдержать, с постоянно растущим недовольством, меню, предписанное ему другими людьми, с совершенно разным опытом и совершенно разными физическими телами. Это то же самое, как человек обладающий художественным темпераментом, должен мучиться в цветовой среде, полностью удовлетворяющей его брата-дальтоника.
В течение многих лет мы слышали и цитировали: «Пища для одного человека – может быть ядом для другого» и, очевидно, не предпринималось никаких попыток индивидуального применения в основных деталях повседневной жизни.
Приспособление семейных привычек потребления к потребностям каждого человека не так уж непрактично и даже неудобно, как кажется на первый взгляд. Это происходит из-за того факта, что нормальные потребности хорошо регулируемых, разумных человеческих существ, которыми мы все являемся или будем являться, когда не будем страдать от любой формы несварения желудка или его последствий, не требуют ни потребления большого разнообразия продуктов питания, ни количества за один раз и они не настолько бескомпромиссны, как диктат Привычки есть. Естественный аппетит обычно с готовностью принимает разумную замену особого продукта, который был предложен вначале на другой. Например, яйца, орехи или сыр часто являются приятными заменителями друг друга, также картофель, рис или белый хлеб. Однако следует понимать, что нельзя уступать более низкому или менее желанному классу продуктов питания, нельзя прибегать к салату как к более традиционному или экономичному блюду, чем фрукты или стейк – разве что в случае крайней необходимости.
«Ешьте, пейте и веселитесь», – не потому, что завтра мы умрем, а для того, чтобы с радостью прожить еще много завтрашних дней. Это стоит всех необходимых усилий.
При переполненных больницах, государственных и частных, при большей или меньшей бедности и несчастьях, сопутствующих самоповреждению здоровья, которые вытесняют радость почти из каждого семейного круга, несомненно, стоит взвесить реальные опасности, которые могут быть напрямую связаны с искаженным аппетитом и неправильным обменом веществ и реформировать нашу повседневную жизнь.
Реформа в показном одеянии порхает в каждом месте встречи. Привычка пить, привычка использовать табак, легочный туберкулез (привычка), проституция (привычка), привычка перекусывать, расовый вопрос, половой вопрос, фальсифицированные продукты, опасные консерванты, трасты, очищение избирательного бюллетеня, новая религия, тюремная реформа – жизнь слишком коротка, чтобы хотя бы мельком взглянуть на все концепции, провозглашаемые для улучшения человека. Все они достойны нашего внимания, если бы у нас было достаточно времени для всех. Но каждый из нас должен выбирать. В чем мы нуждаемся больше всего?
Перед каким врагом мы должны сдаться? Неважно, насколько храбр или мудр человек, насколько важна его работа в мире. Когда болезнь берет свое – наказание за невежество или пренебрежение – там, где раньше была надежда, благодарность и признательность любимому и увлеченному другу, гениальному благотворителю или драгоценному иждивенцу, остается лишь свободный стул за столом и вокруг – скорбящая группа.
Одна лишь эта мысль должна обеспечить питанию и гигиеническим подходам место в первых рядах. Признаны ли они сейчас таковыми – как имеющие первостепенное значение? Нет.